第26节第二十六章：阿庆嫂进京
来年大家在忠实的带动下都在棉花地里套种了转莲，有的人没有种棉花看到种转莲也开始跟风儿，种了整地块的转莲，到向日葵开花时，落红村的村前村后可着实的美丽好看，不用说收成也是不错了，可转莲丰收了，如何卖掉成了老大难，因为那是候葵花籽多数是炒熟了嗑瓜子吃，农村只有在过年过节喜事临门时才炒瓜子，平日里谁家也舍不得吃啊，更找不到榨莲籽油的了。这时街上专门有人炒熟瓜子在卖了，学生们时不时的兜里带着瓜子，那是村里一个月里公社专门来放映电影，在学校的操场上，立起两棵长木杆把白布帐子牢牢的绑在木杆上，放映机离布帐子二十多米远放映电影，村里人晚上吃过晚饭，带着小板凳、马扎拖儿带女的来看电影，对村里人来说电影那时是高科技的享受了，每次演电影，阿庆嫂就提前做好晚饭，全家人吃完了，忠实负责看家，阿庆嫂带着我们三个抱着板凳去看电影，操场上不需要人来维持秩序，大家按照先来后到顺序早到的在前面坐着看晚来的在后面站着看，跟着放映机在一起的是正面，人先聚的多，正面没有地方了再去背面去看，很是热闹，电影放映员就是落红村的叫李山，骑着自行车每晚上去各村放电影，不管他到了哪个村都是受欢迎的。自打村里转莲丰收了，每次放电影人们都在家里提前炒好瓜子带着，边吃边看，在电影放映前可以听到咔咔的嗑瓜子的声音，第二学校操场上是一层的瓜子皮。
瓜子多了不可能自己全吃了，于是有心眼活分的人就把瓜子炒好了，去城里卖，坐火车去北京、津卖，卖的价钱好，收入可观，于是一带十，十带百，全村能跑出去的人都在卖瓜子了。阿庆嫂见了也动了心，晚上躺在炕上跟着忠实商量开了：“我说，咱们也把家里收的瓜子炒了去城里卖吧，可以都挣钱”。“我可不去卖”。忠实闷声闷气的回答。阿庆嫂笑了：“你大木匠师傅，科技能手，那拉的下这个脸，我跟素华商量好了，我们俩去卖回试试”。素华也是落红村的媳妇，人也泼辣跟阿庆嫂一个生产小队，因为和阿庆嫂投缘，相处的跟亲姐妹一样，忠实听了没有言声，阿庆嫂知道忠实没有反对，第二阿庆嫂推着小车从村西的河滩地上装了一车沙土，回到家用筛子过了，放在锅里点上火沙土很快热了，阿庆嫂把瓜子倒进了沙土锅里用铁锨来回的翻炒，很快沙土里冒起了气泡，随着铁锨的翻动锅里飘出了瓜子的香味，阿庆嫂用铁锨铲出了一些瓜子，嗑着尝着是否到了火候，很快出锅，瓜子连同沙土放在筛子里，沙土过掉了，剩下瓜子散放着香味，用沙土炒，瓜子的皮不变色，也不会炒过火，炒熟的瓜子在笸箩里晾凉后，阿庆嫂把瓜子装进里两个蛇皮口袋里，有四十几斤，又准备好了一杆秤，自己跟着忠实练习了几次算账：一块五一斤、一块钱给几两？六两七钱，买五块钱的给多少？给三斤半。都准备好了，阿庆嫂又把两张二十元放在贴身的衣服里缝了起来，怕是万一钱丢了还有这二十元应急那，一切准备好只等着明坐车去北京卖瓜子了。
第二忠实把两蛇皮口袋瓜子口袋嘴系在一起搭在自行车后衣架两边，阿庆嫂侧身坐在后衣架上，忠实骑着自行车送阿庆嫂到火车站，同去的素华已经在车站候车室旁边等着了，看到阿庆嫂忙迎过来，忠实和阿庆嫂从自行车上下来，支好车，把瓜子口袋卸下来，阿庆嫂手里提着个布书包，这书包是大哥志晨上初中时用的，里面放着杆称，素华拉着阿庆嫂说：“二嫂快去买票吧”！阿庆嫂跟着素华来到买票窗口，素华嘴快对着窗口里面的人说：“再买张到北京南的票”。阿庆嫂忙问素华：“多少钱啊”？“一块八”。阿庆嫂从衣服口袋里拿出了一个手绢包打开从里面拿出了一张两块的交给了买票员，很快一张硬纸片制作的一寸多长半寸宽的长方形车票随同两毛钱从窗口里递了出来，素华拿着把车票和钱交给了阿庆嫂，两个人来到候车室这时忠实提着蛇皮口袋也进了候车室，叮嘱了阿庆嫂和素华几句忠实骑着车回了村，阿庆嫂只在美好得病时去过县城坐过几次火车，那是坐火车去的最远的地方了，那时候自己还年轻，现在四十几岁的人了，又是去首都北京，心里多少有些紧张，不过车站上去北京卖瓜子的人很多，大家都认识互相打着招呼，阿庆嫂紧张的心情也就放了下来，很快火车进站了，大家相互帮忙把瓜子口袋搬上车，阿庆嫂在别人的指引下找到了自己的座位坐了下来，火车开动了，阿庆嫂望着车窗外一逝而过的村庄、树木、小河儿,听着车上热闹的聊开始了人生第一次进京.
将近三个小时的火车,终于到了北京南站，阿庆嫂和素华一边肩膀上前后搭着蛇皮口袋，另一只手提着装杆秤的书包随着下车卖瓜子的人流出了站，阿庆嫂问身边一个四十多岁卖瓜子的村里人：“三嘎子！你去哪里卖啊”？三嘎子神秘的笑着没有说话。阿庆嫂看着三嘎子的鬼笑说：“你个长疔的，还拿上了”！素华赶上去踢了三嘎子一脚说：“瞧你那德行，快说”!三嘎子笑着小声儿的对阿庆嫂说：“二嫂，我不去市场上卖，那价格上不去，人也少，我找了个地方，去了几次卖的还不错，在东高地”。阿庆嫂笑着说：“你二嫂我今是第一次来，就搭你的尾巴了”！“没问题”！三嘎子满口答应着，三个人挤上了公交车奔东高地而去，到了地方，三嘎子说：“二嫂咱们三个要分开了卖不能在一起，要不价格不好掌握了，我去街口那边，素华妹子在市场口的边上，二嫂你就先在这吧”！阿庆嫂和素华点着头开始各顾各的卖开了瓜子，没多长时间到了中午，素华背着瓜子口袋找到了阿庆嫂：“二嫂你看着，我去买点饭啊”。没等阿庆嫂给她钱素华就小跑着走远了，那时北京的快餐、小吃还不多，素华找到个卖馒头的，买了四个馒头，一个芥菜疙瘩，用刀劈了几半拿了回来，和阿庆嫂两个人一人两个馒头就着咸菜吃了起来，街口有卖茶水的，两个人吃了馒头又喝了碗茶水，这就是阿庆嫂第一次进京的第一顿饭，多年以后阿庆嫂和我们说起卖瓜子的经历还不时的苦笑着。
下午买瓜子的人多了起来，但买的量不大，多数是走路的人买上一两块钱瓜子，用称盘子直接倒进衣服口袋里，从里面拿着边走边吃着，很快到了晚上，阿庆嫂卖了不到一半，素华和阿庆嫂卖的差不多，两个人收拾好等着三嘎子，不一会儿三嘎子背着卖剩下的瓜子来找阿庆嫂了。“三嘎子，晚上我们住哪里啊”？阿庆嫂问。三嘎子看着阿庆嫂和素华，口里念念有词的说：“有旅馆大酒店，我们这点瓜子全卖了也住不起啊，每次我都是到市场里铁棚子底下将就”。三嘎子带着她们来到市场里面，看了看只能在这将就了，三嘎子对阿庆嫂和素华说：“我们去吃饭吧”！“去哪里吃啊”？阿庆嫂问。三嘎子做了个鬼脸说：“我今带你们去吃大餐开洋荤”。素华笑着说：“你这死猴儿，没点正行儿”。三个人背着瓜子来到了三嘎子开洋荤的饭店，里面吃饭的人不少，阿庆嫂和素华都不敢进去，三嘎子拉乐一把阿庆嫂：“二嫂看你在村里那能耐哪去了，咱吃饭花钱，谁还敢把咱们轰出来不成”。阿庆嫂被他这激将法一将也来了胆量：“谁说不是，走咱也坐回北京的饭店尝尝”。三嘎子第一个进了门，一个服务员见了笑着说：“哎呦您又来了，今吃点什么啊”？来份白菜焖豆腐，二斤大饼，三个人把瓜子口袋放在了桌子旁边，素华要了壶开水倒上喝着，白菜焖豆腐和大饼很快上来了，阿庆嫂看着一份菜忙对三嘎子说：“三嘎子你饭量大再要份菜吧”！“不用，待会还有采那，你们俩别着急吃啊”。三嘎子边说边用眼向四外桌子上撒磨，这时有一桌人吃完了离开了饭桌，三嘎子急忙走到桌子旁两手端起桌子上客人没有吃完的菜，放到了阿庆嫂她们坐的桌上，盘子里的菜剩的还不少，阿庆嫂和素华都没有动筷子夹，这时和三嘎子说话的那个服务员手里拿着一个酒瓶子，瓶子里还有二两多酒来到了三嘎子跟前：“给你”！三嘎子忙接了过来，嘴对嘴咕噔喝了一口，吧唧着嘴对阿庆嫂和素华说：“剩菜没事，挺干净的”。边说边夹了口菜放进嘴里大嚼了起来，素华先跟着夹起了菜，阿庆嫂看着他俩吃着还是没有夹，只是吃那份白菜焖豆腐，素华边吃边问三嘎子：“这菜好吃，叫什么名字”？“应该是鱼香肉丝”。三嘎子回答。素华大口的吃着对阿庆嫂说：“二嫂没事，菜真香，你要嫌脏捡他们还没有动的地方夹着吃”。三嘎子也说：“二嫂没事，卖瓜子的都这样到饭店捡剩饭吃”，阿庆嫂被三嘎子和素华这么劝着说着，便也跟着吃开了，这是阿庆嫂吃的第一次大饭店，第一盘鱼香肉丝，三嘎子一会儿又端了两个菜来，三个人吃着，一会儿送酒的服务员又来了，对三嘎子说：“紧吃，吃完了就快走啊”。三嘎子陪着笑忙答应着，三个人吃的是酒足饭饱背着瓜子口袋离开了饭店。
出了饭店门阿庆嫂问三嘎子：“三嘎子你怎么跟他们混熟的啊”？三嘎子笑着说：“这可是打出来磨出来的交情”。原来饭店开始见三嘎子背着瓜子口袋来吃饭也是不欢迎的，三嘎子索性就在饭店门前卖起了瓜子，饭店老板轰了多次，三嘎子和他打游击，吃饭的客人没上菜之前有的就到店外买三嘎子的瓜子嗑着等菜，有的客人还会让服务员出来给买，老板没有办法让三嘎子来吃饭，还买着他的瓜子给客人，三嘎子一来二去就跟饭店熟悉了。三个人聊着很快到了市场里，三嘎子找到了他常住的背风棚子下对阿庆嫂和素华说：“今晚可要过年三十了啊，你们等会儿”。三嘎子说着到了外面一间亮着灯的房子里搬出了一个铺盖卷打开铺在棚子底下对阿庆嫂素华说：“你们不禁冻，这个给你们吧”！然后他把三个人的瓜子口袋垒起来自己斜靠着：“你们先睡，我看着”。素华和阿庆嫂俩人挤在一起，快入冬的北京夜里是很冷的，阿庆嫂迷迷糊糊中真的睡着了。
第二，阿庆嫂三个人又卖了大半，带来的瓜子全卖完了，赶紧赶火车回了落红村，这样阿庆嫂又去了几趟，直到把自己家里收的转莲全部卖掉才没有再去，素华却一发不可收拾，他老公负责买生瓜子、炒瓜子，她负责卖，干了一年多，瓜子的档次也提高了，开始是原味的，后来先要把瓜子在盐水里浸湿，这样炒熟的瓜子外皮是咸的，仁还是原味，再后来发展到先把瓜子煮一下，放齐大料、花椒、桂皮、茴香籽等作料，让里面的瓜子仁都进味，沙土不用了改成滚筒电动翻滚，即炒的快又剩人工还不脏了，山东有个“沙土瓜子”应该也是这么发展起来的