下午，狗蛋接到了大崖头村矿分管销售副矿长肖张的电话。
肖张在电话里调侃狗蛋说：“老阎呀！我听说你转正了，成了黑山背矿的老板啦，怎么还不请弟兄们客。范统和老吴都给我打电话，要你晚上请客呢！”
狗蛋这段时间，煤矿一直停着，煤也卖不出去，忙的也顾不上和肖张几个联系了。要搁以前，他们几个，三五天就要一小聚，半个月就来一大聚。聚在一起，也无非是聊聊闲话，吃喝玩乐罢了。
想着晚上正巧没什么大事，狗蛋就对肖张说：“什么老板不老板，天上没有掉馅饼的事儿。要是这个老板好当，早就都抢的打开架了。倒是弟兄几个，也好长时间没有聚聚，晚上就晚上。八点，老地方见。”
“好吧！你可要准时到，不要，冒了泡。我通知一下范统和老吴，就咱四个。”
肖张又说，“你可要带够钱呀！当了老板，你就得请个‘一条龙’。”
狗蛋笑着说：“‘一条龙’，还要耍死你个球呢！”
说罢，狗蛋扣下了电话。
快八点时，小秦把狗蛋送到了潞水县城“驴肉甩饼店”。狗蛋让小秦先回黑山背村去了。
狗蛋走进驴肉甩饼店，一楼大厅已经坐满了客人，乱噪噪的。他径直走到吧台。吧台内的领班笑眯眯地打着招呼：“阎大哥，胖子他们在二楼，‘上桂花’包间。”
狗蛋会意地点点头，转身往楼上走去。
狗蛋他们几个，是驴肉甩饼店的常客。
胖子指的是范统。范统小时候特能吃，外号“肚大叭”“饭桶”，正好又姓范，父母为了省事，干脆就叫成了范统。身高不足一米七，体重倒有近二百，走起路来，呼哧呼哧的，喘着气。范统在石岭村矿是销售副矿长。还有一个老吴，名字叫吴口天，也是父母为了省事，就取“吴”字上下，叫做了“口天”。吴口天是草岭村煤矿的销售副矿长。
狗蛋到了二楼，走进“上桂花包间”。肖张几个正在吸烟乱撇，烟雾缭绕的呛人。见狗蛋进来，三个人“啪啪”鼓起掌来。
范统肥大的脸盘开了朵花了一样，把眼挤成了一条缝，眯着眼笑着说：“看狗蛋，头发梳顺了，倒留起了大背头，这一当老板，就是拽呀！”
肖张和吴口天也异口同声地说：“就是不一样，这要发了大财，可别把弟兄们拉下呀！”
狗蛋入座，笑着说：“哪能呀！咱们是一个战壕里出来的，扛过枪，打过炮，还在一起洗过澡。一旦我发了大财，先请你们哥几个，出国转转。”
吴口天笑着说：“老大，你可说话算话呀！人家都说我‘五口天’，五口能把天吃了。可是，我长这么大，还没有看过外国的天，是不是像咱解放区的天，是明朗的、兰格盈盈的天呀！”
狗蛋说：“没问题。点菜了没有。”
范统说：“等你点吗!你做东，你点。”
狗蛋边说：“你当是吃大餐呀！点了就得了，还谦虚的。”说罢，狗蛋拿起菜单，边翻着看，边喊道：“服务员”
服务员赶忙跑了进来，问道：“老板，啥事！”
狗蛋不耐烦地说：“啥事！没见我们干坐着，点菜！”
服务员连说：“噢！噢!对不起。”
狗蛋开始点菜，要了二斤驴肉，20张面饼，一个西红柿炖豆腐，一个蔬菜丸子，外带一个下酒菜：油炸花生米。
服务员出去了。
大家坐着等菜。
肖张开始笑话狗蛋：“你呀！这一当老板，脾气就大了。以前，对人家小服务员，和颜悦色的，亲圪瘩叫个不停，现在，说话，马上就‘冲’起来了，伤人哩！”
狗蛋粲然一笑，说：“最近，是有点烦，老想发火，咱们都是搞矿的，跑了多年销售。你们说，我收拾上黑山背窑这个烂摊子，咋弄呀！快发愁死我了。我现在天天瞪着眼，在四处寻钱呢！”
范统胖头一歪，斜着眼说：“你呀！傻蛋，谁拿自家的钱，往黑窟窿里投，想法贷点款，瞎乎干上几天，能干就干，不能干，就算。”
狗蛋带着气说：“你说的到轻巧。真把煤窑干塌伙了，我还在不在黑山背活了。”
吴口天哈哈一笑说：“人要死皮，天下无敌。你管煤窑塌不塌，你管你兜里装满养老钱就行了。”
肖张叹着气说：“老阎你是好了，当了老板。可我们弟兄三个，下一步煤矿改制，还不知道弄成什么呢！”
狗蛋说：“弄成什么？没人干，你们就干。瞎子模黑，走到哪算哪。”
正说间，服务员先端着猩红的大片驴肉、薄面饼和切好白绿相间的葱花上来了。
范统说：“服务员，拿瓶‘大肚汾’，今天吃好、喝好、玩好、泡好，管它明天太阳从哪儿升起来。”
说罢，范统先挺起袖子，下了手。拿筷子夹起一张饼子，展开在手掌里。捏几片驴肉放到饼中间，放上葱花，卷成圆棍状，一口口吃起来。满嘴肉饼嘟囔说：“好！好！今天的驴肉味道，不咸不淡。先垫垫肚子，再喝酒。”
狗蛋、肖张和吴口天，也紧接着下了手，开始吃驴肉甩饼。
大家边吃甩饼、边吃菜，便想着法子喝酒。先是划拳，然后又拿来色子，吹了半天“猴”，最后又丢大小。丢大小采取最简单的，每人一个色子。按丢的点，1、2、3、4、5、6，6比2、3、4、5大，1比6大，依此循环。四个人没有个歇劲，下酒快。两瓶“大肚汾”下了肚。
“大肚汾”，是一种53°的瓶汾酒。因瓶子的下半部粗，像个大肚子，潞水县人习惯称“大肚汾”。
最后，要了一盆“拨烂汤”。四人每人喝了一小碗。
“拨烂汤”，是潞水县的一种特色稀饭。就是用那白面，放到盆里，加适量水，用筷子把面，来回拨捞成玉茭和豆子般大小的疙瘩。锅里加水，也可葱、姜、蒜，用油炒了，加酱油、盐，再添水“烹”起汤来。再往锅里下疙瘩，便拨捞。连汤带疙瘩，就是“拨烂汤”。汤里可加各类蔬菜。如不加蔬菜，单单把鸡蛋打到汤里几个，也好。疙瘩做的越小，说明“拨烂汤”做到越地道。
酒足饭饱，范统拍拍大肚，笑说道：“美了。真吃美啦！”
肖张说：“饱暖思婬欲，老大，快安排下一步活动吧！”
狗蛋问道：“去哪？”
吴口天说：“这还用问？这一个月没聚，倒不懂一条龙了。”
狗蛋说：“怎么，还去‘紫荆花’？”
范统说：“我们倒想去雁城市里的‘太平洋歌城’呢，小姐费就每人每小时50元，你请吗？”
狗蛋忙说：“等我挣上钱再说吧！也让你们去高档次潇洒潇洒！”
肖张说：“什么档次高？我那次陪客人去，看见那‘太平洋歌城’的小姐，好多都是经过咱县里这些小歌城，培训后毕业的。”
范统说：“嚣张，你，别吃不上葡萄，说葡萄酸，市级就是市级的水平，县级就是县级的水平。反正我就是觉得‘太平洋歌城’的小姐好，那身上的香水味，都是香喷喷的，耐闻。”
狗蛋说：“咱们别说了，等我的煤矿正常了，请你们去‘太平洋歌城’，玩个通宵。今夜守近点，唱罢歌，咱们还要玩牌洗澡呢！”
吴口天说：“走、走、走！别耽误时间，去迟了，紫荆花就满场了。”
狗蛋赶忙交待肖张：“快，给紫荆花老板娘打个电话，留个厅，再留下几个小姐。”又说：“你们要是有固定的小姐，赶快联系呀！以前陪我那个小霞呀，回家结婚，不来了。我今夜还得重找铺子，新开张呢！”
四个人说说笑笑，走出“上桂花包间”，到一楼，狗蛋结了帐。要了发票，递给了吴口天，说：“你不是经常找发票吗？我用不着了，煤窑是我的，我又不需要‘圪鬼’那点招待费。”
吴口天接住发票，随手装进了斜背着的一个小包里，说；“当老板，就是粗气。”
出了驴肉甩饼店，上了肖张开的桑塔纳2000型黑色轿车，往潞水城南驶去。
潞水县城有四个小歌城，东关歌城、红又红歌城、花样年华和星河歌城。紫荆花歌厅在花样年华歌城内。花样年华歌城在潞水县城南，原来是一个针织厂，厂里倒闭后，有人就把旧厂房，装修改造成了一个个歌厅。
十几分钟，就到了灯红酒绿的花样年华歌城内。真是一派歌舞升平的世界，男男女女，勾肩搭背，在歌城里来回走动着，脸上洋溢着一阵阵浪笑。歌城内有十几个歌厅，每个厅门口都有大的玻璃橱窗，橱窗里一般坐在几个打扮时尚，有几分姿色的女人，诱惑着客人。肖张开车路过每一个厅时，都有一些女子，或在厅门口招手，或者站到路中间拦车揽客。肖张不理她们，径直把车开到了紫荆花厅门口。
老板娘早看见来了车，赶忙走了出来，热情地打着招呼。
“哎呀呀！四大金刚来了，肖哥呀，你一打电话，我就知道你们四个煤老板厮跟着，这么长时间了，也不给我捧捧场，实在对不住你妹子。哎呦！看范大哥，胖得，更有丰肚了。”
老板娘叫小梅，一头烫过染过的黄色卷发，蓬松着，披在脑后，肤色略黄，挺洋气的一个少妇。和狗蛋他们很熟惯。边说，边领着他们走进了紫荆花厅。厅里，又一溜分为五个小厅。小厅里飘出阵阵歌声。只剩最里面一个厅了。
“生意挺好的。”狗蛋看着小梅说。
“当然了，你阎大哥，是不是每天往雁城市里的歌城跑了，不来我们这小地方。其实呀，我这里，都是刚刚出道的女孩子，鲜女敕的，不比大城市的差。我听说你买断黑山背窑了，这以后，可要多拉客人来捧捧场。”
狗蛋不禁一惊，问道：“哎呦！这才几天，你怎么知道？”
小梅“咯咯咯”一阵大笑，亲昵地挽住狗蛋的胳膊说：“老大呀！你的事，小梅我怎么能不知道。你别看我们这歌厅，几十平米的小世界，信息广着呢！各种消息，比县里那个广播电台，还灵通着呢。”
小梅把狗蛋他们安排坐在沙发上，到外面叫进来三个小姐。一个叫小雪的，陪过范统；一个叫小丽的，陪过肖张。两个小姐坐在了范统和肖张的身边。还有一个小姐，站在没动。
“看看，阎老板和吴老板，你俩看，行不行，谁先要。”小梅望着狗蛋和吴口天说。
吴口天让陪狗蛋，狗蛋说：“今天是我请客，你先。你要是看不上这个，就换一个。”
吴口天仔细地，上上下下打量了一番站着的小姐，知道这个时段，正是歌厅生意的黄金时段。好小姐也不好找，还是有些勉强地留下了。
只剩下狗蛋了。小梅坐在狗蛋身边，说：“你先唱歌，我出去给你到其它厅，再借一个。”
狗蛋开着玩笑说：“今夜我请客，他们玩好就行。”
小梅笑着说：“哪能？你现在是大老板了，我还指望沾你点光呢！”
狗蛋一把搂住小梅的细腰，笑着说：“你陪我，就行，不要找了。”
小梅挣月兑出来，说：“老大，你喝醉了，我不和你搁倒。我出去给你借个妹子，肯定给你挑个称心的。”
小梅扭着腰身，关住门出去了。
范统、肖张和吴口天，三个人已经开始和小姐打情骂俏，狗蛋把厅里的灯，关得昏暗，他一个人无趣，点了几首革命老歌，开始唱起来。
歌厅前面平板直立的大屏幕电视里，昂首挺胸走着当小红军的“潘冬子”，狗蛋正在津津有味地唱《红星照我去战斗》。
门突然开了，小梅领着一个女子走了进来，狗蛋扭头一看，朦胧中，只见进来的这个女孩，背后留着长长的披肩发，发梢，快拖到了臀部，再看身材，和梦菲差不多，只是灯光昏暗，脸部模糊。莫非就这样巧合？
“梦菲？”狗蛋禁不住喊了出来。