不仅王旭心中愕然,被尹卫华说的差点噎住,就是其他在坐的评委也都吃惊不小,搞不懂尹卫华这句活阎王是什么意思,难道这个青年非常有名?
别说王旭等人了,就是刚才出声在尹卫华耳边告诉尹卫华王旭身份的李锦红也愣了一下,脸上露出一丝苦笑。
事实上尹卫华知道王旭活阎王这个绰号,倒是不奇怪,即便是港岛没有回归之前,港岛方面对内地的关注从来都不会少,更别谁如今港岛已经回归了。
王旭别的事情尹卫华或许不知道,但是他暴打谢聪那件事,尹卫华却知道,事实上不仅是尹卫华,即便是其他省份的不少封疆大吏都有所耳闻。
要知道,谢聪和王旭的矛盾,到最后绝对不是两人打架那么简单,甚至牵扯到沈家和谢家两家,这样两个在国内算是巨无霸级别的势力对碰,别的势力岂能不了解。
幸亏尹卫华的后半句话没说出来,要不然,王旭会更加愕然,说出活阎王这个绰号之后,尹卫华甚至在心中苦笑道:“竟然是这个惹事精,希望不要在我的港岛乱折腾。”
不得不说,真是好事不出门,坏事传千里,王旭惹事的本事竟然已经传到了港岛特首尹卫华的耳中。
回过神来的王旭更是满脸苦笑:“没想到我这个坏名声特首竟然都知道了。”
尹卫华哈哈一笑道:“我可不觉得是坏名声,活阎王,多么霸气的称呼。我倒是有些羡慕。”
“啧!”听着尹卫华这句调笑声。这一下所有人都看出来了。这个王旭绝对不简单,特首可是很少和谁这么开玩笑的。
有了这个插曲,其他人自然不会去介意王旭做错了位子,真要算起来,以特首对这个王旭这么客气,对方即便是坐在董彦锋下面,也没什么不可以。
当然,也不是没有人有意见。聂文通的脸色就非常的不好看,原本聂文通对王旭就有几分忌惮,王旭和李锦红关系不错,绝对不是他们通化集团能够惹得起的,眼下又加上一个特首,聂文通是彻底有些绝望了。
“呵呵。”尹卫华和王旭开了一句玩笑,也没再继续和王旭多说,而是笑呵呵的端起面前的酒杯道:“众位,首先我们先预祝第九届厨艺大赛顺利召开,预祝我们港岛经济不断腾飞。”
其他人也都端起酒杯。笑着说道:“预祝第九届厨艺大赛顺利召开,预祝港岛经济腾飞。”然后一饮而尽。
有人说商海市圈子意识浓厚。事实上真要说起来,港岛人的圈子意识要比商海市的圈子意识更加浓厚。
因为港岛的历史原因,港岛人一直都比较团结,不怎么看得起内地人,港岛的特首也都是港岛内部选举,从这一点就可以看出一二。
王旭坐在饭桌边上,听着尹卫华和一群评委说笑,基本上三句话不离整个港岛,而在做的评委也都是港岛人居多,像王旭和肖汉生等几个内地人基本上不怎么插得上话。
午饭吃过,一群人休息到下午一点,在再次进了会议室,主持会议的是港岛的财政司司长董彦锋。
王旭来了这么一会儿,现在也算是基本上了解了港岛厨艺大赛的细节,身为港岛财政司司长的董彦锋是这一次评委团的总裁判,负责监督整个厨艺大赛的公正和公平性,同时董彦锋和李锦红陈守义三人为最终的评审团,要是其他评委之间产生争议和分歧,最终由董彦锋三人组成的评审团决定结果。
当然,往届并没有这么麻烦,只是这一届的厨艺大赛允许内地台岛等众多华人厨师参与,参赛人数比较多,牵扯到的利益群体不较大,因此评审团比起往届也规范了不少。
李锦红作为这一次厨艺大赛最大的赞助商,自然是有资格担任评审团的三个评委之一,至于陈守义,则是因为他是潇湘食府的老板,港岛的厨艺大赛初衷原本就是为了纪念一代厨神陈思彤,陈守义作为陈思彤的后人自然有这个资格。
董彦锋坐在会议室的首位,李锦红坐在董彦锋的左边,陈守义在右,往下依次是前来的众多评委,总计十六人。
等到所有人都坐定,董彦锋扫视了一眼在坐的评委,这才朗声道:“众位,按照以往的规矩,厨艺大赛分为初赛,复赛和决赛,这一届自然也不例外,不过鉴于参赛的名厨过多,所以我和李先生陈先生商量了一下,决定把在坐的评委分成五组,初赛分成五个区域同时进行,不知道众位有没有意见?”
“没有。”众人纷纷表态,厨艺大赛的初赛基本上没什么讲究,也就是淘汰出最差的一批人,这一次参赛的攻击五百多名厨师,进入复赛的名额有一百名,听上去激烈,事实上有不少滥竽充数的,分开来也没什么不好。
“好,既然如此,那就照这么办,等会儿我会具体的说一下分组情况。”董彦锋淡笑着点了点头,再次详细的说了一下厨艺大赛的规矩。
厨艺大赛无论是初赛还是复赛,规矩都是一样的,参赛的所有厨师每人做出三道拿手的菜肴,由众位评委品尝鉴赏打分,实行淘汰制,复赛过后取排名前十位参加最终的决赛。
决赛的规矩就有些不同了,依旧是每人三道菜肴,不过做什么菜不是厨师自己说了算,而是厨艺大赛指定,参加决赛的厨师做同一道菜肴,众位评委品尝,鉴赏,打分,取前三甲。
之所以让所有参加决赛的厨师做同一道菜肴,正是因为能够进入决赛的厨师基本上都是全国赫赫有名的,要是依旧让他们做自己拿手的菜肴反而显示不出真正的水准,不好点评,而同一道菜孰高孰低,一目了然。
说完厨艺大赛的规矩,董彦锋之后宣布了五组评委的分配,在座的在上董彦锋,总共十六位评委,分配的时候董彦锋除外,其他十五人分五组,每组三人,王旭和肖汉生陈守义两人分在了一组。
评委分配完毕,董彦锋又宣布了五组初赛的地点,分别是港岛的文化中心,港丽酒店,礼宾府,香格里拉酒店,和潇湘食府。
这五个地方都是港岛有名的地方,文化中心王旭去过一次,是港岛的一座综合大剧院,里面非常的宽敞,那一次他参加的港岛医术交流会就是在文化中心举行的。
至于港丽酒店,香格里拉酒店和潇湘府,这三处地方都是港岛有名的五星级饭店和食府,每一家的规模都不算小,礼宾府就不用说了,是港岛现在的特首,港岛的行政和权利中心。
王旭和陈守义一组,所在的初赛区域自然在潇湘食府,明天早上九点整,港岛厨艺大赛将正式拉开序幕。
礼宾府这边的会议结束,参赛的所有名厨和他们所代表的的酒楼食府就接到了通知,所有参赛人员也都被划分为了五个部分,分别在五个区域参加初赛。
王旭一群人出了礼宾府,就跟着陈守义和肖汉生一起去了潇湘食府检查现场,这初赛分五个区域进行,虽然是今天会议才宣布的,但是计划是早就制定了,五个地方的场地也早就开始布置了。
陈守义领着王旭和肖汉生进了潇湘食府,直奔顶层的大礼堂,进了大礼堂,陈守义就笑呵呵的向王旭道:“这儿其实才算是第一届港岛厨艺大赛举行的地方,第二届之后才挪到了礼宾府,两位请。”
王旭和肖汉生跟在陈守义身后,进了大礼堂不仅都吃了一惊,这个大礼堂不是一般的大啊,足足好几个篮球场大小,整个潇湘食府的顶层全部打通了,除了整个大礼堂,在没有其他的包间。
大礼堂的顶层是圆锥形的,中间是一个透明的半圆形玻璃罩,透过玻璃罩甚至能看到天上的白云,和港丽酒店的顶层设计有些相似,唯一的区别就是潇湘食府建造的比较在,楼层不是很高,之后十层,而港丽酒店却足足六十一层。
此时大礼堂早已经布置好了,最前面宽大的主席台上是十个简易的橱柜和厨具之类的,明显是参赛的厨师用来比赛的地方,后面稍微高了一层,摆放了三张桌椅,是王旭三个评委坐的地方,主席台下面则是上千把椅子,是留给前来观看的观众的。
单看整个场地,容纳两千人绝对不是问题,这还只是一个小小的御食府,真不知道其他地方是怎么布置的,真要说起来,潇湘食府在这五个场地中,场地应该是最小的吧。
尽管如此,王旭和肖汉生也吃惊不小,特别是肖汉生,他本身就是京都御食府的老板,看到宽大的场地,不仅有些唏嘘:“没想到潇湘食府还有这个一个地方,真是不简单啊,要是我不免觉得有些浪费。”
陈守义呵呵一笑,听出了肖汉生话中的吃味,不免有些得意:“这也是没办法的事情,老祖留下的地方,我们做后辈的只能留着,也算是个念想。”
ps:笑笑阅历有限,也没参加过什么大型活动,这一次的厨艺大赛也只能靠想象,没什么借鉴的地方,写起来很吃力,有些章节看着可能很枯燥,向大家说声抱歉,笑笑会尽力写好,进入大赛,会有不少精彩的地方,请大家支持笑笑。(未完待续……)