商澜 第八十一章 食堂管理员

作者 : 无风地

()在听到年终奖金分配方案之后,公司食堂里的厨师小包一连几天都不自在,炒菜的功夫也不到位,不是少放了油,便是多放了盐,晃晃悠悠地,一个理,分配不公,很是气愤。这小包跟“包大人”一个姓,是否“包大人”一脉,尚未考证,但作风却有点“包大人”的味道,要一碗水端平,否则就要撂挑子,自卸乌纱帽,挂印而去。

情况反映到财务部,财务主管荣超英就变通了一下,将公司几个食堂的厨师及其所带的帮厨的奖金合在一起发,再去由厨师去支配这批奖金,具体怎样分配由他们自己定,并另外单独给厨师加了两千块钱的奖金,这样,厨师实际上是八千块了。小包的帮厨是两位,奖金合起来就是一万八千块,加上另外的两千,也就是两万了。怎样来分配?小包这个人在这个问题上还是蛮讲义气的,并没有苛扣两位帮厨的辛苦费,仍是按六千块钱一个人分发给了他们。

虽然加了两千块钱,小包仍是不服,说他负责全体职工的饮食问题,责任重大,奖金却少得可怜,司机小汪不过是个开车的,他也和其他职工一样拿三万,为什么他就只能拿八千,不公平。

没办法,财务主管荣超英和人力资源部的经理齐福便找到小包,要跟他做思想工作。荣超英和齐福在食堂当着小包的两位帮厨向小包解释,食堂和公司是临时聘用关系,有合同,签订了工资协议,这年终福利是额外的,不在合同之内,之所以公司职工的奖金比他高一点,是因为公司的员工直接参与了生产,是公司的主人,有权受益公司的红利,且公司内部的职工的奖金也是分档次的,有高有低,这点你是知道的,大家都认同,没有异议。荣超英和齐福便劝解小包要想开点,不要气坏了自己的身体。

小包仍是想不通,不服,嚷嚷着要撂挑子。

这天下午,沈秋芳赶到江大的田径场,向在老地方休息的孙敏霞和赵彦直汇报了这件事。孙敏霞就问:“营销中心厨房的厨师有什么反应没有?”

“那边的厨师好象没听到什么反应。”沈秋芳答道。

“这发奖还发出问题来了,真是麻烦。”孙敏霞有点感叹道。

“这个厨师的为人怎样?”赵彦直问道。

“为人一般,有点口直心快的,喜欢评头论足,跟公司的员工相处得不是很融洽。”沈秋芳答道。

“这就是问题的所在。”赵彦直说完,又问道,“这厨师炒菜的手艺怎样?有没有什么不良反应?”

“炒菜的手艺?还可以吧!几个厨师的手艺都差不多。……这不良反应?好象有一点。上次我到营销中心找小赵,在那吃饭时,听营销部的经理庞敏提起过一件事,说厨师小包帮他的朋友或者是亲戚买套房子,房子选好后,小包便要求加入团购,想在价格上优惠一点。刚好正赶上公司取消了团购的销售措施,庞经理便不好随便作主,便没有答应小包的要求。小包因此便很生气,说人家营销中心的厨师买房子享受了许多优惠,怎么轮到他了,就取消了。庞经理也不好跟小包多解释,便没去理会他。后来,有一天公司开会,庞经理就在公司食堂用餐,打了饭菜后,一吃便感觉不对味,菜特别地咸,无法入口,庞经理便问别人,也同别人互相品尝了一下对方的菜,发现其他的员工的菜都很入口,不淡不咸的,便知道是小包故意所为。后来听别的同事说,小包那天给庞经理打完饭菜后,便对别人说,这庞经理是阎(盐)王,今天就让她尝一尝‘盐’王的滋味。可见,那天是小包故事要捉弄教训庞经理。所以说,这个小包的人品还真是有问题。”沈秋芳说道。

“有这事?那这种人可得好好处理,这吃饭的问题可是大事,不可掉以轻心。”孙敏霞说完,又问沈秋芳,“这食堂里的厨师是谁安排的?”

“一般都是人资部的经理齐福。他是本地人,关系多。”沈秋芳说道。

“那就让齐福去处理,告诉齐福,这食堂可是大事,不可掉以轻心,得安排妥当。”孙敏霞说道。

沈秋芳会意,跟孙敏霞和赵彦直再聊了几句便回了公司。

过了两天,下午,干完活,小包愤愤地走出厨房,来到大街上溜达。正走着,便迎面碰到他的一个熟人,也就是介绍他到毅恒置业公司食堂当厨师的中间人,姓仇,人称“仇胖子”。

“仇胖子”就招呼道,“小包,满面chūn风的,这是去哪?”

“还满面chūn风呢,气都快气死了。”小包满月复牢sāo地说道。

“怎么啦?”“仇胖子”问道。

“妈的,公司发奖金,说我是临时合同工,别人发三万,我们就发八千、六千的,这不明摆着欺负人吗!惹火了,老子撂挑子不干,看他们吃去。”小包气愤道。

“有这种事,是该罢工,让他们知道厉害!”“仇胖子”抱不平道。

“对,现在就回去撂挑子。”小包说完,冲“仇胖子”一摆手说道,“走了,谢谢你了,‘仇胖子’!”

回到公司,小包就找到人资部的经理齐福,说不干了,请另请高明。

齐福故作为难地说道:“你这一走,食堂岂不是要熄火。”

“那没办法。”小包蛮横道。

“真要走啊?”齐福追问道。

“那还有假。”小包义无反顾地说道。

“你真要走就只能发这个月的工资,奖金也只能发一半。”齐福说道。

“奖金为什么只能发一半?”小包问道。

“这奖金本来是分三个月发放的,这一个月还没完,你就要走,一下子给你全额也不在理。”齐福说道。

“一半就一半,谁还缺这个钱。”小包见齐福很为难,更是得意,觉得自己现在是皇帝的女儿不愁嫁,便豪迈地说道。

齐福看了一下小包,觉得这个人很可惜,但仍是装作很无奈地样子,跟小包说道,“那我到财务部去说一下。”

于是,齐福给小包及他的两位帮厨开了工资条和奖金条,并同他到财务部办手续,财务出纳员陪他到银行通过转账将资金打入到他的工资折上。

晚上,公司将营销中心的厨师班底调到公司食堂,使公司食堂不至于熄火。营销中心的员工则集体到毅恒大酒店搭膳。

营销中心的厨师的工资比小包少一级,用餐人员不多,油水也有限。调到公司食堂后,工资升了级,油水也大增,着实欢喜了一番,积极xìng更高。

小包离开公司食堂后,便摩拳擦掌地着手找新的饭碗。一个萝卜一个坑,小包这半路出家,哪个庙里都不缺和尚,左找右找,就是不理想。小包的心一天比一天沉重。跟着他一起出来的两个帮厨,开始还义愤填膺,和小包同仇敌忾,渐渐地,便气馁了,甚至开始埋怨小包,不该这山望着那山高,把个好端端的饭碗给弄砸了。小包越想越后悔,死的心都有。更为可恼的是,那两位帮厨原来是一对夫妻,在公司食堂帮厨,便住在公司食堂里的一个房间里,现在一下子辞了工,还得在外面租房住,每个月还得花一笔钱应付房租。这个悔啊!可想而知。夫妻俩便撺掇着小包到公司找人说情,yù回到公司。齐福告诉他们,食堂已经有人顶班了,营销中心的厨房准备请工地上的厨师顶班,要干活只能到工地食堂起炉灶了。小包权衡再三,只好决定到工地食堂里去干。

花园城里的食堂由施工单位环宇建筑公司负责。因要赶宜居城综合超市项目的进度,花园城二期工程基本上停工,食堂处于停业状态。经人介绍说营销中心缺厨师,故赶紧钻营过来顶了班。宜居城因南溪建筑公司设有食堂,环宇公司便没有设,一起到南溪公司的食堂搭膳。现在综合超市项目进入攻坚阶段,人马壮大,需要分灶而食,经介绍,环宇建筑公司便接纳了小包来工地开食堂。

毅恒置业公司食堂的现任厨房班底听说小包要杀回马枪,不免伸长脖子等待判决,见公司回绝了小包的申请,这才松了一口气。但心里总还是不踏实,唯恐江山不保。听说小包去了工地,那颗悬着的心才算是放了下来。

公司经过小包这一折腾,人人都体会到安分守己的生活道理,再也没有人去议论奖金多寡的事情,一心踏实干活。不经意间,起到了杀一儆百的效果。本来嘛!公司是股东们的,老板们愿意发多少奖金,全凭他们良心,谁也强迫不了,法律也没有这个规定,能保证职工工资就是老板的本分。也亏得公司效益好,业务量大,利润多,老板们才会发善心,与民同乐。所以,为人还是得适当地知点足,所谓知足常乐嘛!

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