送走徐教授一行，柳胜男抓紧时间操持建鸡场猪舍，柳爱民则着手组织村民承包、办手续、交承包费。
开始时，人们一听说养野山鸡、野猪，都觉得心里没底，怕养不好赔钱，不敢承包。倒是赵双他爸赵大驴自告奋勇第一个报名承包养鸡场，并当场签字按手印。盖村委会章时，赵双拿着章有点儿犹豫，看着他爸说：“爸，您可得想好喽，我这章盖下去您可就反悔不了啦。”
赵大驴看着儿子，倔强地说：“双啊，你爸我干啥事儿反悔过？皆因养这玩意儿我心里有谱儿。”
赵双说：“您以前那是养家鸡，咱们这可是养野鸡，不一样的。”
赵大驴见儿子这么关心他，冲儿子慈祥地笑了笑，说：“双啊，不用担心，我早就琢磨好了，咱呐肯定赔不了钱。”
赵双看着老爸，想了想，问：“爸，这承包费三年八千块钱您有地方借去么？”
赵大驴说：“钱的事儿不用你操心，我自个儿就办妥咧，原先攒了点儿，你妈又从她娘家侄儿那借了几千块，咱不差钱儿，你呀就帮我找明白人儿花插着指点指点就行咧。”
赵双想老爸都七十来岁了，还操持自己弄养鸡场，心里不禁涌起一阵凄凉。但看着老爸拿着签好的承包合同挺高兴的样子，心下随即释然，细琢磨老两口搬到鸡场住，倒省的自己媳妇柳红霞有事儿没事儿地跟他们怄气。于是，趁别人不注意悄悄塞给他爸两千块钱，颤声说：“爸呀，我这刚盖的房子也挤不出多少来了，这两千块钱给您拿着，就算我也入一股儿吧。”
赵大驴看看儿子，接过钱没说啥，欢天喜地操持搬家去了。
见村干部老爹都签了字，赵虎也不声不响签下了一处养猪场。
这农村过日子本来就是傻子过年看街坊。见有人带了头儿，立刻又有五户先后签字承包了猪场鸡场，最后还剩下一处鸡场没人承包，柳胜男说：“这地方没人认，我包了。”
承包的事儿很快就落实了，柳爱民不敢懈怠，马不停蹄组织各承包户建鸡舍、猪圈。总共八户三十多口子人，再加上运送砖瓦砂石料的大车小辆，使原来荒凉寂寞的山沟立刻热闹起来。
徐教授果然不负众望。这边鸡舍猪圈刚收拾利落，叽叽喳喳的鸡雏和吱哇乱叫的野猪崽儿就相继送来了，相跟着的还有前期配套的精饲料。
由农学院联系来的这些鸡雏猪崽和前期精饲料，虽然只是让养殖户预付一半儿的款项，但仍然有两户怕回不来本儿打了退堂鼓。柳爱民一下子就上火了，起了一嘴的大燎泡，嗓子也肿的说不出话。柳胜男知道他小心缝儿，当即自己掏钱把承包费退还给那两户村民，把大家挑剩下的鸡雏猪崽全部圈进空下来的鸡舍猪圈。都安置妥当以后，她把干爹柳七爷请来当顾问，自己又雇了两个村民当帮工。看着忧心忡忡的柳胜男，柳七爷安慰她说：“放心吧丫头，等咱养好了挣钱了，就让他们后悔去吧。”
就这么着，风箱峪村特种养殖股份公司成立了。
由于山沟里空气清新，再加上天然泉水，这些人们从来都没接触过的野鸡野猪在风箱峪竟然生长的出奇的好。当然啦，这还要得益于徐教授和农学院的学生们，隔三差五就有农学院老师带着学生到养殖场来实习，指导养殖户给野鸡野猪们打针吃药进行免疫，同时定期更换饲料。养殖户们也觉得新鲜，每天精心喂养，按时打扫，猪圈鸡舍看不到一点屎尿粪便。此外，为防止存心不良的人打扰，柳爱民对养殖场实行封闭式管理。平时，除了养殖户和农学院实习来的学生，不许任何人进入，这让养殖户感觉特别踏实。
在全村人的观望期待中，半年以后，风箱峪村特种养殖场第一批野山鸡出栏了，每只鸡平均长到了五斤，柳胜男家最重的达到了七斤多，柳七爷抱着那只色彩斑斓的大公鸡说啥也不肯卖。
按照合同，省城珍禽屠宰厂按每斤活鸡十八元的价格全部进行了收购。过完秤，养鸡户中接鸡最少的赵大驴家，五百只鸡就收入三万多，除去料钱鸡雏钱，净赚两万多，老两口子点钱点到手抽筋儿，两张老脸笑成了两朵盛开的大菊花，紧跟着又接了八百只小鸡雏。其他几户养鸡的也都挣了三四万，人人笑得合不拢嘴。赵虎养的是野猪，五十头猪六个月都长到了二百多斤，又长了一个月后，第一批肥猪出栏，一下子净赚十多万，而且还有两头母猪怀上了猪崽，两口子美的光剩下偷着乐了。
养殖户中，柳胜男是唯一一户又养猪又养鸡的，而且规模也是最大的。一千只鸡，二百头猪，把柳七爷和两个帮工忙得整天脚不沾地，柳胜男也没黑天没白天抽空就长在养殖场，又是拌料又是打扫鸡舍猪圈，人累得瘦下去一圈儿。这期间柳七爷非常开心，逢人便说：“这老了老了还当上场长咧，累是累了点儿，可那点钱的感觉就是爽啊。”