()胖厨说完，该林夏一显身手了。林夏这小子，从小就让他妈给惯着，从来都是衣来伸手饭来张口，什么事儿都让他妈给做了。让他吃菜还行，让他做菜，除非太阳打西边儿出来。
林夏看着盆里那爬来爬去的大甲鱼，不知该从何处下手。要论厨艺，这胖厨绝对是大师级的。既然有大厨在自己身旁，那就不能浪费资源。不懂就问，要不问，那就是暴殄天物。
“胖子大师，您的厨艺那是炉火纯青，做的这黄焖甲鱼，可谓是当世一绝。这黄焖甲鱼，我看你做的时候是赏心悦目，让人入迷，可要让我自己做，我真不知该如何下手。要不，您教教我？”林夏谦恭地对着胖厨说。
胖厨这人，花花肠子不多，什么事儿都直来直往的，也不太懂得拉帮结派。他能在红韵集团立足，凭的就是他的厨艺。
不过，在红韵集团这种龙蛇混杂的地方，光凭厨艺，虽然能勉强立身，可却没有什么大的发展。
前几年，见刘帆刚入红韵集团，便玩得风生水起的，胖厨便想着加入刘帆的阵营。怎奈，胖厨这人不太会拉关系，那刘帆也不是个好吃之人。因此，胖厨削尖了脑袋，也没能成功钻进刘帆的阵营。
三爷与刘帆不合，胖厨心里很清楚。在红韵集团内部，虽然也是帮派林立，可实力最强的，无疑是三爷与刘帆。
三爷此次带林夏前来死谏，无疑是在向刘帆宣战，同时也是在向贾志宏逼宫。三爷是在向贾志宏宣告：“如果要想红韵集团内部不再四分五裂，像之前一样拧成一股绳，要么刘帆亡，要么自己死。”
对于胖厨来说，要想在红韵集团风光地活下去，是到了该选择的时候了。选刘帆，还是选三爷，必须得做个决断。
要是换在两三年前，胖厨肯定会选刘帆，可现在，或许是因为一直没能加入刘帆的阵营，胖厨心里想的是，倒向三爷。
林夏这小子，之前虽然对自己有些傲慢，可其在见识了自己的厨艺后，立马对自己恭恭敬敬的了。
从这一点便能看出来，林夏这人，不是个溜须拍马之人。其不屑我这美食宫主人的身份，却对我的厨艺表示敬重。可见这人，只认才，不认权。
这么想着，胖厨越发觉得林夏的xìng格跟自己很像，因此，他对林夏非但不再憎恨，反而还有些好感了。
“行，我教你。”做完了思想斗争，胖厨对林夏的态度来了个一百八十度的大转弯。
“胖子大师能教我做菜，是我莫大的荣幸，要是大师不嫌弃，我愿拜你为师。”林夏说。
林夏这话不是客套话，他心里想着，老妈给自己做了二十几年的饭，可谓是含辛茹苦。自己今天就好好在这里学学，学会了，回去给老妈做一桌，老妈肯定会笑得合不拢嘴。
“拜师？”胖厨见林夏情真意切的，不像是在开玩笑，他不知道林夏到底是个什么意思，便有些吃惊地问了一句。
“嗯，拜师。”林夏看出了胖厨的疑惑，便主动解释道：“我就学几道菜，做给我妈吃吃。我妈给我做了二十几年的饭，我还从没给她做过呢！”
看来这小子是为了尽孝心。“行，我教你。”胖厨答应道。
“那我从现在起，就叫你胖子师傅了。”林夏对着胖厨作了个揖，道。
“师就不用拜了。”胖厨摆了摆手，说：“做菜我可以教你。”
林夏只是想学做菜，并不是诚心要拜师，方才说拜师，不过是想让胖厨面子上好看一些罢了。林夏心里清楚，大师收徒弟，是很严谨的。要只学几道菜，像胖厨这样的大厨是不会收自己为徒的。
因此，林夏便就坡下驴，说：“那就谢谢胖子大师了。”
听林夏把口改回来了，胖厨心里顿时轻松了不少。林夏这小子，一看就不是个做厨师的料，要自己真收了这徒弟，自己这一世英名，可就全毁了。
“我就先教你做这黄焖甲鱼。”胖厨说。
说完，胖厨便开始手把手的教林夏。
胖厨告诉林夏，这每一道菜，都是有由来的，要想学好菜，首先得知道这道菜的来历。
林夏照着胖厨的指示一步一步地做着，胖厨就在旁边，慢慢跟他讲着这黄焖甲鱼的来历。
相传，在乾隆年间，位列扬州八怪之一的大画家郑板桥在山东潍坊当知县。当时县里有一个乡绅，姓陈，他邀请郑板桥到家中做客。
吃饭时，席上虽是山珍海味、水陆杂陈，可郑板桥却没什么兴致。
为了不让大名鼎鼎的郑板桥扫兴，那乡绅便亲自到后厨，拿出了自己的看家绝活。取用新鲜的甲鱼与肥大的老母鸡，炖煮成菜，给郑板桥端了上来。
那“甲鱼炖鸡”方一端进屋，整个屋子便充满了鲜香味。郑板桥动筷子一尝，便不自觉地大赞其味鲜美，并向陈姓乡绅打听此菜的做法。
大画家相问，乡绅不想隐瞒，便毫不保留地把此菜的做法告诉了郑板桥。
“先把甲鱼和肥母鸡分别宰杀洗净，下锅加水加葱姜丝和八角等调料，用旺火烧沸后，改用小火煨至熟捞出。然后把鸡拆肉剔骨，将肉切成长条，再把炒锅烧热，下花椒油、葱姜丝炒成黄sè时，放入酱油，下煮甲鱼和鸡的原汤，放绍酒、味jīng，再把甲鱼和鸡条一起放入锅内，焖烧片刻，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，将鸡条放入盆底，甲鱼置其上，此菜就做好了。”
乡绅口述完，郑板桥便已在心里把乡绅之言悉数记下了。
后来，郑板桥将此菜告诉一酒肆好友。这位好友在原来制作的基础上，增加了海参、鱼肚、口蘑等原料，先煨后焖，使之更为鲜美，“黄焖甲鱼”就此得名。
讲完这故事，林夏的黄焖甲鱼也差不多做好了。和胖厨做的比起来，虽然要差些火候，但看上去还行。
见林夏做完了菜，胖厨便对他说：“吃一口这黄焖甲鱼，你便可以过关了，赶快去下一宫吧！等你过完了地八宫，办成了事儿，我再教你别的菜。”