()在等待糖浆冷却的时间里，赵无忌端过来一碗蒸馏好的酒jīng过来，还没到李祤面前，他就闻到一股浓烈的酒味。
赵无忌笑道：“二郎君，这法子真好使，老奴从没有喝过这么香浓的酒，恐怕在长安咱家的酒也是独一份，一定能卖个好价钱。”
李祤也笑道：“是能卖个好价钱，不过这酒却不能卖，而且我听说最近神策军在扩军，需要大量的资金，刘季述他们对私酒查的很严，我们可不能被他们抓住把柄。”长安城中的酒坊大都是宦官开设的，所得款项用来作为军费，朝廷不得干涉，这也是宦官集团能控制神策军的原因之一。
如果放到宦官的酒坊出售，这么好的酒一定会引起他们的注意的，到时候他们顺藤模瓜查到李祤的“秘密基地”那麻烦就大了。
赵无忌惋惜道：“这么好的酒，不能出售真是太可惜了。”
李祤神秘一笑：“不必可惜，我有别的用处，而且比卖酒赚的还多。”他说的是用高度酒jīng萃取植物中的香jīng油的事。
接下来李祤要确认下酒jīng的浓度，不过这个时代并没有能确认酒jīng度数的工具，他让人拿来火种，看能否点燃酒jīng，见酒jīng慢慢的燃烧了起来，火焰并不是很猛烈，根据经验酒jīng能够燃烧的度数约是六十度，这碗酒大概也在六十度左右。
李祤就以这碗酒jīng为参照，确定为六十度，让少年再去蒸馏以获得更高浓度的酒jīng，以后用来做实验看什么浓度的酒jīng提纯香jīng油的效果更好。
见小宦官赵全看着剩下的半碗酒，不停的抽吸着鼻子，李祤把碗交给他道：“赏你了。”他大喜谢赏，然后找个旮旯偷偷吃酒去了。
这时糖浆慢慢冷却了，李祤用木勺挖了一点仔细品尝了一下，味道甘甜爽口，他看着在旁边侍候的韩三娘，比太康大不了多少却长得又瘦又小，她的眼睛直勾勾的盯着糖锅，不断地吞着口水，李祤微微一笑又挖了一勺白糖送到她的嘴里，小姑娘甜的眼睛都弯成月牙了。
这次做出的白糖的品质还不错，按照这种方法积累出一批产品就可以在东市出售了，而且高度酒jīng也会很快蒸馏成功，不过香jīng油的萃取还要回去好好完善一下流程，还有粗盐的提纯也要提上rì程。
看天sè不早了，李祤叫过兰娘问道：“现在账上有多少钱了？明rì有个事情需要提十来贯钱。”
兰娘拿来账本细细禀告道：“回大王的话，这两个月，香胰子卖出四百多块收入一百二十多贯，普通胰子卖出两千余块收入二百多贯，共计收入三百二十三贯。至于支出则是，购买原料和打造工具花费了一百九十贯，小郎君们的伙食费是六十贯，教头、夫子、仆役们的例钱是三十八贯，还有一些杂项支出了十二贯，共计是三百贯，账房里还剩二十三贯。”
李祤模模鼻子，没想到自己只有这么点钱，依他的估计怎么也得有个百八十贯，不过账本上一笔笔收入、支出写的很详细，不由得他不相信。
兰娘在一旁劝道：“大王，小郎君们吃的太好了，每rì都有荤腥，就是富贵人家的郎君、娘子也就这样养活，他们都是要在王府执役的，每rì粟米面、高粱饼子管饱再三五天吃顿肉，就是大王的恩德了。这样每月就能省下个十几贯，再说天越来越冷了，还要为小郎君们置办一身冬衣，这又是一大笔开销，二十几贯怎么够？”
兰娘这都是为李祤着想，不过她却没有能了解李祤训练少年们的深意，那可是他以后保命的底牌，怎么能不对他们好些。而且前几天工匠们交付这两套工具，一次xìng付给了他们五十余贯的工钱，这才显得拮据了。
李祤道：“嗯，我知道了，钱的事不用担心，我自有办法，你准备好十贯钱就行，明rì我要用。”
兰娘答应道：“奴婢遵命。”她对李祤赚钱的本事还是非常有信心的，而且她看到提纯后的糖晶莹透亮，卖相极好，肯定能像胰子一样大卖，不过有钱也不能乱花，这年头地主家也没有余粮啊。
李祤带着赵无忌来到校场，喝的晕乎乎的赵全早就通知少年们集合等待棣王训话。
李祤大声道：“汝等已经训练快两个月了，还有一个多月就要进行正式考核，在这之前，孤明rì要举行一次小比，检验一下你们训练的成果，孤还准备了十贯钱作为优胜者的奖励，是骡子是马咱们明天赛场上见。”
说完李祤留下少年们在校场上议论纷纷，他带上一罐白糖回大明宫了，记得明义殿里还有半袋山楂，现在有了白糖，正好做几样好吃的，给母妃和太康尝尝鲜。
李祤要做的是冰糖葫芦和山楂片，这两种食品酸甜可口、老少皆宜。李祤让映雪把山楂洗净、去籽，一部分用竹签穿成串，另一部分和白糖一起放到锅里蒸煮，再单独用一个小锅熬糖。
冰糖葫芦比较简单，等糖熬好之后，给山楂串挂上糖就成了，山楂片就稍微复杂一些，还要经过打浆、成型、烘干等程序，但过程都不复杂，不一会十来支冰糖葫芦和一块块山楂片就制成了。
李祤尝了几口，味道非常爽口，献宝似的朝蓬莱殿的方向而去。
来到蓬莱殿的西配殿，李祤发现这里的护卫好像多了不少，他没有深想继续朝母妃的寝宫走去。来到寝宫门口一名不认识的中年宦官却把他拦住了，李祤正纳闷间，中年宦官开口道：“圣人在此，棣王千岁不得硬闯，待我去通禀一声。”原来是昭宗来母妃的寝殿了，怪不得有这么多新面孔。
里屋的人听到声音，一个浑厚的男声发话道：“是二郎来了吗，让他进来吧。”中年宦官让开门口让李祤进去了。
屋里的主位上坐的正是大明宫的主人昭宗皇帝，母妃高氏陪坐一旁，而太康公主却坐到了昭宗的怀里，揪老爹的胡子玩。
李祤躬身道：“儿臣给父皇、母妃请安。”
昭宗温和的道：“祤儿，天sè已晚，你到这里来可有什么事情?”黄巢之乱以来，大唐宗室凋零，同辈的皇族又几乎被韩建屠戮一空，所以昭宗这个人就比较重视亲情，对儿女们一向很关爱。
李祤还没有答话，眼尖的太康却发现了李祤手里的东西，高兴的跑过来到：“二皇兄，你手里拿的什么东西，是好吃的吗？”这几个月她终于能把“二”说清楚了。
李祤给了她一串糖葫芦吃，然后回答昭宗的问话：“母妃自入冬以来，胃口一直不好，身子rì渐消瘦，儿子看在眼里急在心里，让赵无忌寻访到这糖葫芦和山楂片，说是能消食开胃，就拿来给母妃试试。”
高氏见儿子这么懂事，感动异常，笑着说：“瞧瞧，我这儿子多孝顺，快拿给母妃尝尝。”
李祤给了她几片山楂片，她吃了后连声说味道不错，这时太康的一串糖葫芦已经吃完了，高兴的说：“真好吃，太康还要。”李祤又给了她一串。
昭宗见母女两个吃的这么带劲起了好奇之心，也拿起糖葫芦吃了起来，不时点头，酸中带甜确实很好吃，这时的昭宗早就没有了皇帝的威严，就像一个普通人一样快乐的和妻女分享美食。
见他们吃的开心李祤也很高兴，看天sè已晚，他就告辞回去了，今晚还要好好思考一下小比的事。