金书奇缘 第四十六章 川锅飘香

作者 : 捺笔断文

()游览完玉皇殿后,基本上结束了整个青羊宫之行。

这一行对刘天而言收获还是颇多的,刘天除了要找时间将殿中的《道藏辑要》抄录下来外,还要设法将降生台下地缝中的神秘物品一探就竟。

出了青羊宫,天sè也已渐渐暗淡下来。这一天四人都没吃过正餐,而晚上原本就要一饱口福的项老师,模了模肚皮后,立即就吆喝一声地提出去吃那味美的川味火锅!

对于这个提议,两女神竟都毫无异议,并且都露出一脸的兴奋样子。于是四人再次招来的士,向着成都的人民南路杀奔而去!

人民南路离此地也不远,搭个的士没几分钟就到了。一下车,四人就被街道两旁如雨后chūn笋般林立而起的火锅店惊呆了。

“我的天呀,这里竟有这么多的火锅店,就竟哪家的更好吃呢?”方雯心眨着大眼睛看了看街道左边又看了看街道右边那些招牌不一的各种火锅小店,一时间竟没了主意。

“你们看,那家店挺大挺气派的,人也多,一定味道好!”周子晨这时指着前方一个亮丽堂皇的大店面闪动一双明眸期待的说道。

“美领馆啊!那里一定不便宜吧!”方雯心看清店名和店面的排场后,却是惊呼了起来。

“那要不,我们就去那里吧!”项老师看着前面的美领馆心里忽然没了底气,但为了不扫大家的兴还是牙一咬地狠心说道。

刘天一听,心里便听出了项老师的难处,但谁叫他总是摆出一副阔绰样呢,不然别人也不会想这个心思了。

不过话又说回来,这次的旅行开销之大,刘天还是很清楚的,现在这才刚到成都就花了近100块了,别说刘天心痛起父母给的钱来,那项老师一个月也才几百块的收入,怎不会更加心痛呢?何况进青羊宫的门票还全是项老师给包了的。刘天感叹之余,心想也不能让项老师当起冤大头来,于是散开神识,四处寻找起即好吃又合适的火锅店来。

没一会儿,神识敏锐的刘天忽然从一家小店面里闻到了一股不同寻常的鲜美味道。这种味道中掺和了不下七八种各类原味鲜汁,远远一闻就让刘天有种口舌生津的感觉。虽然美领馆里飘出的味道也不错,但与它比起来却又差了一大截了,真正的原味川锅!

“先别急,我曾听人说过这附近有家鱼头火锅做得相当不错的,据说那里才是真正的川味,店名就叫谭家鱼头,要不我们去先去找找看?”

刘天为了让自己的话更有说服力,于是就编了这么个小段子。因为刘天发现那家的味道虽然非常好,可店面却不大,但既想给项老师做足面子,又要让这两位女神相信,也就只有这么说了。

果然刘天话音刚落,项老师就连忙问道:“那家店大吗?”

“没有美领馆大了,但谁又说,好吃的东西一定会在大店子里呢?”刘天眉头一挑地回答道。

“哦,那倒也是,那不如我们就去你说的谭家鱼头?你俩看怎么样?”项老师似乎看出了刘天的意思,暗自松了一口气后,还是征求起了两位女神的意思来。

“那就去吧,我喜欢去小店里吃,那里吃着也自然些!”方雯心倒是有点体帖起项老师来,心领神会下也赞成的说道。

周子晨见大家都有去的意思也没有反对,微微一笑下说道:“那我们去吧,不过那个店在哪呢?”

“不远,就在身后100米!”刘天立即回答道。

不一会儿,在刘天的指引下一行人就来到了谭家鱼头火锅店的门口。

放眼一看,店门虽然不大但也亮透,红底黑字的门匾之上写着四个古朴的汉字“谭家鱼头”。

“这老板倒是有趣,用这么个sè调搭配,食客离得远了哪还看得清呀!”周子晨眼光倒是犀利很快就看出了招牌设计的问题。

“也是的,这不,我们凑到门口才看清这几个字了。”周子晨也颇为不解的跟着说道。

可刘天却不以为意地说道:“俗话说得好,酒香不怕巷子深,我看这老板一定是用家传秘方制做的火锅鱼头,不然不会装饰得这样古朴,让人产生遐想的!”

“嗯!说不定啊,这里的风味还真的与众不同呢,你们看这里面的食客一个个的吃得眉开眼笑的,一定好吃得不得了!”

方雯心张望了一眼店里的食客,不由得眼前一亮,好似发现了新大陆一般。

“哦!那我们快进去吧!”项老师闻言一看,也发现了店中的不同寻常,再不迟疑的立即推门而入。

店面内共有六张餐桌,每张餐桌正好对坐四人,店内虽然不大,但所有摆设均都工整考就,而且墙壁和屋内的设施都散发着淡淡的木头清香,显然这是一家刚开业没多久的火锅店。

“几位客官,过来坐坐!!”一个三十左右长相亲和的妇女,一边用四川话热情招呼着,一边将项老师四人带到了唯一的一张空桌上。

“老板,你这店开张没多久吧,这里的桌椅都挺新的”方雯心打量了一眼四周,开口问道。

“这妹娃子眼力真好!我们这店才开张不到半年咧!看你们样子是来成都旅玩的吧!”女老板显然也看出他们一行人不是本地的人,于是也感兴趣地问了一句。

“是呀,我们今天才到的成都呢!”方雯心微笑着回答道。

“唉哟!几位客官还真是来对地方啰,我们谭家鱼头可是正宗地道的川味火锅,您们几位别看这里地方小,但凡是在我店里吃过的客人,还没有不吃第二回的!”

女老板倒是为项老师一伙人的到来大感庆幸,并一脸自信的夸赞着自己的店子。

“好吧,你就给我们上一份三斤的鲢鱼头火锅吧!”项老师在一边翻看完了菜单后对女老板说道。

“好嘛!几位客官还要不要点些别的配菜?”女老板高兴得又问道。

方雯心和周子晨一听,也没客气的立刻就点出了七八样不同种类的配菜来,等她俩点完后刘天已经不用再动脑子了,只需坐等上菜便是。

几分钟后,女老板便端上来一个面盆般大的鸳鸯火锅。辣的一边,汤面铺着一层红通通的辣油,还没翻滚起来,就已经让看着的人头顶冒汗,全身燥热了。

而鲜的一边,汤面荡漾着一片rǔ白sè汤汁,而散发出的阵阵淳香汤味,才闻上一口就已经让人神清气顺食yù大增了。

没一会儿,方桌下特制的小煤气灶台就将鸳鸯锅里的两种汤汁烧得翻滚起来,而这时一盘盘的配菜和一个一分为二的巨大鱼头也被端到了桌面上。

随着女老板将大鱼头分别放入辣锅和鲜锅里后,翻滚的汤面又一下平静了下去。这时女老板才笑着说道:“大概只用等上3分钟,锅内的汤汁再次沸腾起来时,你们就可以开始了,不过在鱼头吃完前最好先放入一些清淡的配菜,豆腐,菇子和青菜都可以,等鱼吃完以后再放内脏等腥味较重的配菜,这样吃起来就不会串味啰,祝几位客官吃得开心!”

“好,好!“

听着妇女亲和的声音,看着妇女喜气模样,项老师连连点头的回应道。

3分钟的等待并不长,可放在眼前早就肌肠辘辘的四人身上却是有些长了。加上这锅中的汤汁受热后散发出的更为香淳的味道,四人都盯着汤汁忍不住的直往肚子里咽着口水,只是各自表现出的样子不太一样罢了。

项老师的模样显得要夸张一些,也许是因为腾起的白气将两女神的视觉隔得模糊了一些,所以项老师也不用过于克制自己了。此刻他的一双虎目正紧盯着红通通的汤面和白女敕女敕的鱼肉,似乎汤面上只要有一个翻滚,他就要下手了。而看喉结上下不断的蠕动的样子,显然已经吞咽了不少的口水。如果细听的话,还能听到他肚子里发出的一串串咕噜声,而这声音已经与锅汤内的滚动声融合在了一块,外人是很难区分出来的。

刘天还好,闭目中深深闻着汤面飘出的阵阵香气,看上去倒是显得非常平静。只不过这时的刘天内心也很矛盾,因为在他用鼻子将两种锅汤的味道分别吸入鼻腔后,想比较出这两种汤味就竟谁更胜一筹时,却怎么也区分不出来了!过会就竟是先尝辣锅呢,还是先尝鲜锅呢,刘天一时竟纠结了起来……

隔着汤气,两位女神的表情就更加的让人忍俊不禁且娇媚动人了。

周子晨将身子软软的斜倚在背椅中,一双美目时不时从鲜锅上一扫而过,而一只手轻掩樱唇,黛眉微蹙间,才悄悄咽下了口腔中溢出的甘汁,显尽了娇美女子的内敛和持矜。

相对于周子晨的持矜,方雯心表现得就要大方得多了。此刻她端坐在椅子上,一张俏滴滴的脸颊在热气的蒸熏下已经变成了红扑扑的俏丽模样,一双闪亮的大眼睛游离在辣锅和鲜锅之间,也在犹豫不决间决定着什么,而一只jīng致的鼻子在小嘴紧抿下,正深深的吸入着锅中飘出的透人香气,大口的口水也在不停的滑入到月复中。

虽然方雯心的表情也显得迫不急待,但比起项老师微张的大口,就连几滴口水滴到了裤裆中还不自知的情形却是要好看得多了。

终于在等了近5多分钟后,鸳鸯锅中再一次沸腾而起时,项老师等四人的四双筷子竟同时戳入到锅中,开始了入川的正式一餐!

“香啊,真香!”

“嗯……味道好鲜啊!”.

项老师和方雯心一边呼呼的吹着鲜烫的大块鱼肉,还没入嘴就已经赞叹起了鱼肉上的鲜香来。

而刘天和周子晨却已经不吭声的,将夹上的鱼肉直接就送入了嘴里。刘天不怕烫倒是不其怪了,可这周子晨竟然也不怕烫却是出乎了刘天的预料。不过看她小口吃着小块的鱼肉时,这又可以解释了。

不过随后的时间里,四人再没说过一句话,而是各自自顾自的生动激烈的埋头吃了起来。

直到二十分钟后,项老师才把嘴巴一抹心满意足地说道:“刘天,这店的味道果然不同一般,辣锅里的鱼辣而不噪,麻而不僵,确确实实是地道的川锅啊!”

“嗯!我在其他地方也吃过不少的川味火锅,但都没这家的味道纯正,鲜锅里的鱼,鲜而不腥,滑而不油,吃过之后还口舌生津满口鲜香呢!”方雯心也极为赞同地说着,说完还伸出脖子再次陶醉地深吸了一口锅中的热气。

“唉呀,看你这副馋样,没必要这么夸张吧,大不了剩下的让你一个人吃!”周子晨看着方雯心这副馋样不禁莞尔一笑地说道。

“哈哈,这汤里可没多少菜了,那你就在一边看着我吃吧!”方雯心听后反而哈哈一笑,并又伸出筷子在汤里掏捞起已经为数不多的底菜来。

见方雯心又开动了起来,刘天也再次伸出筷子在辣汤和鲜汤里搜刮起来,对刘天而言真正让他有如此好味口的机会确实已经不多了。

当方雯心以胜利的姿态,将最后一根藏在汤底的波菜也挑到了油艳艳的小嘴里后,项老师才大手一挥的买了单。

“120!这么便宜啊!你们店的鱼头火锅真的很不错,相信你们的生意一定会越做越好,越做越大的!”

项老师听到结算的价格后,长长吁了口气,但也不忘立刻对着女老板称赞了起来。

“谢谢几位客官的吉言,以后有空再来成都耍,一定要再来我这里哟!”女老板也开心的说道。

“当然了,要是你们以后将店开到我们那里去了,我一定隔三岔五的去吃!”项老师也牛气的大声回答道。

付过账后,一行人便在女老板客气的相送下走出了店门。而这时,他们刚用过的餐桌立刻就被另外的客人填坐上了,而原先其他餐桌上的顾客也已经更换了一遍了,这样一来,竟使得店里的食客依旧坐得满满当当的。

不光如此,此时就连店外也摆起了桌椅,并且已经有顾客坐在外面等着上菜了。可再看看附近的其他几家火锅店,却是生意平平,与这家一比差得就不是一点半点了。看到这里,项老师几人更加肯定了这趟没有白来!

经过了一天一夜的长途火车,再加上这半天的游乐玩耍,此刻饱食过后,几个人还是感到有些困乏了。于是一行人一出店门,便招手拦下一辆的士直接返回了宾馆,准备好好休息一夜后,进行接下来的艰苦旅程。

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