灵田仙缘 第四十八章 大年三十

作者 : 天山的梦

()“噼噼啪啪”

齐家村的历史里对于chūn节来说是很隆重的,大年三十那天天还没有亮,鞭炮是就陆陆续续的开始燃放。响起的鞭炮声好像会感染的流感一般,一个喷嚏往往会带起一大片,然后整个村里的人都别想再睡觉了,因为鞭炮声已经肆虐你的耳朵。

好不容易等到所有村民的鞭炮放完以后,各家各户的主事就会把还在赖床的儿女叫起来,不肯起来的话直接拿鞭子抽,就是为了一天之计在于晨,今天早起,以后遇到什么事都能够抓住先机的意思。为了讨个吉利的父母,当然不会因为子女睡懒觉而让一家人处处落后于人的。当然,就是因为这个传统,就是再嗜睡的子女都会按时起床的,否则棍棒交加可就要应验了。

等子女起床漱口后,一顿早餐就开始了,因为今天有很多事要处理,所以早餐得早点做,不然就会因为繁忙的家务活而忘记吃早餐的,只能遗憾的饿着肚子干活,直到中午弄点饭吃。

此时屁点大孩童们由于根本不会干家务活,即使干了也会倒添乱,所以都被父母撒出去。这些小孩子成群结队,走家串巷的,这个时候,家里的主事者可要注意点,如果这群调皮的孩子来到自己的家后,多少需要给点糖果打发到下一家,不然的话,这些童言无忌的小孩子可是很会道张家短、李家长的。试想想,如果你们没有给糖果打发他们,他们就会数典记仇的去另外一家说着你怎么怎么的吝啬,怎么怎么的坏心肠,连个糖果也不给。当然,如果这一家本来就是村里有目共睹的“恶邻”的话,当然没什么关系。但是爱护面子的你,绝对不容许自己被成为大人口中的谈资。

当然,昨天是洗刷家具,今天就是彻底的大扫除,这个时候是由女人家做的,因为她们天xìng谨慎,如果不把屋子扫的干干净净的是绝对不允许的。这个大扫除有个特别的意义,毛爷爷教导我们打扫干净屋子再接客,当然这是往大一点的方面讲,往小家小户来说就是扫除一年的污秽迎接新年的好运气。所以啊,农村里的道道一条接一条,绝对有讲究的。至于男人,则是负责搬运的活,例如去村里做豆腐的齐建淮领取前几天预定的豆腐和豆腐卷,或者是买些红曲和辟邪的草,还有的是去菜地里摘下大量的蒜、芹菜、大白菜等蔬菜等等。如果家里再富裕点,就买些炸金团、瘦肉丸、鱼肉丸还有牛肉丸等等。

等到吃中午饭的时候,各家各户都会拿出一小卷的鞭炮在家门口外放,“噼噼啪啪”烟雾四起,扩散出来。由于大家都是掐着点放的,所以一个村子好像炸了一锅一般,闻着刺鼻的硫磺味道吃午饭。当然由于没有时间准备,午饭也是很简单的解决一顿。

下午的时候,才是准备chūn节三天的食物,把宰杀的猪肉剁碎,放些蘑菇八角之类的佐料,一起剁,剁成肉酱后,才取出一大部分来酿豆腐,还有的就用来炸付卷。还有把村里分红的鱼,该杀的还得杀,吃个新鲜。甚至是养大的鸡鸭鹅,也是抓了直接杀。

接着就是下锅炸,炸酿豆腐、炸付卷、炸鸡、炸鸭、炸鹅、炸鱼,因为是预备三天的菜肴,只有炸才能够让食物保持很长一段时间不变质。但是这个炸也要把握分寸,否则不吃出病来就是万幸。所以,下午的时候就是村里飘香的时候,惹得孩童们围着火炉看着、嘴馋。

等把这些活忙完后,也快到了五六点钟,于是乎,让家里的男人贴对联还有大门贴个福字,这个贴福字也有讲究,并不是倒福了事的。如果某家没有传下男嗣的话,家里只能贴倒福字,如果家里有男嗣,就贴正福字,这贴福字就能够看出那家男人的脸面的。毕竟家里没有男丁很容易被欺负的,这也是传统的重男轻女的思想作祟。

贴完对联后,不等到吃晚餐就开始放鞭炮,预示着红红火火。因为贴了对联的双手是沾着红sè,预示着好运,加上燃烧的鞭炮更是让好运加把火,红红火火。

接着就是催促着孩子洗澡,家里子女多的时候,会一直洗到凌晨,因为每一位人都需要洗被红曲和辟邪的草煮沸过的热水洗澡,说是洗净去年的坏运和污秽的“东西”。

洗完澡后,一家人穿着新衣服吃年夜饭,这次的团圆饭可是丰富无比,完全让孩子们放开的吃。老酒焖鸡肉、红烧鱼、酿豆腐、炸付卷、水煮瘦肉丸、水煮鱼肉丸、水煮牛肉丸、梅菜扣肉、等等。当然这团圆饭也不是非得全都吃光光的,但是不管吃的完吃不完都得准备那么多,这是有很多道道的。

吃完团圆饭后是干什么?除夕夜绝对不会外出走亲戚串户的,就是亲戚在隔壁都不行,否则会被骂成吃里扒外的家伙的,就是坑自家人的意思。当然小孩子却没有这个忌讳,他们有相互显耀的权利和玩耍的活力,好像一身有花不完的力气一般。拿着擦炮之类的小玩意去玩,吓吓女孩之类的,吓吓鸡鸭鹅,玩的不亦乐乎。

成年人只能各自呆在家看电视——zhōngyāng电视台的联欢晚会,这个活动已经成为了传统,欢声笑语络绎不绝。

就算是前天很多人来访的齐胜家也是门前冷落车马稀,就算是齐胜想出去走走也被齐海和韩雪丽束缚在家里只能陪着二老和媳妇沟通感情了。这就是传统,传统的力量不在于zhèngfǔ的强制xìng,而在于世俗的眼光和来自父母的口口相传和言传身教。

大年三十,一整天都是忙碌的,这整天的忙碌就是为了chūn节三天的放松,和为了向老天讨来来年的好运气、好收成、好收入。

唉~~~能怎么办,只能搂在张曦涵在家里看早已经不想看,但是父母非常喜欢看的chūn节联欢晚会。当然对于赵大叔的小品,齐胜还是能够看的下去。

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