欢乐神农 第024章 再抓螃蟹

作者 : 么腔调

()搞定了那些石斑鱼,韦乐沿着小溪继续向前游逛。

小溪蜿蜒曲折,伸向群山深处。

若是再往前走,韦乐很有可能会迷路;哪怕花花它们嗅觉灵敏,一路上的气味早已随着流淌的溪水消逝而去。

山里没有路,小溪边也全是乱石,韦乐的体力好,没有一丝疲劳感,只不过他的脚底被碎石咯应的有些疼痛。这个怪他自己,这货一直保持着艰苦朴素的生活作风,脚上那双破旧的球鞋总也没舍得丢。

按照他的原话说:下地干活穿那么好的鞋干啥,这不是浪费嘛。

额韦大侠的确是个过rì子的男人!这种勤俭节约的态度的确值得我辈学习瞻仰!

月兑了鞋,光着脚泡在溪水里,水流冲不停刷着脚面凉凉的特别舒服。

伸个懒腰,活动一下手臂,再朝着天空吼上这么一嗓子,jīng神马上就振奋起来。

也许是身心特别轻松愉悦,韦乐一时童心大发,他坐在石头上不停的用双脚扑打着水面,瞬时激起了无数水花。

城门失火,殃及池鱼,水珠四溅,一旁的小家伙们浑身皮毛都被淋湿了;这让他们感到很不舒服,一个个摇头晃脑的使劲抖动身体甩着毛发。

来而不往非礼也,韦乐自食其果,那些水珠又被全部招呼在了他的身上。

“你们三个小东西竟然敢造反,看小爷怎么收拾你们!”

韦大侠“大怒”,随即挥舞着双手掀起一道水花泼向三个小东西。

“汪汪汪”

有压迫就有反抗,小家伙们不甘示弱的回应着。

一时间,山中不断回荡着男人的笑声以及犬吠声,久久不曾消散;一人三狗嬉闹着,玩的不亦乐乎。

忽然,韦乐感觉到自己的脚背上似乎有什么东西爬了过去,尖尖硬硬的,有些扎人。

低头一看,原来是一只张牙舞爪的大螃蟹。

哇靠,个头真够大的。

韦乐不是没见过螃蟹,但是这么大个的他还是第一次见到;蟹壳足有他半掌之大,加上八条长腿,整个身躯超过了二十厘米,目测重量不会少于半斤。

伸出三根手指,小心翼翼的捏在了蟹壳两边,韦乐将大螃蟹抓了起来。

被人擒获,蟹将军奋起反抗,它挥舞着两只大钳子拼命想攻击对方的手指。

韦乐岂能让它如意,后背被人抓着,任由蟹将军如何挣扎都不能伤到他分毫。

将其翻过来一看,大螃蟹雪白的肚子上有一块椭圆形的小盖子,显然这是只母蟹。

论个头卖相,这只大雌蟹都超过了阳澄湖大闸蟹。

众所周知,阳澄湖大闸蟹,又名“金爪蟹”或“金毛狮王”。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。

金秋十月,每逢金风送爽、菊花盛开之时正是吃蟹的季节。

农历九月的雌蟹、十月的雄蟹,xìng腺(俗称蟹黄蟹膏)发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄sè,雄者如白玉状,滋味鲜美。

阳澄湖属于太湖水域,而太湖的源头便是来自天目山麓;螃蟹的个头大小,肉质鲜美与否完全取决于其生长环境的水质优劣。

很显然,这里的水质要远远好于太湖之水。自然而然的,生长在这里的螃蟹肯定在各方面都要更胜一筹。何况这只还是野生的。

小家伙们第一次看到这种怪物,它们朝着韦乐手中的螃蟹,纷纷“汪汪汪”的叫唤起来。

“呵呵,你们对它感兴趣?”

说话间,韦乐就将蟹将军放在了岸边的大石头上。

月兑离了束缚,蟹将军第一反应就是逃跑。

三个小家伙没有给它这个机会,从几个不同的方向将其围住。

似乎感受到了危险临近,蟹将军本能的抬起了身体露出白肚皮,将两只大钳子高高举起,做出一副防御的架势。

花花它们三个好像知道眼前这个家伙不太好惹,探着脑袋,缩着脖子,身体半弓着,也是一副严阵以待的样子。

顿时,双方暂时僵持住了。

还是“奥巴玛”的胆子最大,率先向蟹将军发出了试探xìng的攻击。它伸出前爪扒拉了一下,想把蟹将军掀翻在地。

可是“奥巴玛”低估了对手的强大,它的爪子刚刚要碰到对方的时候,蟹将军发动了反击。

一只大钳子牢牢的夹住了奥巴玛的前腿,死活就是放开。

“嗷嗷”

奥巴玛悲剧了,蟹将军的力气相当大,锯齿状的钳子夹在肉上非常疼,要不是表面有毛皮着保护,估计小奥黑已经被夹出血来了。

枪打出头鸟,小奥黑的下场就是另外两个的榜样,花花和包大人被凄惨的叫声给吓坏了,它们一下就窜到了韦乐的身后,非常没义气的丢下了自己的兄弟。

看到小奥黑的窘样,韦乐哈哈大笑,颇有些幸灾乐祸的意思。

不过他没有坐视不理,抱起奥巴玛将其前腿连带着上面的蟹将军一起放在溪水中。

目的达到了,身体刚刚进入水中,蟹将军立刻松开了钳子,打算水遁。(一般被螃蟹夹了,很难让其松开,要么将蟹螯掰断,不过最好的方法就是将其放入水中,螃蟹会本能的松开钳子;笔者小时候亲身经历过,各位书友不妨留意一下是否属实)

占了便宜就想逃跑,韦乐哪能让它如意。一伸手,再次将大螃蟹抓在了手中。在某人眼里,这就是一道令人垂涎yù滴的美味佳肴。

既然空间水能够养老虎鱼,韦乐自然打算将蟹将军也养在其中。

这就意味着以后随时都可以吃到这种美味了。

然而,光有雌蟹还不行,必须要给它找个伴儿。

于是,韦乐光着脚,猫着腰,不断在溪底的乱石中翻找着。

功夫不负有心人,在将近一段百米的河床中,韦乐果然找到了十多只大小不一的螃蟹,雌雄比例大约在6:4左右。

将它们放入在空间水潭中,这些螃蟹与先前的老虎鱼如出一辙,对新的环境相当满意。

它们时而在水底的鹅软石中爬行穿梭,时而划拉着十肢在水中游弋,当然了它们游泳的姿势比鱼儿们要难看许多。

没过多久,韦乐发现了一个奇怪的现象,这些螃蟹在水中待了一会儿后竟然全部爬上了岸边。

上岸后,不多时,这些螃蟹一个个都口吐白沫。这些半透明中略带一些白sè的泡沫其实是它们呼吸所产生的,经过了空间水的滋润和洗涤,顺便将原先腮中的脏物和杂质排除体外。

就像平时咱们在吃小龙虾和螺丝的时候,总是先放在清水中养一养,待其吐出泥沙后再入锅烹炒是一个道理。如此一来,食物的口感会更好,当然另一方面也为了吃起来更加卫生。

由此可见,将来空间中的螃蟹煮熟后味道绝对会更上一层楼。

不同于石斑鱼,韦乐对螃蟹还是有些了解的,他知道这些家伙几乎什么都吃,荤素不忌。小到藻类,大到鱼虾甚至肉类,它们都可以食用,因此韦乐也不担心这些家伙会饿死。大不了回去再弄些小鱼小虾放养就是了。

半天时间,韦乐的收获是巨大的。

无论是石斑鱼还是野生清水大螃蟹都是难得一见的美味佳肴;而且它们将来还会产生不小的经济价值。

怀着愉快的心情,嘴里哼着不知名的小曲儿,韦大侠带着三个小跟班兴高采烈的打道回府。

只有小奥黑比较苦逼,一瘸一拐的落在最后面。

也不怪韦乐狠心肠没有抱着它,其实这点小伤对于奥巴玛来说根本没啥影响,只不过这个小家伙比较贼,故意装出这幅可怜的样子以博取某人的同情而已。

这尼玛到底是狗呢还是人?!!

回到家中,天sè已经暗了下来。

吴兰早已做好了晚餐只等着韦乐开饭呢。

回来的途中韦乐心里就打定了主意,他准备先从空间中弄几条石斑鱼和几只螃蟹尝尝鲜。

不用担心会绝了它们的种,半天时间等于空间中已经过去了几天。一部分鱼和蟹早已产下了后代,那些小到肉眼难查的鱼卵,蟹卵数量还不真不少。

吴兰从小在这里长大,自然认得韦乐手中拿的东西。

当她得知这些都是韦乐独自一人捕获的时候,惊讶的有些说不出话来。

螃蟹还好说,可这老虎鱼却不是那么容易抓的。

随便编了一个漏洞百出的理由,韦乐就催促着吴兰再次进了厨房。

二十多分钟后,一道油炸石斑鱼,两只小半斤的清蒸大螃蟹被端上了饭桌。

倒上一杯黄酒,来上一条外脆里女敕的小石斑,夹一筷子清香可口的拌黄瓜,掰下一只肥壮的蟹螯再蘸上加了些许白糖的姜醋

满桌菜几乎都是用空间出品的食材所烹饪,那种鲜美的味道简直是无敌了!没把舌头咬下来算是好的了。

一顿饭两人吃的眉开眼笑,其乐融融。

能过上这种幸福的小rì子,就是给个米国总统来做都不换!

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