()面肉沾在一起的片凭空飞了起来！
此时，所有的人都发出了一声惊呼！
在这一刹那间。
老厨师的苍老的容貌中竟然升出一股沧桑而威猛的气息！
双手已超越了闪电的速度探出——那速度，比之枫子超音五阶解放丝毫不落下风！
一双鹰爪幻化出无数手影。
随着一声尖锐的破帛之声响起，那肉和面混合的薄片从中一分为二。
这还不算是完结！更加奇异的是，那肉的韧xìng竟然丝毫不比面小！
在被老厨师一抓之下撕成两片后，依旧是原本重叠的样子，其外形竟然没有一丝改变。
老厨师的动作没有停顿，两片撕开的面片重叠在一起再次撕开！
随着接连不断的破帛之声的响起，那面与肉结合和面片不断分裂结合起来再分裂再结合！
——就如同是卫宫雪在进行着武士刀的‘地铁’折叠工作一样。
看到这些，所有的人的脸上不禁流露出凝重之sè。
其实到这里，就已经很清楚了，老厨师先前揉面按面按肉的手法一定非常特殊。
正因为靠着这种特殊的手法，所以才能够将面和肉的韧xìng达到极限。
如果没猜错，现在的面与肉已经像布匹一样坚韧了。
换了一般人，恐怕都未必能撕得开。
要知道，坚硬和坚韧完全就是两个概念，虽然一般人未必分得开，但是，行家却是明白的，在特殊的情况下，坚韧要比坚硬更加的要让人头疼！
最典型的莫过于布匹了！
布匹沾了水，再拧成棍子，无论是用来砸人还是用来抽人，其伤害都是足够大的，但是，能说布匹沾水了之后，它的硬度上升了吗？
很明显那是不能的。
无论多么坚硬的东西，都有可能被折断，但是坚韧就不一样了，绞不碎撕不烂，虽然硬度上差了点，但是却更让人头痛。
——这一点，和卫宫雪对用来作为武士刀的皮铁或者刀铁的钢材进行折叠的道理一样。
肉片和面片紧紧地粘合在一起，撕开，然后重叠，然后再撕开，再重叠！
如此接连撕过九次以后，那块面片已经变成了五百一十二根红白相间的面丝！
没有再继续撕下去，手腕一转面丝快速地旋转在一起！
如同像拧麻花一般，红白相间看上去分外醒目！
事实上，这个时候，所有的人都看出来了——老厨师的确是老厨师，厨艺造诣简直没的说！
——就单单是这辨别肉丝的纹路就已经非常不容易了。
事实上，打从最开始处理肉和面的时候，老厨师就已经用上了特殊的手法来进行处理了。
除了那神奇的撕法以外，在缓慢的揉面过程中还同样的运用揉按的手法，似的面前的这份食材，就爱你给他本省电费特点发挥到极限的同时，还将素材本身的特点相互融合的效果。
眨眼之间，手上的面丝不知何时竟然已经卷成一团！
老厨师双眼微微眯起，两只宛如利爪的双手同时动作起来。
——从面的两端向中间攥起，使面丝上出现了一个接一个的指印！
——那指印是如此的清晰！
卫宫雪通过自己的鹰目，甚至可以清楚的看到上面的每一个指印轮廓！
当面丝被指印布满时，双手再次开撕！
只是，这一次，纹路发生了变化。
随着老厨师的动作，略显奇异的一幕出现了：
每一根面丝都变成了一段白一段红，肉丝与面丝似乎粘连在一起似的。
当他再撕完九次之后，手攥面丝的一头，来到锅前。
双眼暴shè出jīng光！
——一双鹰爪——动了！
手腕开始以视觉不可视的速度有节奏地颤抖起来！
但这一刻，所有人却清晰地感觉到，那双手活了！
刺耳的尖啸声从双爪上迸发而出，原本的一只手在这一瞬间仿佛突然化成了千百只一般！
青光如同爆炸一般四散分飞！
——宛如利刃的利爪将面前的面丝完全吞噬其中！
由静到动，是瞬间的爆发。
面丝入锅，盖上了锅盖，双手仿佛是从来没有动过一般背在背后。
打开从锅盖，用筷子在其中拨动了几下，快速地放入十数种调料后，继续道“我这面还需要煮一会儿，现在，都看明白了。”
虽然是疑问，但是却用的是肯定语气。
“明白了！”
点头——卫宫雪自认在双手上的这一番功夫是拍马也赶不上老厨师的。
大约模过了十余分钟左右，老厨师的面也差不多好了。
——老厨师的肉丝面，其汤汁是金红sè的。
出锅之时，带着浓郁的香气倒入一个大碗之中。