狼爸来袭,辣妈警戒 058 有了,悠然居辣酱

作者 : 夭媱

日子一天天过去了,客栈开张在即,可是林晨却发现雨欣病得越来越重了,经常莫名的呕吐,这天一起来就看到雨欣蹲在院子里,难受的吐着酸水,不由分说拉着雨欣去了医院。

到了医院,雨欣叫林晨在大厅等着,自己走进去找医生,好一会,手上拿着一个小本子,脸色苍白的走了出来。

林晨见了马上迎上去,一脸关切的问道:“雨欣怎么啦?医生说没病吧?”

雨欣把本子递给林晨看,林晨看到雨欣的表情心里也有点不安,接过本子,看到里面潦草的字迹,虽然很多字看不懂,可是也看懂了“早期妊娠”这四个字,确定雨欣没病,激动的说道:“雨欣太好了,太好了你没事。”可是忽然又反应过来:“你怀孕了?”

雨欣点点头,她现在心挺乱的,林晨心里也有点乱了,刚才没反应过来妊娠代表什么,可是现在不仅明白了,还想到雨欣现在的情况,小心翼翼的问道:“雨欣你现在有什么打算?”

雨欣摇摇头,模着自己平坦的小月复,不知所措说道:“我也不知道,曾经我很渴望有一个孩子,可是这会有了,我又怕自己没能力,生他出来受苦。可是不生,孩子又何其无辜,他也是一条小小的生命。”

林晨拉过雨欣冰凉的小手说道:“既然不知道就先不去想,不管你做什么决定,请记得你不是一个人,你还有我,有关心你的苏恒他们。”

雨欣感动得眼泛泪花,是啊,她不是一个人,她的宝宝也会有很多人疼爱,心底暗暗做了决定,多年后她也很庆幸自己做了这么一个决定。当雨欣回去后把怀孕的消息告诉众人,大家都是错愣了一会,马上就兴奋的表示,自己也是关心宝宝的一员,让雨欣感觉很安慰。

沈淑敏更是拍着雨欣的手说道:“欣丫头,你就安心把宝宝生下来吧,到时候我帮你带孩子,你来管理悠然居。”

雨欣抱着沈淑敏,眼泪也流了下来,她知道自己怀孕的时候很彷徨,甚至以为别人会看不起她,可是每个人都那么关心她,让她感觉很温暖。过了好一会,才止住眼泪说道:“干妈谢谢你,我也会为了宝宝努力的。”

第二天一早,雨欣来到沈淑敏的院子,闻到一阵辣酱的香味,走进厨房,看见干妈在制作辣酱,洗了手也打算帮忙,两个人做着繁琐的工序,雨欣忽然灵机一动:“干妈,悠然居的辣酱这么好吃,我们可以多做一点,让顾客外带。”

沈淑敏听了笑着说道:“好是好,就怕你忙不过来,很多工序的。”

雨欣脑子里这个念头蹦出来,越想越激动:“干妈我们可以在悠然居建一个专门的小厨房,请两个厨师专门负责制作辣酱,两个服务员就负责卖。就在院子里,用大盘子乘着卖,食客要多少就用瓶子装多少,以悠然居的名气,还有新鲜**做嘘头,相信销量一定会不错。”

沈淑敏听了点点头:“悠然居的辣酱好吃,平时也有食客想卖,可是我们供应不了那么多,你这法子不错,欣丫头你很有生意头脑,相信悠然居很快就可以开分店了。”

“不是我的脑子好,是干妈你的悠然居名气好!那干妈是同意了哦,我明天就安排。”

沈淑敏溺爱的说道:“慢慢来,你别累着自己。”

雨欣搂着沈淑敏的肩撒娇道:“干妈放心吧,我会照顾好自己的,你就好好看着,我一定能成功的,干妈你再说一次辣酱的做法,我们只做牛肉辣酱、鸡丁辣酱、肉丝辣酱还有蒜泥辣椒酱。”

第二天的时候,雨欣起了一大早,异常忙碌,请了工人建厨房。又找到玻璃器皿的小作坊订制了八千个,三种规格的玻璃瓶子,分别是能装三百二十克的,还有四百四十克的,最大的也是五百四十克,加上盖子最后谈妥一块钱一个,五天做好送过去,雨欣付了一千块定金。最后找到定制不干胶标签的店,叫老板帮忙设计了悠然居的标签,五分钱一张,四种酱三种重量,每一种都要了五千张,付了定金也是说好了五天后要,走的时候也不忘留下地址。

一系列事情忙下了,已经是下午了,雨欣虽然很累,但是模着肚子,又感觉整个人充满了力气,低声说道:“宝宝,妈妈很努力,你也要乖乖的哦。”

接来几天要等待厨房建好,还有瓶子和标签送过来,雨欣也没闲着了,扎进厨房,戴着帽子,口罩,围着围裙,拿着小本子,认真的看着里面卤制肉类的方子,做辣酱材料配比很重要,但最重要还是肉类的味道,这也是核心秘密。

沈淑敏想拦也拦不住,只能跟进厨房,教着雨欣腌制肉类,卤汁的熬制,材料的配比,火候的掌握,雨欣一一记下来。因为香料的味道都是比较重,雨欣虽然戴着口罩,但也忍不住,好几次恶心呕吐起来。

沈淑敏看了心疼不已,要雨欣去休息,可是她总是推月兑,坐一会又开始认真的工作起来,厨房里很闷热,让雨欣额头还有衣服都湿了,可是她浑然不觉。

雨欣一次次练习一次失败,终于在第四天的晚上,拿着一碗喷香的辣酱跑了出来,嘴上还叫道:“干妈,干妈我成功了,你来尝尝。”

这时沈淑敏在开门,林晨刚进来就看到这一幕,吓了一跳,赶紧出声道:“雨欣你小心点,冒冒失,都怀孕的人了,怎么就不懂好好走路?”

雨欣听了吐吐舌头,放慢脚步走过去说道:“林晨你怎么有空来了,客栈不忙吗?正好尝尝我新做好的辣酱。”

林晨接过她手上的碗,说道:“客栈很好,你放心,生意也很好,天天都住满人,这辣酱是你刚做的辣酱,这些天你都没回去就是琢磨这个?”

雨欣点点头,沈淑敏接过话:“这丫头啊,天天就在厨房里忙,林晨你帮说说她,都怀孕的人了,还那么操劳,都说不听,白天我不让忙,晚上偷偷也跑起来,我是没辙了。”

雨欣走过去抱着沈淑敏,撒娇道:“干妈我不是为了能快点把辣酱做好嘛,你看我成功了,四样酱都做好了,你们尝尝。”

林晨这才好好的打量雨欣,脸上因为热红扑扑的,额头上还冒着汗珠,身上还围着围裙,虽然看着身体有些疲累,可是精神状态不错,也开口说道:“既然沈姨都说了,等下你们也回客栈,今晚在客栈住好好休息,免得在这里你老想着做辣酱。”

沈淑敏也赞同的点头,雨欣没法只能再提起被忽略的辣酱:“干妈,林晨你们快尝尝我做的辣酱。”

林晨这才把目光放到桌上的盘子上,这是一个里面分隔开的盘子,里面放着四分辣酱。林晨和沈淑敏拿着筷子一一品尝。吃了都惊喜的点头,沈淑敏笑道:“欣丫头我就知道你能做得出来,只是没想到比我做的还好上两分,我是后继有人咯。”

林晨也是赞不绝口:“雨欣以后我吃饭没这辣酱可是吃不饱了。”

雨欣听着这么高的赞赏也是开心的笑了起来,几天的努力终于成功了。期待明天瓶子送到可以大干一场。

第二天玻璃瓶子和标签也送到了,林晨因为知道雨欣这边今天比较忙,也和她们一早走了过来,林晨和沈淑敏忙活着给玻璃瓶清洗消毒。雨欣和悠然居的一个厨师,忙活着卤肉准备材料,熬辣椒油,炒制辣椒的时候,雨欣呛得泪流满面,还要强忍着恶心感。

沈淑敏心疼雨欣,好几次进来想帮雨欣,都被她推了出去,两个人还有两个帮厨一直忙到深夜,终于第一批辣酱做好了。中途被林晨强迫休息了几次,雨欣也还是累得肚子隐隐传来痛感,也不敢大意了,老老实实的回房休息。

第二天,因为餐馆也不是做早餐,雨欣也不用起早,一觉睡到十点多,起来就往悠然居走去。远远看到林晨在招呼着服务员按她的要求,在院子中间支起了一顶彩色的太阳伞,用桌子围成了一个正方形,里面站两个服务员。桌上摆着一些用玻璃瓶已经装好了的辣酱,还有一些空着的玻璃瓶,上面都已经粘有了悠然居的标签。

桌上还放着四个大盘子,散发着诱人的香气。里面分别放着,牛肉辣酱、鸡丁辣酱、肉丝辣酱还有蒜泥辣椒酱,这是要让人看着是现制的,知道没有防腐制。

这时候一些早到的食客也陆陆续续进来,都纷纷被院子里的香气吸引,听说有辣酱卖了,个个都很开心,纷纷掏钱买起来。雨欣的定价不算太贵,大家都能接受。肉酱都是小瓶的十二块,中瓶的十八块,大瓶的二十五块。蒜泥的稍微便宜一些,小瓶的才八块,中瓶十二块,大瓶十六块。

对于一些初来悠然居,不知道味道的顾客,雨欣让他们先品尝,吃了也是纷纷赞叹。这一天辣酱销售异常火爆,很多吃了饭的人,都买了很多提回去,雨欣欣喜的看着这一片繁忙的景象。到下午的时候,悠然居卖辣酱的消息,一下子传开了,饭点刚到一千多瓶辣酱已经销售一空。

原来以为一千多瓶辣酱怎么都得买上三两天,可是这会一天都不够,完全超出了她的想象。今天虽然安排了人制作,可是过程比较繁琐,腌肉卤肉都需要一定的时间,更别说要碎辣椒,还要炒制花生、黄豆这些。悠然居生意本来就火爆,人手根本不够,雨欣本来也没想到销售会这么好。只能到门口安抚排队的人们,向他们保证明天一定会有更多的辣酱销售。

人散去了,雨欣和沈淑敏清点了一下,今天买辣酱的收入居然有两万多,两个人都很开心的笑起来。雨欣说道:“干妈我还想过些日子,到古城周边的村子看一看,这里气候好,很适合种辣椒。我们消耗这么多辣椒,不如直接到农户那里购买,可以减少中间环节被人赚去的费用。”

沈淑敏听了,有点犹豫,这些原料直接从农户手上收购,当然是比较便宜,可是雨欣有孕在身那能这么操劳,担心的说道:“我也知道那样比较便宜,可是你这样的身子,我不放心,等你生了孩子再想吧,钱财这些都没有你和孩子重要。”

“干妈我知道你是为我好,但我觉得没问题,就当出去旅游,散散心,我要赚钱,我也会照顾好宝宝的。”雨欣坚定的说道。

第一天辣酱销售的成功,雨欣又去定制了一些玻璃瓶还有标签材料等很多东西。看到很多人失望的表情,雨欣决定把辣酱分两个时间段卖,不然人们都涌着中午过来了。想着拿过一张红纸告知食客,辣酱分别在两个时间段销售,上午是十点,下午是四点开卖。

忙忙碌碌间,辣酱制作也上了正轨,雨欣只负责调配好配料,其他都是新招的两个厨师完成的。做辣酱的小厨房也已经盖好了,卖辣酱的人也习惯了规律,悠然居保持着一天一千多瓶的销售量,物以稀为贵嘛。

雨欣的肚子也一天一天大了起来,肚子九个多月的大时候,雨欣已经和古城旁边的清溪村的农户订好了收购协议,一年八万多斤的辣椒,直接从他们那里收购,除掉运费也比在市场购买便宜了一块钱一斤。

辣酱销售的火爆,悠然居的名气更甚从前,开分店也变得水到渠成,几个月时间古城开了一家悠然居分店,三天后便是第三家分店的开张。刘倩一个人打理着客栈,林晨也早已经来了悠然居帮雨欣管理餐馆。沈淑敏是完全安心的退了下来,一心就伺候着雨欣,还有她肚子里的大孙子。日子红火,一派欣欣向荣。

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痛定思痛,小夭把文文做了个大修,亲们说进度慢,可是我手上已经写好了十几万的稿子,牵一发而动全身。一直犹豫着,真的很心疼那十几万的稿子,不仅心疼还有头疼。这一改,那十几万字起码也废了好几万,希望这样的改动,你们能满意,今天四千更,接下来就是你们期待的场景了,多多支持哦。

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