豆腐乳总算出炉了,一家人紧张地等着荷花揭开封盖。
荷花此时心里也是紧张的,第一次做这个东西不知道能不能成功。握了握拳,深吸一口气,伸手慢慢地打开了盖子。
一阵香辣纯厚的味道迎面扑来。荷花知道她成功了。
其他三位直接目瞪口呆了,深深地吸了一口气,生怕闻错了这个味道。小小的豆腐竟然能作出这样的美味。一闻就很有食欲。
荷花递给他们一人一双筷子。“快来尝尝味道怎么样。”
他们迫不及待地挑上一小块放进嘴里。越吃笑容越大。
“好吃,太好吃了”异口同声地道。
荷花也挑了一小块来尝试,虽然有一定的把握,不是没有亲眼见到来得让人放心。味道自然没得说,香辣甘甜。还有一股酒香,使得豆腐更加的纯厚。第一次能做这么好真是不容易。
荷花见大家脸上都是满意的表情,知道是过关了。这里的人很能接受这个味道“爹娘,你们觉得这个怎么样?”
吴家帆见她惟独忽略自己,很不高兴,大声地抗议:“还有我呢,怎么不问我?”
“好吧,小宝觉得味道如何?”
见她终于注意自己了,心里也就平衡了“很好吃,比五花肉还好吃。”
“哈哈哈”乐得大伙都笑开了。
“俺们都觉得很好,荷花是咋想的就直说吧”吴山说道,他现在知道了荷花心里是个有主意的。
“是啊,是啊”张氏在一旁附和。
得到家人的支持是最好不过的了。荷花非常开心能有他们的支持。将自己的想法说了一遍。明天就带些去镇上卖。
吴山问荷花:“这个豆腐乳要卖多少钱一瓶啊”。
现在的豆腐乳一共装了六十小瓶,还装了满满两大罐,除去成本,荷花觉得:“每瓶起码得卖三十文。”
“这么多,会不会太贵了,俺还以为最多卖十文呢”张氏有些担心。
吴山也是如此想的,怕太贵了卖不出去“是啊,能不能便宜些啊。”
“怕什么,只要他们知道豆腐乳的味道,就一定会买的,而且我们的豆腐乳是整个天罗国独一无二的食品,卖这个价我都觉得亏了。”见他们还是有些担心,又劝道:“镇上的有钱人总比农村里要多些,虽然是卖得有些贵,可是它可以吃的时间也很长啊。也不算太亏了。”
听她这么一说,他们总算点头了。
终于得到了他们的同意,今天早些休息,明天好早起赶上去镇上的牛车。
吴家帆虽然很想跟着去,奈何他还要上学,只好不甘地放弃。
荷花和婆婆张氏一早就来到了镇上。摆起了摊。其实就是一个板凳上面铺一个大板子。拿出一些瓶装的豆腐乳放在板子上面。
刚开始生意并不好,基本没人买,看的到是很多,只是他们不明白这是什么东西,好奇怪地看上两眼就离开了。
这样下去不是办法,张氏已经开始着急了。小步的来来回回走动,很明显感受到了她的不安。
荷花觉得自己真笨,虽然这个东西是好吃,再张氏她们身上也得到了验证,可是其他人并不知道啊,要让他们也知道这个东西的美味才行。
于是她对张氏说:“娘,不如我们开一瓶免费给别人品尝吧。别人不知道豆腐乳好吃,怎么会花钱买呢。”
“嗯,嗯”张氏点头,她只会种田从没做过生意,自然是荷花说什么就是什么。
得到了张氏的同意,荷花很快地就打开了一瓶豆腐乳。瞬间香味就扑了出来。已经有很多人朝这边看过来。
荷花嘴角露出一个得程的笑容。拿出一个盘子摆放在摊位上,将瓶子里的豆腐乳夹出几块平放在盘子里。这时的香味更加浓厚了。很多人受到吸引走了过来。
荷花开始吆喝:“好吃又美味的豆腐乳咧,仅此一家,走过路过,千万不要错过。先尝后买”
荷花吆喝几声后,果真有人上前许多询问了“你这卖的是什么?”
“大婶,这个叫豆腐乳。或许您之前没有吃过,但是味道绝对是想不到的,不过今天算你碰到好事了,您可以先尝尝,如果您觉得好吃就买。”荷花拿出专业职业风格。赶紧拿了一双筷子递给她。
她小心地夹了一小块开始品尝。突然眼睛一亮:“这个豆腐乳,味道好特别。”
荷花趁机大声宣传:“这个是独家秘方,我敢说整个天罗国都没有这个东西,这个是经过多次的验证加工才完成的,耗费了我家几代人的心血,终于完成了这个独一无二的豆腐乳。”
“难怪这么好吃,哎,你们家也真不容易。这个要多少钱?”大婶感叹道。
“我们是按一瓶来卖的,一瓶要三十文钱。”荷花就怕她嫌贵,“您也知道,这是独家秘方。制作不易。味道这么好,而且它的保持很长,您吃个把月都不成问题。那样一算还是挺划算的。”
大婶是真的觉得很好吃。看她们也不容易,就买了一瓶。
荷花收了三十文钱,递上一瓶豆腐乳,微笑着说道:“欢迎下次光临”
终于模到钱了,这是她第一次赚到铜板,以后她还要赚更多。
荷花将钱放到张氏手上:“娘,你怎么了,我们赚钱了。”
“啊,哦”张氏这才回神,实在是荷花的行为让她吃惊不小。说什么几代的心血。也太夸张了,其实他们都没出什么力。
这时又有其他的人受不住吸引也过来了。首先当然是品尝。味道自然是没得说,没有一个人吃过这个味道。买得人很多。很快这里就挤满了人。
当然也有嫌贵的。“你这说到底就是豆腐做的,有必要卖这么贵吗?”
“您说的没错,不过制作复杂,贵重的调料,独家的配制,这些都是值这个价的。我们的豆腐乳欢迎各位的光监,我说过,不喜欢的,觉得不好吃的,我们都不勉强你们买。”荷花一直秉持着微笑服务的精神。
带来的三十瓶豆腐乳很快就卖完了,还有许多想买的人没有买到,只好告诉她们明天再来。
张氏没想到这么快就卖完了,高兴得不得了。
而荷花想的则是另一个问题。一天就卖了三十瓶,她们一共也就六十小瓶,两大罐,就算两大罐能装个三十瓶,也很快就会用完了。
当务之急就是赶紧多买些黄豆回去。于是两人又去挑了些黄豆。足足买了五十斤,一斤黄豆是四文钱,共花了二百文。
店主见她们买得多,吩咐伙计帮忙抬到了回村的牛车上。两人这才高高兴兴地回家了。