第三十三章大骨炖莲菜
邱晨蹲下来,亲了亲阿满的小脸蛋,笑道:“那日上山捣鼓着挖了个陷坑,没想到居然捉了只香獐子!”
兰英倒是听说过,替她欢喜,却又疑惑着:“海棠,我也听说香獐子能够割香囊,可这个也太小了吧?吃肉也没几两啊……”
“兰英姐,香獐子割取香囊就必须杀了再取,只能是一锤子买卖,太不划算。我前几日去回春堂倒是听说了一个办法,不用把香獐子杀掉就能取香。这种办法每年都能取两回,只要香獐子一直养着,就一直能取……可比杀了割香囊划算多了!”邱晨笑着解释,顺便把没办法解释来历的办法推给了回春堂。
兰英不懂这些,自然不知道这个世界还没人知道**取香的方法,即使有人知道,也一定会被当做秘方珍藏起来,绝对不会让邱晨‘碰巧’听了来。
她没有怀疑,只是也替邱晨很是欢喜,笑着道:“哎唷,这法子感情好。每年都能取,自然比一回划算!”
说着,俯身将撅着嘴巴不乐意的阿满抱起来,点着小丫头的鼻尖儿笑道:“满妞妞啊,你娘捉了这个回家养着,以后就能挣银子,给满妞儿买糖吃,买花布做衣裳了……”
兰英这里把阿满哄得欢喜了,栓子却仍旧不高兴。原来,不止爹爹捉的野物吃不到肉,连海棠姨捉的,也要养着挣银子,没法吃肉。挣银子他看不到,也没什么概念,但到了嘴边儿的肉却看得见吃不到,还是很让他非常沮丧。
邱晨自然瞥见了小家伙的表情,不由失笑,又有些心疼,不由笑着模了栓子的头顶,道:“你娘说很对,却还漏了一件事,咱们今天采的这些也是药,等我拿了去换回钱来,就给你们几个小馋猫买肉吃!”
原本蔫巴巴的栓子一听这话,立刻来了精神,眼睛瞪得大大地看向邱晨:“海棠姨,真的可以卖钱?卖了钱真的卖肉吃?”
邱晨很郑重地点头:“当然!”
栓子得了肯定的回答,立刻高兴地蹦了起来:“哦,有肉吃咯!”
连着蹦了好几个高儿,又猛地刹了车,颠儿颠儿地跑回邱晨身边,一脸期待地道:“海棠姨,你先回家送这个,我和姐姐们再采些去!”
听了这话,邱晨和兰英都忍不住笑起来。
邱晨伸手模了模栓子的脑袋,笑道:“咱们不能为了吃一顿肉,现在就开始饿着不吃饭啊。再说了,现在山上的野菜还太小,一天一住不住也采不了多少。所以啊,现在并不着急采,等过几天,野菜长起来,长大了,咱们那时再来多采才合适!”
栓子一会儿半会儿还算不过来,皱着眉,转着眼珠子想了半天,总算想明白了其中的道理,主要是肚子里也饿了,需要回家吃饭了。于是,也就不再坚持,乖乖地跟着回家了。只是,后半段路程,小家伙明显地重新高兴了起来,和阿福唧唧咯咯地说着话,还不时往草丛里跑。
邱晨略略注意了下,竟然发现两个小家伙并不是单纯的玩耍,居然一路侦查罗布麻的分布区域,看样子已经为再次上山采药做准备了。
回到家,兰英带着两个女儿自回了家,栓子则跟着阿福一起进了邱晨家的大门。没多大会儿,香儿跑过来向邱晨传话,刘三河在满囤家吃饭了,不用邱晨管了。
邱晨正给香獐子铺麦草的动作一顿,囧囧地打发了香儿回去,低下头来,自己又哭笑不得摇摇头。她根本没想着管那个刘三河,或者说,她早已经忘了自家多了个短工的事儿!
给香獐子在屋檐下铺了些喧软的麦草,还拿了一块二面馒头用热水泡开搅成糊糊让它吃了,这才招呼三个小萝卜头儿一起洗了手,每人发了一块点心吃着,又嘱咐他们只许看,不许用手去碰香獐子。其实应该隔离,给香獐子一个安静的养伤环境的,但家里实际情况如此,以后香獐子的伤真好了,也是天天和人打交道的,让孩子们和它多接触接触,也能让香獐子早日熟悉习惯日后生活的环境,索性不去太过拘束孩子们。
回头,邱晨把早上得的莲藕打了外皮,切成滚刀块放进大骨汤里炖着,顺带着淘了两碗米,想了想,又添了两碗,放进一个小陶盆里,加水,放在箅子上蒸。电饭锅蒸米饭的比例是一倍半的水,柴火灶的火要软一些,陶盆也会吸收一部分水分,于是邱晨试着多加了一碗水。
经过几天的锻炼,邱晨做饭已经很熟练,不过两刻钟,一小陶盆的白米饭已经蒸好,邱晨挑了一点儿尝了下,还好,很香,只是水似乎稍稍多了那么一点儿,邱晨喜欢的劲道弹性不够完美,唔,下次蒸饭减少一点儿水的比例。
锅底的大骨莲藕汤也浓香软烂,浓郁的香气随着袅袅的水汽散发出来,吸引得几个孩子也顾不上招惹香獐子了,都围拢到屋门口,眨巴着眼睛期盼地看着灶台方向,引得邱晨忍不住笑起来。
走过去,模模几颗小毛头,邱晨笑着招呼:“来,过来咱们洗洗手,等你们叔叔回来就开饭!”
栓子一听立刻苦着脸嚷道:“啊,又洗手啊,刚刚已经洗过啦……”
邱晨在他的脑门来了个嘎嘣脆的崩豆,笑着道:“刚刚洗了手,你又模了草,模了地上的泥巴,还偷偷地模了模香獐子……你看你手上这些脏东西没有,里边可是有许多我们看不见得小虫子,不洗干净就拿东西吃,小虫子就会随着吃到肚子里去……”
“啊?虫子进了肚子会咋样?”栓子一脸的紧张战兢兢地追问着。
邱晨微微一笑,缓和了一下气氛:“虫子进了肚子自然会咬人啦,肚子里生了虫子的人就会肚子疼。虫子还会把你吃进肚子里的东西都去吃光光,你就会被饿得越来越瘦,不长个子,还没有力气……想想啊,其他的孩子都长得又高又壮,你却因为肚子里生了虫矮矮瘦瘦,还没有力气……多丢人啊!”
“我要洗手,我不要生虫,我不要长不高个子……”栓子被邱晨描述的悲惨画面吓到了,连连保证着,特别积极地第一个跑到木盆边,自己卖力地洗起手来。
给几个孩子洗干净手脸,又给阿满梳了一遍小辫子,把几个孩子都收拾的干干净净整整齐齐的,邱晨一声吆喝,阿福和栓子就自告奋勇地跑进屋里,把吃饭的小矮桌抬了出来,阿满也不甘落后,跟在后边搬小板凳,一个个都像辛勤的小蚂蚁,看的邱晨一边收拾饭,一边乐。
大骨被捡出来,盛在一个陶盆里,炖过后,微微呈藕荷色的莲菜,面嘟嘟软女敕女敕的,被舀进一只只饭碗,加上每人一碗雪白晶莹的米饭,饭菜还没上桌,几个孩子已经被馋的咽了半天口水了。
饭菜上了桌,林旭也从学堂回来了。
“快洗洗吃饭吧!”邱晨笑着和林旭招呼一声,“你先和孩子们吃着,我去兰英姐家一趟。”
说着,端了满满一碗白米饭一碗大骨莲藕汤出了门。
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昨天的亲们都很沉默呢……