“呵呵，吃吧！快动筷子吧！”那筱田正义的脸上，始终挂着笑容的。不过，眼中不时闪现出来的寒光，还是让陈明一阵的心悸。
别看这只是吃饭，但是在日本，饭桌上的礼仪可比Z国的要海了去。就像现在的这种情况下，如果主人叫你动筷子，Z国方面的话，这客人只需要说一声谢谢，就可以开始吃喝了。
但是，在日本这边，你要么得说一句“我要开始用餐了”。吃完了之后，Z国人喜欢剔牙，吹牛B。但是，日本人的规矩，吃完了你得说一声，“承蒙款待”而且，小鬼子讲卫生啊！
在家庭里面，那都是吃分餐的。如果客人来了，一定要吃合餐的话。记住了，你的筷子不能直接的就往盘子里面夹，得用卫生筷才行。否则了，这顿饭，人家会觉得很膈应。
用餐开始，大家通常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请，请（ching,ching）”因为“请(qing)”的发音，很容易被日本人听为“qin”,而日文发音“qinqin”，是男性生殖器的意思。
总之，这其中的状况，是多得不胜厌烦，甚至吃一道菜的规矩，都有死规定。
米饭
吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。
…寿司
小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少，在资源并不丰富的日本，浪费被视为一种很不礼貌的行为。
一般来说，不用在酱汁中加入绿芥末，因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外，大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末，礼貌的做法是加少量，这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末，可以事先说明，叫一些不含芥末的寿司。
吃寿司，最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外，您可以根据自己的习惯，用手或者筷子吃寿司。
如果是握寿司，把一片倒立浸入酱油，鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油，例如腌过的。