穿越明朝逆转乾坤:帝国传奇 138.美味的苦螺

作者 : 龙文明月

小郎中长长舒了口气。他照旧烧了很多菜肴,鸡鸭鱼肉一应俱全,给病人盛了蘑菇汤,自己却不吃任何荤腥,只略微尝一点点素菜。

罗瑟琳关心地询问道:“你的脸上怎么长包了?”傅止说他最近皮肤过敏,可能是水土不服吧,每天早上都得擦药膏,须得个把月才能痊愈。

赛斯喝了一大口汤道:“那你就不能吃海鲜了。妈妈说吃海鲜容易过敏。蘑菇汤的味道真不错,跟豆腐烧在一起很鲜美。”皮特伸勺子想尝一口,却被上司一筷子打掉:“这是仙女给我的灵药,我吃了可以延年益寿,凡人吃了会中毒而死!”罗瑟琳不以为然撇撇嘴:“那你就一个人独吞好了。希望你吃了它长命百岁。”

小郎中扑哧一声笑出来。

“你吃那么少还不吃肉,难怪长得那么干巴。”赛斯给他碗里夹很多肉,试图强迫男孩吃下去:“你多吃一点红烧肉吧。我是生病了不能吃肉,否则这些加起来也不够。你要像我一样爱吃肉,才会像我一样长得强壮。女人都喜欢强悍的男人,太瘦弱的男孩没人要。”

小郎中却一脸愁苦相,趁他不注意又夹回去。傅止出面替他解释道:“他前一阵子大病初愈,肠胃功能不够强健,不能吃任何荤腥之物。”

“哦,你小小年纪生什么病?居然连肉都不能吃了?真是一个可怜的孩子。”罗瑟琳关心地叹息道,起身给他倒了杯牛女乃:“那你应该多喝一些女乃类。”

小郎中抱着牛女乃瓶子,津津有味地砸吧着,活像一个初生的婴儿。赛斯看着他的怪模样,忍不住哈哈大笑道:“原来你还是吃女乃的孩子!”

小郎中嘟起嘴不高兴,将一盘螺蛳推到他面前:“这是清热解毒的苦螺,多吃一些对你有好处。”赛斯忍不住皱起眉头:“苦螺?听这名字就不怎么好吃。你该不是跟病人记仇吧?总拿难吃的东西来整人。”

小郎中吃吃地笑起来:“这叫做良药苦口利于病。你是病人就要听我的话。渔民伯伯告诉我说,苦螺又被称为海底凉瓜,可是难得的美味佳肴呢。”

听小郎中如此极力推荐,他只好捏着鼻子吃下去。老实说味道其实还不错,淡淡的苦味挺适口。对于饿了两天的他来说,任何荤腥都是美味佳肴。

下午小郎中又去捡螺,提着水桶向海滩上走去。他兴致勃勃地跟在后面。小郎中停住脚步回过头:“你怎么不去码头干活?跟在我后面干啥?”

他不以为然地撇撇嘴:“谁跟你的后面了?我只是顺便出来散步。”他嘴上说不跟着人家,脚下却照旧亦步亦趋。小郎中再次停步回头。他很不情愿地慢下脚步,故意落在小孩后面一点点,不即不离地尾随着。

作者题外话:苦螺是俗称,又称荔枝螺,原产广东珠海澳门一带。浙江沿海地区叫"辣螺",厦门等地区叫"苦螺"。中医认为,辣螺壳可入药,主治颈淋巴结结核、甲状腺肿大等。苦螺个头小,身价不高,却是闽南地区特有的海产,在海边的礁石上,遍布着无数的小苦螺。其味如其名,味道奇特,苦中带甘,被称为“海里的凉瓜”,却有凉瓜所没有的海鲜鲜味,经过白灼后,甘香鲜美的口味令人不忍停箸。中医认为壳可入药,主治颈淋巴结结核甲状腺肿大等。苦螺喜欢呆在礁石犬牙交错处,退潮后暴露在光天化日之下,成了渔村妇女儿童们拾贝之外的业余爱好。礁石表面一般只有小螺,大个的螺早有避险经验,仍躲在水下礁石缝里,这就需要借助工具了。

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