苏雅回到面馆,里面还有两个客人在吃面,但时间不早了,等这两个人吃完,收拾收拾差不多也可以打烊了。爱睍莼璩
“过来。”苏雅将陆天禧陆天玉两个小鬼叫到里屋,然后拿出点心分给她们吃,“都尝尝,好吃着呢。”
“这是什么?”陆天禧吃了一块小蛋糕,惊喜的问。
“小蛋糕啊,你们坐着吃吧,我看看有没有要收拾的。”苏雅说着就起身到前面,陆天佑已经将一天的帐都算了出来,见她出来,就将账本拿给她看。
苏雅其实不看,心里也大致有数的,比起刚开始那些天,客流还是要少一些,这大概也是因为年底的缘故。
不过,她立刻有了新的想法,“天佑哥,再有半个多月就要过年了,这段时间,客人明显少很多。”
陆天佑还以为她是因为最近客少而难过呢,忙合上账本安慰道,“雅儿,你别担心,最近客人虽然少了些,那也是没法子的是,听说眼下是淡季,等年后就好了。再有,咱们这些日子挣的也挺多了,我刚才还算了下,抛去开支,咱们攒了起码有小二十两的银子呢。”
二十两银子,那在以前想都不敢想,这才多少日子啊,三个月不到呢,抵得上他们全家两年的收入了。
“呵呵,我不是这个意思。”苏雅扬眉一笑,笑容里满是自信,凑近他,轻轻道,“天佑哥,我想趁年前再狠狠赚一笔。”
“赚一笔?”陆天佑不懂。
“掌柜的,算账。”那两个客人吃好了,付了银子走人。
苏雅拿了钱,交给陆天佑,让他记账,自己在边上靠着,一边兴奋的说,“天佑哥,我想这两天做点点心在面馆里卖。”
“点心?”陆天佑停下手里的笔,疑惑的问,“可镇上已经有卖点心的了?”
“不是他们那种点心,你等着。”苏雅说着就跑到里间,从食盒里,端出一个小碟子,一样捡了两块放进去,兴冲冲地又端了出来。
“你尝尝。”她亲自捻了块脆炸牛女乃塞到陆天佑口里,看陆天福在那边一个人闷头刷锅,也喊了一声,“天福哥,过来尝尝我做的点心。”
“等会。”陆天福回头看了一眼,加快了手里的动作,将大锅刷干净了,才擦擦手,过来。
苏雅将碟子递给他,“天福哥,你尝尝。”
“这是点心?”跟苏雅前两次带回家的不太一样呢,陆天福拿了块蛋糕放进嘴里,顿觉美味异常,“好吃。”
“好吃吧。”苏雅瞧两人吃的津津有味,就得瑟起来,笑道,“你们说,咱们要是年前卖这点心,怎么样?”
“现在卖?”
“是啊。”苏雅其实也是心血来潮想到的,“你们看啊,过年了,家家是不是都得备些年货,好吃的?”
“嗯。”两人边吃边应着,里屋,两个小的听见聊天,也都出来听着。
苏雅接着说,“咱们就做这种小蛋糕,好吃,还可以送人呢。”
“嗯,好吃。”陆天禧边吃边说。
“对了,咱们要是能在包装上下点功夫,说不定价格就能卖的更好。”苏雅建议。
“包装?怎么包装?”众人不懂,就算是铺子里的点心也是用纸包的。
“这个,这两天我们再好好想想。”苏雅想了想,这个年代也没有那种漂亮的纸盒啊,要送礼啥的,还真不好办,不知道有钱人家都是怎么做的?明天问问张有道好了。
“那这个一斤得卖多少钱?”陆天福吃了两个,都有些舍不得吃了。
苏雅伸出两根手指,笑说,“这东西不压秤,一斤的话怎么也要二十文吧。”
“二十文?”陆天福瞪大了眼睛,“那和人家铺子里卖的也差不多了。”
“嗯,好吃嘛。”苏雅说,“到时候咱们分为两种,散着卖的,还有包装好的,散称的便宜些,包装好的自然要贵一些。”
“好。”陆天佑觉得苏雅这主意好。
苏雅瞧着他们吃的差不多了,陆天禧似乎还想到里屋拿,她忙拦住他,“馋猫,留点给大伯大娘吃,你要是爱吃,以后我还做啊。”
陆天禧嘿嘿笑着回来,挨着她边上,“雅姐姐,你教我做吧,我也想跟你学做点心的手艺。”
“好啊,以后我做点心的时候,你就在边上看着,对了,天玉,你也学学,女孩子家的会一两样点心的手艺,总不是坏事。”说不定还能为以后嫁个好人家增加点砝码呢。
陆天玉自是巴不得的,立刻谢谢姐姐不离口的。
陆天佑感激的冲苏雅笑笑,“辛苦你了。”任何时候都想着他的弟弟妹妹,这份情他会记在心里的。
“辛苦什么?反正我也喜欢做。”边做还可以边吃点呢。
几人商议妥当,见天色差不多了,便将屋子收拾了一下,又坐上牛车一起回家。
周氏已经将饭菜做好了,只等孩子们回来就端上桌。
陆大柱早已坐在大桌旁了,因为房子盖好了,他也没有旁的事了,今天一天除了和周氏到新房那里里里外外的打扫一遍后,就再没别的事了。
此刻,看着几个孩子喜气洋洋的从外面回来,脸上更是露出欣慰的笑来。
孩子们过的好,他这当爹的心里就踏实了啊。
“快,洗个手,都先来喝点汤,热乎热乎。”周氏盛了几碗面疙瘩汤放在桌子上,招呼孩子们。
陆天禧拎着食盒,举到周氏跟前,“娘,雅姐姐新做的点心,可好吃了,我们都吃过了,这些是留给你跟爹吃的。”
“点心啊,上次带回来的,娘还收着没舍得吃呢。”周氏搓了搓手,就将食盒放好,并没打算就吃。
陆天禧急了,忙打开食盒,就点心端了出来,捻了块玉米面的蛋糕塞周氏嘴里,“娘,这点心跟外面卖的不一样,可好吃了。”
周氏咬了一口,只觉松软喷香,特别好吃,“这是雅儿做的?”
“嗯。”苏雅已经洗好了手,正端了碗面疙瘩汤站在那里喝,听问,就应了一声。
“哎呦。”周氏从陆天禧手里拿过那咬了半口的小蛋糕,瞧的眯了眼,“乖乖,我们雅儿莫不是神仙托生的,这点心不但好看,还好吃,比你上次带的几样都要好吃。”
说着,周氏竟然忘记孩子们还在呢,就欣喜的将剩下半块塞到陆大柱口里,“他爹,你也尝尝,真真好吃,我活这么大把年纪,还第一次吃这么好吃的点心呢。”
陆大柱老脸一红,但当一口吃后,脸色一喜,连连点头,“是好吃。”就连他这样对吃食不讲究的人,也觉得这点心真好吃,吃了一块,竟然还想吃第二块。
周氏这次没拿给他了,而是自己又挑了另外一种吃起来。
陆大柱瞧着,就干笑着自己用筷子夹了一个脆炸牛女乃,那焦黄的颜色真是诱人。
“爹,娘,雅姐姐说,年底这几天,打算多卖这些点心呢。”陆天玉将饭菜端上了桌,欣喜的说。
“卖这个?”周氏笑说,“这么好吃的点心,一定能卖的好,只是,雅儿,你要上哪儿做?咱家厨房行吗?”
“行,”苏雅边吃边说,“明天我就将材料置办回来,以后咱们晚上在家做好,第二天再拿到镇上卖。”
“嗯,好,大娘帮你一起做。”周氏现在已经学会了泡豆芽,现在又能跟苏雅一起学做点心,真是开心的不得了。
“好啊。”苏雅很爽快的答应。
大家吃完,苏雅等人便回到了堂屋,苏雅无事,也不想睡那么早,就拿了纸笔无聊的在纸上涂涂画画,她想设计点心的包装。
不过,画了几张,苏雅就郁闷了,这年代,纸是很贵的啊,用纸包装,太奢侈了,穷人连写字的都没有,哪里舍得用钱买这样的包装。
“罢。”苏雅猛地搁下笔,抬头就见四颗脑袋围着她。
“雅姐姐,你怎么不画了?”陆天玉趴在桌边问。
苏雅愕然的看着陆家兄妹四个,“你们咋都围在这儿?不睡觉啊。”
“我们看你画的挺好,怎么不画了?”陆天佑好奇的问,就是他看不太出她在画什么而已。
苏雅‘哦’了一声,道,“我想设计一下点心的包装纸,但这年头纸那么贵——算了,富人买点心回去,有漂亮的包装,那是锦上添花,可穷人买点心那就是为了填饱肚子啊。所以呢,我决定,还是散着卖吧,想要包装的,他们完全可以买回去自己装在漂亮的盒子里。”
“嗯,雅儿说的是。”想着苏雅的善良与体贴,陆天佑心里越发坚定了对她的爱。
“那好,就这么办吧,明天上午,咱们买菜的时候就将材料一起置办齐全了。”苏雅总结性说了一句,然后伸了个大大的懒腰,“困了,咱们先睡觉,明天战斗。对了,这次蛋糕卖的好,挣的钱全给大家分红啊。”
“分红?什么分红?”众人好奇的问。
苏雅缩到床里,颇为土豪的叫道,“给大家发银子。”