穿越农家乐悠悠 第九十章 腊八节

作者 : cc的幸福

关于刘氏借银一事而引起的一系列风波,现在也已经慢慢的随着时间而渐渐平息。

日子一天一天的照常过着,很快便进入了腊月,也就是这一年的最后一个月份,现在离着过新年,也已经只剩下了一个月不到的时间了,浓浓的年味儿渐渐的在上林村散播开来。

此时,地里头已经没有啥子活计要做,而且天气也是比较寒冷,所以,男男女女的大都闲置在家里头。

虽然,天气越来越寒冷,但是,家家户户都在为着迎接新年做着各种各样的准备,一派忙活的热火朝天的气象。

林小桥一家子也不例外,大郎二郎两兄弟已经在月初的时候休了假,明年过了正月十五才会开学。

所以,他们一家人大多数时候,都是窝在家里守着火盆,聊天戏耍,谈天说笑。

对于迎接新年的各项准备,李氏早已筹划妥当,这个新年对于林小桥一家人来说,都是具有非常重要的意义的。

因为,这是他们离开老宅,分家之后,自家人一块儿迎来的第一个新年。

从前,在林家老宅,过年的时候,由于种种因素和条件的限制,林小桥一家子好像从未感受过,新年带来的兴奋和希望。

因为,他们永远是被压榨的那一方,总是要做着最多的活,却是享受的最少,好吃的从来都没有他们的份,新衣裳也从未上过他们的身,而且还要忍受着女乃女乃周氏的挑刺和找茬。

现在,自家人已经分开来另过了,而且今年他们家的日子也不似从前那般艰苦,所以,李氏便总是想着弥补一下林小桥兄妹四人,或者也可以说是,她想将自家一家人以前未曾享受到的年味儿,这回一次性的都补回来。

所以,李氏决定,今年他们一家人,要将年前的各种习俗都重视起来,好好的迎接新年。

而且,李氏想起从前,每每过年时节,林小桥兄妹四人从未有过新的衣裳穿,总是十分羡慕大房的几个孩子。

所以,这回李氏便给家里头的每一个人都准备了两套新衣裳,让大家穿着过新年。

对于,李氏的这种想法,林家的众人都无什意见,只有林二牛是个勤俭节约惯了的,嘴里头念叨到几回,如此行为有些浪费。

林小桥却是十分的支持李氏这样子的做法,因为她对于这里的新年的一些习俗也充满了好奇,而且所谓习俗,还不就是吃吃喝喝而已嘛,而且这些吃食都是平日不怎么吃到的,这一点对于林小桥来说,是备受关注的。

要说这年前的相关习俗,首先的便是腊月初的腊八节,对于庄户人家来说,这腊八节还是颇为重视的,因为它也算是进入腊月之后的第一个重大节日。

所谓腊八节,说的简单通俗一些,其实就是在腊月初八这一日,家家户户都要熬上一锅腊八粥,人人都要喝上一些,寓意着来年五谷丰登,万事顺利之意。

这腊八节,其实林小桥以前在前世的时候,她曾经也同家人一起过过,而且她对于这“腊八节”的由来和传说,也略略知晓一些。

相传,古代的天子或诸侯,在每年年终的时候,都要举行一种祭祀八种神灵的仪式,被称之为“蜡祭”。

蜡祭后来渐渐流行到了民间,所以这种习俗也就一直被流传了下来,其实也就是腊月初八的时候,南方的人们在这一天,要吃腊八饭,北方的人们在这一天,要喝腊八粥。

腊月初八其实也可称之为“腊日”,俗称“腊八节”,林小桥所在的这个地方,腊八节的习俗便是要喝腊八粥。

其实,这吃腊八粥,也就是腊八特有的节日饮食文化。

腊八粥又称为七宝五味粥,它是以各种米、豆、干果等八种材料熬制而成的粥。

而且,由于这腊八粥的起源与佛教有关,是佛教的施斋供品,所以又称为“佛粥”“福德粥”。

这腊八粥早在宋代的时候就已经出现了,到了明代,更是已经成为了皇帝赏赐朝臣的节令吃食。

清代的时候,这过腊八节,喝腊八粥的习俗,却是更为普遍。

到了腊八节那天,宫里会用大锅煮上腊八粥,请一些僧侣们诵经,皇帝和皇后二人要向众位文武大臣、侍从宫女们赐粥。

寺院僧侣们,这一天也要举行隆重的育经及剃度活动,以此来庆祝释迦牟尼得道成佛。

同时还要以各种杂粮干果等熬成的腊八粥来供佛,并且馈赠于来参加盛会的俗众。

但是这熬制腊八粥的用料,也因为地区与口味的不同,而略有差异。

对于庄户人家来说,过腊八节喝腊八粥,不仅仅是一种吉祥的寓意,更是小孩子们满足自个儿口欲的时节。

因为,平日这些庄户农家多数都是以稀粥等物裹月复,向腊八粥这样又香又浓的吃食,对于他们来说也是颇为稀罕的,尤其是那些小孩子们,更是每每到了腊八这日,都会使了劲儿的多喝上几碗腊八粥,直到自个儿的肚皮撑得圆滚滚的才肯罢休。

所以,不论是为了这吉祥的兆头,还是为了满足一下家中的小孩,腊月初八这一日,家家户户都是会熬上腊八粥的。

不过,每户人家熬制的腊八粥,口味儿都是有些区别的,但是最大的差异不过就是,有些腊八粥是甜味儿的,有些却是咸香味儿的。

林小桥家今年的腊八节,准备了两种口味的腊八粥,一种便是甜味儿的八宝粥,一种却是咸香口味的腊八粥。

其实,这腊八粥的制作方法还是比较简单的。尤其是这甜味儿的八宝粥,它是由粳米,红枣,福果儿,莲子,桂圆,红豆,花生,和糖一起熬制而成的。

而那咸香口味儿的腊八粥,则是由粳米,红豆,花生,福果儿等坚果加上切成细丝儿的菜叶子一起熬制而成的。

待到腊八粥都煮好之后,他们要先盛出几碗,摆在供桌上,用来祭祀祖先。

然后再用几个陶盆装上一些,送给村里的乡邻和好友,大家互相尝尝别家熬制的腊八粥,所以,每家每户的女人们熬粥的时候,也都是下了一番功夫的,而且这送粥的时间还不得迟于中午。

做完这些之后,才是全家人坐在一起,喝上这腊八粥。

林小桥兄妹四人,今儿个都被李氏分配了往别家送粥的任务,他们送完回来之后,各自的篮子里头,也都装盛了一碗别家熬制的腊八粥。

送完腊八粥之后,就是全家人坐在一块儿喝粥的时间了,今年的腊八节,陈学文母子是跟着林小桥一家人一起过的。

众人守着烧的通红的火盆,每人的手里头都捧着一碗热气腾腾的腊八粥,小小的喝上一口,浑身上下都是暖洋洋的,除了舒坦还是舒坦,似乎已经跟外面寒冷的冬天完全隔绝了。

屋内雾气缭绕,桌上摆着好几盆的腊八粥,林小桥一一都尝着喝了一些,最终还是觉得自家熬制的腊八粥最为可口香滑。

尤其是那香甜的八宝粥,一点儿也不逊色于自个儿在前世喝过的那些,粥里头的那些福果儿,花生,莲子等物,都已经被熬得软烂,几乎是入口即化,但是它们的香味却是没有消散,而是很好的融合到了一起。

而且,这八宝粥的甜味儿,也很是适中,不甜不腻,林小桥喝了第一口便爱上了,一直喝的停不下来,直到喝上三碗之后,她还是打着饱嗝,想去再盛上半碗。

好在这个时候,陈学文伸出手来拦住了她,温柔的劝道:“小桥妹妹,不要一次性吃的太多了,到时候积了食就不好了

林小桥嘟了嘟嘴,小声的嘟囔道:“学文哥哥,都不让人家吃饱了说完便又打了个饱嗝。

此举惹得大家哄堂大笑,二郎笑得最为夸张,一下子没有注意将刚刚喝进口中还未来得及咽下的粥,尽数喷了出来。

林小桥见此情形,小脸蛋霎时便被羞得红彤彤的,恨不得立即奔跑出去,躲开大家的取笑。

陈学文看她一副又羞又气的模样,真是可爱极了,也不晓得这小丫头是在气恼自个儿,还是在气恼他们这些人不该笑话她。

或者也是两者都有吧,看这小丫头羞恼成这样,若是再不帮她解解围,估计待会儿或许会要发飙了哟。

于是,陈学文便放下手中的碗筷,走到林小桥的身边,一本正经的朝她说道:“小桥妹妹,今儿个的大字还没有练好呢,咱们现在就去书房练字吧!”

林小桥巴不得现在立即离开这里,那样才能化解此时的尴尬,所以一听到陈学文的话语,便立刻起身走出屋子,而陈学文则是不紧不慢的跟在她的后头。

这一幕又引起了众人的哄笑,李氏跟郑寡妇对视一眼,都从彼此的眼神里头看到了满满的笑意,这两个小人儿,还真是天生的一对儿。

林小桥和陈学文离开之后,众人又笑话了好一阵儿才停歇下来,大家喝完了腊八粥之后,这腊八节也就圆满的结束了。

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最近要忙着过年,所以事情真的很多,cc不能按时更新了。

不过还是感谢一直在支持这篇文文的亲们,谢谢(⊙o⊙)哦!

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