冷傲如的屋子不像一般村户的睡房，房里不是米缸面柜，就是衣柜衣箱，倒像一个学者教授的卧室，他屋里的几个柜子，全是满满的书籍，洪大鼎还不能自由行走，没事的时候，就掀开柜门，随手抽出一本书翻看起来。柜子里全是线装的医术，洪大鼎看不明白，因为闲得无聊，她只好硬着头皮看下去。有一天，她抽出一本《药膳精要》，看了几页看不太懂，就放回去，又抽了一本很厚很新的书。那是一本《药膳大全》。洪大鼎随手翻了翻，见《药膳大全》里不但有看病的药方，还有各种病痛的药膳疗法和药膳制作之法。出身农村的孩子，都知道一些治疗头疼发烧的简单偏方，吃饭还能治病，她还没有听过，感到新鲜新奇，就翻到治疗外伤的那页，认真地看起来，一会儿就被迷住了。
“姑娘识字？”冷傲如给她端饭进来，见她拿着他那本装订好不久的《药膳大全》看的津津有味，惊诧而喜悦地问。
洪大鼎点头，说：“嗯
“能看得懂吗？”冷傲如的书是半文言文，比较难懂。
洪大鼎点头。
“念了几年书？”
洪大鼎说：“十几年之后，她把身旁的油布包打开，取出毕业证、学位证递给冷傲如。这个油布包洪大鼎贴身揣着，从不离身。冷傲如让人给她换衣服时取出来，等她好些时，给她放在枕边，从未打开过。
出逃以来，她接触了很多人，对谁也没有说出自己的来历，这位冷爷爷是她的救命恩人，对她又那么好，她就讲了一切。
“想不到我救得是位大博士呀，国家的良才，失敬失敬！”老人笑着一抱拳。
“什么良才呀，混得连饭都吃不上洪大鼎苦笑道，“我被通缉的事，希望爷爷保密
“这是自然的冷傲如笑道，“自古英才多磨难，你以后必成大器
洪大鼎在冷傲如家一住就是半个多月，等好利索了，她才依依不舍地离开。老人要给她盘缠，洪大鼎拒绝道：“我在爷爷这儿又吃饭又吃药，还用了爷爷的无价药肘，不知要值多少钱，我一分没有，怎么还要爷爷的盘缠呢
“好吧，这本书是爷爷的拙作，从未示人，我们祖孙有缘，就送给你吧见洪大鼎执意不要盘缠，冷傲如拿出他那心爱的《药膳大全》送给她。《药膳大全》是冷傲如亲自撰写的药食著作，里面搜集了他几十年来以药膳治病调理的心得和探索成果，是他毕生的心血，一直视为珍宝。他年龄大了，想找一个传人，眼看身体一天不如一天，却没有合适的人传承，很是着急。他们相处虽然只有半月，想不到老人家竟然把他的命根子送给自己，她在一愣之后，说：“恭敬不如从命，我接受爷爷这份深情厚意！”
冷傲如说：“光有这本大全，虽然能治些病，也只是药膳最简单的入门技艺。要学好药膳，就得懂医理会瞧病。要懂医理会瞧病，就得学好中医的根基书籍，然后参学《药膳精要》。你弄通这本大全后，如果需要，再来找爷爷，爷爷一定倾囊相授
洪大鼎施礼道：“等我有了安生之处，一定来求教爷爷！”
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