方曾听了李富的倒霉事心中痛快,一连着几天干起事来都倍感有劲,他想着自己家又没个哥儿,做给方致远生辰用的糯米粑粑指望他和方致远肯定是不行的。所以,干脆托了林信和林正两家帮他的忙。
林正那才得了方曾的好处,正不好意思白占了兄弟的便宜。这个时候方曾托他办事,他心中高兴,这是方曾没把人当外人,自然爽快的答应了。林信也是个好说话的,这办生辰是喜事,方曾不见外的找他家办事他哪有不应的。
这做糯米粑粑最为主要的还是林信家的和林正家的两个哥儿,可原料磨具也都是要方曾准备的。他本来是想在村子里换些糯米回来,可村子里种糯米的人家可出不了方曾要的斤数,方曾这边却是忙的很,又要捕鱼又要打猎,真是分、身乏术。
林正跟着林信也是去镇上走过的,就自告奋勇的帮着方曾去镇上买糯米。而方曾就跟着林信一起捕鱼。林家村有几个大池塘,每年年初的时候村子里一家按人头出几个大钱买上一些鱼苗放到池塘中,到了年底村子里组织青年汉子打水捞鱼,按村子里的人数分。
要是哪家有红白喜事要用鱼也没事,就交些大钱在村子里,以后修路铺桥拿着些大钱补贴一些。这都是熟人,也没那么多讲究,所以,方曾做事要用鱼只要交些钱就可以了。
方曾要用鱼,村子里到了年底也打算打水捞鱼。要是有青壮年的汉子家,一户出一个汉子一起出来捞鱼。池塘里的水前几天就开始放了,昨天渔网也放下去了,今天就是收网捞鱼的时候了。这个天,气温早就结冰了,池塘中的水那是刺骨的冷,就是火气极为旺盛的汉子们下水也有些吃不消。所以,尽管像方致远这么大的孩子们吵着要去捞鱼,也被家里的嬷嬷阿么给镇压了。
而在方致远再三的给方曾保证自己绝对不下水,只在岸上看看的承诺下,方曾勉为其难的答应了让方致远去看看。于是,方致远在大壮小壮的羡慕嫉妒恨的小眼神下得意洋洋的背着自己的背筐,大摇大摆的跟着方曾去看捞鱼了。
捞鱼的汉子全是青壮年,他们脚上套着草鞋,裤子上帮着厚厚的动物皮隔水,穿着不知道从哪儿套来的旧大袄,一个个整装待发了。林信作为里正,自然是由他指挥捞鱼的过程的。
等到下午,水没有早上那么凉的时候,几十个汉子一起下水,赶鱼的赶鱼,收网的收网,分工明确。半个时辰就把网收上来了,看着渔网中满满的鱼,早等在一旁的哥儿们眼睛都是笑的。那准备复杂煮姜汤的嬷嬷们赶紧的把招呼上岸了的汉子们去喝碗姜汤,这个天可不能为着捞鱼而病了。
方曾也捏着鼻子喝了一大碗冒着生姜味的汤水,方致远看着直笑,方曾干脆又盛了半碗,朝着方致远走来。方致远看着不对劲,对着笑着有些怪的方曾警惕的问道:“舅舅,你端着姜汤干什么?”
方曾站在他面前笑着说道:“虎子,你今天也在水边吹了半天的风了,小孩子容易受寒,你也喝些姜汤去去寒。”方致远看着隔着老远都能闻到的生姜味的汤水,嫌弃的瘪瘪嘴,无声的拒绝着。
站在方曾他们身边的老嬷嬷听了方曾的话,很是赞同,对着方致远说道:“女圭女圭啊,你舅舅说得对,赶紧喝了去寒。不然,你受了寒自己受罪还得累的你舅舅担心。快喝了吧!”
方致远自己今天是一定得喝了,心中有些懊恼早些就不笑话他舅舅了,这就是现世报?没法子在老嬷嬷注视下,他眼一闭,心一横,半碗姜汤就灌了进去。没放糖的生姜水简直和毒药没两样了,方致远心中暗自下狠心,以后一定得不受寒,他再也不想尝试姜汤的味道了。
池塘的水被打干了,除了鱼,还有其他的螺丝,河蚌,泥鳅和鳝鱼等。这些村子里都是谁捞了就归谁,因为池塘中有淤泥,有些哥儿找了家中的动物皮裹在脚上和小腿上,然后下去捡。
方致远看着这些就想起了许多好吃的,他早就有准备,从背篓中拿出了四块袍子皮。方曾就是干打猎的,家中这些皮子最多了。村子里不少的人家在林阿么在的时候最喜欢找林阿么要这些皮子,这大半年因为只有方曾和方致远在,那些哥儿不好去的,家中的汉子又没得为着些皮子去找方曾,家中倒是留了不少。
方致远递给他舅舅两块,自己用细麻绳结实的把皮子捆在脚上和小腿上,试了试,很好,不会漏也不透风。方曾早就被方致远在昨天晚上描绘了那煮螺丝,豆腐泥鳅,红烧鳝鱼多么的鲜美好吃,这个时候也绑好了准备去捡。
方曾带着方致远在河边捡,一脚下去就不动了,然后弯下腰开始捡。螺丝、河蚌、抓泥鳅掏鳝鱼,方曾做的都不错。看得只能捡些小螺丝和河蚌的方致远羡慕不已,好在还有些些小虾跳出来安慰安慰了他。
方致远自己的小背篓很快就弄满了,方曾带着的背篓看样子也满了,舅甥两抬头看看,有不少的汉子在帮着自己家的哥儿捡螺丝。这个时候,林信也都分好了鱼,让大家去拿鱼。
按人头分,不管大人还是小孩都是一个人六斤鱼,下河捕鱼的人家多给两条鱼算是犒劳了。方曾和方致远就两个人,也拿了十二斤鱼,分了七八两的鲫鱼六条,两条两三斤中的黄鲢还有下水捕鱼奖励的两条乌鱼。方曾因为要办生辰宴,又要了六条鲫鱼和两条五斤重的草鱼四条乌鱼,给了五十个大钱。
幸好带着箩筐,把鱼都放在一个箩筐中,另一个箩筐放方曾带的背篓,方致远自己背着自己的背篓。舅甥两个高高兴兴的回家了。
路上,方曾显得有些兴奋,神神秘秘的对着方致远说道:“虎子,舅舅呆会儿给你看样好东西。”方致远好奇的看着方曾,忍不住问道:“舅舅,什么好东西?你现在就给我说说呗。”
方曾却是怎么也不愿意说了,只是神情很是高兴,弄得方致远心中痒痒的。
回了家,把鱼放在木桶和木盆中养着,方曾拿开背篓的盖子,从中掏出一个黑乎乎的玩意。对着方致远招招手,说道:“虎子,你来看,舅舅抓到了什么好东西。”
方致远早就按耐不住了,一个步子就跑过去,仔细看了看那黑乎乎的玩意,这才发现这是个甲鱼,俗称王八,这东西也可是大补。方曾得意的看着外甥,笑着说道:“舅舅在模鳝鱼的时候模到了,原先以为是个大河蚌,可一模会动就知道是这个东西了。舅舅趁着没人注意到时候,帮着它就扔进了背篓中。”
方曾语重心长的对着方致远说道:“你啊,记住舅舅说的话,害人之心不可有,防人之心不可无。都是在一起捡螺丝的,我要是当时就说自己捞着了甲鱼,这让人家怎么想?都是村里的东西,大家都有份,你多分一条鱼有人都能不服气,更何况这能值些钱的东西。你说了,到时候,你拿吧,大家嘴上不说,心中也是不服气的;可给别人吧,一个村子这么多人给谁,那其他人能愿意。自己模到的东西,叫你拿出来,你也不见得就乐意。不如就这样,不声不响的,没人知道就没有纷争。以后啊,虎子,你得万事多想想,闷声发大财。”
方致远星星眼的看着他舅舅,人才啊,这一个池塘中野生的王八能碰上一个真是运气了。何况,这里的池塘每年都打水捞鱼,自然是存不住王八的。他舅舅能捞着,这就是人品了。最为重要的是他舅舅心中主意很正,人情世故很熟练,虽然眼界不一定高远,可作为一个地道的农家汉子却是够用的很了。
方曾看着甲鱼,对着方致远说道:“今天晚上咱就把它炖了,听老人说这东西可是大补的东西,给你好好补补。”
方致远却不同意,现在年底了,什么东西都在涨价。这野生的甲鱼要是卖给陈掌柜的话有能得上个一两贯大钱。他舅舅为着他做生辰可是撒了不少钱了,这东西卖了正好补贴一下家里。而说补身子,他来方家之后,方曾从来没亏过他。肉菜不说顿顿有,可也隔三差五的吃,早就把他养的身子棒棒了,那用甲鱼啊。再说,吃一只甲鱼就能身强体壮,这也不现实。
方致远心中是这么想的,可却不能这么说,他试探着说道:“舅舅,你看,现在家里顿顿都要好吃的,我身子骨都壮的像头小牛了,那用得着这样补。要不,你把它卖了,给我换其他好吃的。”
方曾哪能瞧不出外甥的小心思,他笑了笑,对着方致远说道:“这东西虽然值些钱,可要是卖给陈掌柜,我也不好意思。毕竟只有一个,前些日子陈掌柜还帮了咱家的忙,我这要带去,是卖好还是送好?要是卖到别处,被人知道反而不好。不如进了自己家人的肚子里,最是实惠。”
方致远一听,知道他舅舅是看透了他的心思,有些脸红,也不争辩了,想了想对着方曾说道:“那这样,我就把它炖汤吃。再给舅舅烧个鲫鱼下酒吃”
方曾负责收拾了甲鱼和鲫鱼,方致远就把螺丝放在木桶中吐脏。然后把鳝鱼和泥鳅分开了,准备明天去买上几块豆腐回来配泥鳅。好在鳝鱼是个能养活的长的玩意,不然,加在一起还真吃不过来。还有河蚌,也是养着,平时吃着也是一道好汤。
方曾把甲鱼和鲫鱼收拾了,对着方致远说道:“虎子,我喊你林信舅舅和林正舅舅过来一道吃吃,你多添一把米,到时候大壮小壮我也带他们过来喝喝甲鱼汤,也给他们补补。”
方致远高声答应了。
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