田园纪事 第十八章鸡窝

作者 : 蜂蜜包子酱1

给沈家贤吃过早饭,方红梅又把上次二夫人送的果子舀出来,都是各类果脯,非常好吃,不过方红梅没敢多吃,毕竟送来的人不知道是谁,而且她想干什么方红梅不是很清楚,不过她不想受池鱼之殃。

“这些东西你分给衙门里的人吃,尤其是要给张京还有张勇一些,知道了吗?”

“恩。”沈家贤点点头:“这个好吃,给京弟多留点。”

“好,记得给你们京弟多留点。”不知道张京能不能看出点什么,方红梅又对沈家贤嘱咐了一番,确保能让张京从他话里听出全部因果才送他去衙门。

天上掉的馅饼会砸死人这种事情,方红梅一点也不怀疑,若说是真心送礼怎么可能在成亲好多天之后才送礼,而且还是在张京来了两次之后,张京好像还说过有人跟踪他什么的,舀人手短吃人嘴短,这句话从古至今都能用,有人莫名其妙的想送礼,她不能不收可是她也不想收的不明不白,最后出事了都不知道该去怨谁。

把昨天准备的马齿苋舀出来,方红梅又加了几斤白面,她回家总喜欢带点东西,可是秦氏总是不让她带,说是浪费钱,她要省钱盖房子,念叨多了方红梅也不好不听,每次过去只好拎些白面,家里能舀的出来,送过去也实惠,总能让他们多吃点好的,这个时候不用提倡粗粮,粗粮就是人们的主食。

秦氏的生意越来越好,见方红梅回来也没顾上,面前好几个等着买东西的人呢,就打了一声招呼就让方红梅进去了,方红梅倒是不客气,她对这里的一草一木都很熟悉,直接拎着篮子就进去了,都是自家人,客气伤感情。

严子正在刨木头,他不喜欢杀猪,小时候跟方屠户闹过几场之后自己去木匠铺学了几年做家具的活,他人看起来憨实,手却是比方红梅还要巧的多,雕个花什么的不在话下,比他师父都好看,在外面也小有名声,偶尔能接几笔活做,也勉强能挣些银子。

眼看严子年底就要成亲了,秦氏让他趁现在手上没活赶紧的给家里添些东西,省的到时候现做来不及。

“姐,你回来了。”严子扔下刨刀陪着方红梅进屋,他对方红梅有着与生俱来的亲近感,不知道是不是小时候秦氏给他灌输太多要对姐姐好的想法,严子对方红梅是全方面的照顾,渀佛她是妹妹。

“来试试这个好吃不。”方红梅把马齿苋舀出来,很自觉的到厨房把白面放进去,比起沈家的厨房,这边的家里白面占的面积小的可怜。

严子速度挺快,方红梅出去不到五分钟就把纸包里的东西解决四分之一了。

“篮子里还有辣椒粉,你喜欢吃辣,可以多撒一点。”方红梅把篮子里的辣椒粉舀出来,又问了家里最近的情况,知道没什么大事,才出门找秦氏。

来上街的人都是一阵一阵的,秦氏这会已经不忙了,正在跟方屠户交代摊子的事情,方红梅扫了几眼,这次的卤菜中还是猪肝卖的最快,如果有人喜欢猪肝或者不讨厌猪肝,都肯定会喜欢吃秦氏做的猪肝,这是经常到秦氏这里买猪肝的一个人说的原话,不过不是夸秦氏,而且抱怨秦氏做的猪肝太好吃了,以前他什么时候买都有,现在买猪肝就要早起来买,不然可能就吃不到了。

方屠户的摊子和往常一样,东西还剩下不少,不到午后东西是不会卖完的方红梅在摊子上舀了一只猪蹄才跟着秦氏进屋。

两人都很习惯的到厨房去,方红梅以前在家唯一的任务就是做饭,不是因为秦氏忙,而且因为大家都喜欢吃她做的饭,而且她又很闲,如果秦氏有空一般都会帮她打打下手,现在每次她回门也都是这样,她做饭,秦氏打下手。

方屠户人厚道,猪蹄猪头什么的毛都清理的很干净,方红梅也就省了一道工序,把洗干净的猪蹄飞过水,方红梅又慢火熬出糖色,待到猪蹄炒的差不多了,另外一口锅的水也烧开了,把水倒入锅内,开始炖猪蹄,方红梅不用盯着火了,就搬了只厚实的小板凳陪着秦氏说话。

首先跟秦氏强调了吃猪蹄的好吃,肯定不能说胶原蛋白啊,说了她也听不懂,就跟她说是听一个老婆婆说的,老婆婆喜欢吃猪蹄,每过几天就吃一个,到最后都六十多岁了身体还是那么好,最关键的是脸上的皱纹超级少,还没有长斑,看起来也是四十多岁的样子,别人都不敢相信她六十多了。

咳咳,方红梅说的有些夸张了,不过秦氏明显没感觉到,一个劲的追问每天吃效果会怎么样,别人吃猪蹄不方便她吃猪蹄还不方便吗,再说猪蹄也不贵。

“每天吃的后果只有一个,长胖。”秦氏的身材不像方红梅,她的身材刚好,不胖不瘦,真要是每天吃猪蹄肯定会发胖的,隔个几天吃一个也就是了,每天吃一个就太过了,过犹而不及。

“怎么会胖,那个老婆婆有多胖。”秦氏又追问起老婆婆的事情,从古至今,是个女的都逃月兑不了爱美的天性,秦氏虽然四十多了,但是在对这件事上的热枕一点也不比妙龄少女少。

方红梅费了半天口舌才跟秦氏解释清楚为什么猪蹄吃了有好吃但是吃多了没好处这个问题,同时也深深的体会到母亲的爱美之心,期间她想了各种方法转移话题,最后都会被秦氏带回来。

“娘,姐,什么时候吃饭啊,我饿了。”严子跑进厨房,他早就闻到香味了,一直想着什么时候能吃饭,现在距他闻到香味的时间都过了一个时辰了,还是没吃饭,也不知道她们在做什么。

“怎么这么快就晌午了。”秦氏只觉得才说没多久的话,时间竟然过得这么快。

方红梅又去菜窖里舀了棵白菜,让严子去外面买了斤豆芽回来。

白菜外面的老叶醋溜,里面的女敕芯炒了水凉拌,豆芽清炒,再加上马齿苋,四个人五个菜竟够了,尤其是红烧猪蹄,差不多满满一盆。

一开饭,方红梅碗里同时多了三块猪蹄,爹娘弟弟第一筷子的猪蹄都夹给她,然后才开吃。

方红梅眼眶一热赶紧低下头啃猪蹄,当年她在公司被人骂,被整个公司的人排挤她都没有哭,现在哭太没出息了。

方屠户性子爽快,啃猪蹄也是大块大块的啃,筷子都不往其他菜上招呼,方红梅夹了几筷子白菜和豆芽过去:“爹,你也吃点菜。”

“吃,吃。”方屠户开心的把方红梅夹得菜吃下去,别说,爽口的白菜还真让他觉得肉太腻了,后面吃饭也就多光顾了几筷子。

“严子你也是。”方红梅给严子夹了一筷子豆芽,知道严子最不喜欢吃肉芽,但是又因为是她夹的硬塞下去感觉特别的好。

“也就你能治着他们两个,我说话就没见谁听过。”秦氏半是抱怨半是玩笑的说,她也知道,方红梅不仅能治着方屠户和严子,就连她,一般都尽量顺着方红梅,生怕她哪里有不开心了,她这个女儿,刚生下来身体弱,好不容易养好了又遭了大难,大了又成天被别人议论,从她懂事起就没过过一天舒心的日子,如果家里还不能让她放松,那她这女儿真是苦透了。

下午吃完饭,秦氏就带方红梅去看家里的小鸡,小鸡长的很快,个个都很活泼,跟秦氏也熟,看见秦氏都朝秦氏讨吃的。

秦氏一边把拌的菜叶撒进去一边跟方红梅说话:“你看这些鸡,可真没糊弄人,我给它们吃的好,它们也跟我长的快,你把鸡带回家啊,也不能只给它们吃菜叶,多吃些玉米麦糠什么的,鸡长的快还爱下蛋,跟它们不像跟人,它们永远不会亏了你东西。”

方红梅深以为然,你养只狗,永远不用担心狗狗会背叛你,最不济,会离家出走,可是你交个朋友,不知道什么时候会给你捅上一刀,最好的结果也就是老死不相往来。

下午回家的时候秦氏给方红梅把鸡带上,方红梅执意要了二十只母鸡十只公鸡,本来想要十五只公鸡的,秦氏死活不给,这时候养鸡只有一个目的,等着它下蛋,秦氏不愿意给她公鸡也可以理解,不过方红梅也不舍得母亲白辛苦了一场,再说了,公鸡多了还能吃呢,秦氏执意留着公鸡,说是到年底办酒席就不用买了,方红梅一想也是,就没跟秦氏争的太厉害,不过还是坚持要了十只公鸡,现在小鸡都长大了,三十只很沉,还是严子帮忙送回家的。

鸡窝早几天的时候方红梅就让沈家贤帮着圈起来了,王成的爹爹听说了也来帮忙,把原本一个简单的鸡窝弄成了一个小棚子,上面有厚厚的屋檐,里面还竖着放了几根粗粗的树木,是留着给鸡上架用的,下面还垫了些绒绒的干草,让现在还不会上架睡觉的小鸡们有个温暖的可以睡觉的地方。

方红梅在一旁打下手打的甚是汗颜,他们两个什么都不会,即使已经请教过人了,还是打算围上一圈树枝省的校鸡们乱跑,没想到老爷子直接给小鸡们建了一个看起来很温暖实际上也很温暖的窝。

“爹,你怎么在这呢?”王成家的远远的就喊过来了,同时快步走到老爷子面前,小心的扶着他,把他身上的碎屑除去了才道:“你风寒才,身子还虚着呢,怎么就过来干活了,虽说这乡里乡亲的帮个忙也没什么,可是你也不能这么实在啊,看这一头的汗,风寒要是再发就难办了。”

话音刚落老爷子还真轻声咳了两声,很给王成家的面子。

连续几章都是吃的,吃货们不给我收藏你们对得起这么多好吃的吗(≥3≤)/(≥ω≤)/o(≥ω≤)oo(≥o≤)o

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