齐家小三 第二十章 鱼香茄子

作者 : 琉璃月

小三手里捏着针线,正在回想前几天阿娘教的针法,突然感觉屋里一下就暗了起来出门一看,只见外边的天空乌云密布,几道闪电划过,不时传来轰隆隆的雷声不一会就啪嗒啪嗒的下起雨来,瞧着那雨珠有黄豆般大,打在身上怕是会疼吧

“幸好咱们家的谷子前几天就晒好了,要不被这么大的水泡了,怕是会发秧”李婆子一脸的庆幸

小三把针线放回竹兜里问道:“阿女乃,这雨得下多久艾今天还没去外边摘菜回来呢?”

李婆子喝了口薄荷水答道:“放心,这叫雷阵雨,这夏天艾一阵阵的,过会就退,幸好谷草也堆好了,唉,这水凉凉的真不错”

最近阿娘老是觉得闷,阿女乃说可能中了暑气叫好好歇着,如今做饭的活就落到了我手上嘿嘿,总算可以自己煮好吃的了

想着今天要做点什么好吃的呢,田里边的茄子可以摘了,等下是清真呢还是凉拌拍茄子呢,感觉都不错!这农家生产的东西,又没农药土生土长的菜味道真是不错眼睛转向鸡舍里的鸡,可惜呀可惜,现在还不能煮了鸡汤喝

没过一会雨便退,瞧着外边的天空万里无云,碧空如洗艾一点都看不出刚刚电闪雷鸣狂风暴雨的涅天空上慢慢的居然出现了一道七色彩虹,真美呀,深呼吸下,哇!空气真是新鲜自己还是很小的时候才见过彩虹呢,长大以后便再也没见过了

看着雨退,小三立马跑到院外的菜田里准备摘点啥做今天的晚饭了菜田里茄瓜经过雨水的洗礼,看着水灵灵的,煞是可爱小三看看这个,模模那个,竟有些舍不得摘下来最后挑了几个快要变老的黄瓜,和几个茄子拿回家

“齐家婶子在么~~”

“唉,在呢”李婆子开了院门一看,是柱子娘呢,手里拿了个簸箕,问道:“柱子他娘,你这是干啥呀?”

陈大嫂笑眯了眼道:“还能哪去,刚刚不是下了大雨,涨了水么,听刘大嫂说,小河边那冒了很多鱼起来,我,能不能弄点回来打打牙祭婶子,我过来招呼你声,要一起去不?”

李婆子挽了袖子,拿出个桶道:“好呀,能捉点小鱼也能加个菜,我也很久没吃过这鱼了,平时河里的鱼机灵着呢,可不好抓”

小三刚刚听到这消息也想去,可是见着陈大婶和阿女乃已经走了很远了,家里就自己和阿娘,阿娘又不舒服,自己还是乖乖的留在家看家吧

看着刚刚采摘的茄瓜,前边还想着做一道茄瓜之恋呢说不定等会阿女乃真会捉些鱼儿回来,自己还是先放着,说不定今天桌上真能舌忝道好菜呢,嘿嘿

小三拿着针线又自己琢磨起阿娘绣的花来,做这个还真不容易,本来以为凭借自己的见识和能力绣花就是小菜一碟,没想到看起来容易,自己又把这朵花绣成了个线团唉!叹了口气,继续努力吧,阿娘说了,以后的衣衫慢慢的就得自己绣了过不了多久还得学裁布做衣服这一针一线的可得弄多久啊偏偏还急不得,看看自己手上的小眼,深吸了口气!我加油,我努力,我就不信我还搞不定这朵小花

小三刚拿起针线就听到门外传来杜桃茗的叫门声,拿着针线就往门去了看看门外这家伙过的多潇洒,羡慕嫉妒恨呀!

杜桃茗笑嘻嘻的望着小三,直接进了院门坐到了凳子上去,拿着杯子喝了口水说:“小三,今天我看了本有趣的话本,是我爹从云州带回来的今晚我就在你们家吃了啊”

小三无奈的翻着白眼,这家伙比谁都自来熟,都不用人招呼,前边一句还没说完呢,后边一句又来了“怎么,你们家大厨做的菜不合你胃口啦”

“那倒不是,只是爹又出去了,一年到头往外跑,不知道做些什么,一个人在家吃饭,怪没意思的”杜桃茗看着旁边的小竹兜翻了起来,翻出块布,捂着嘴巴笑了起来“小三,这不会是你,你绣的吧,这个叫线团吧,哈哈哈哈!”

小三赶紧一把扯过杜桃茗手里的小碎布,面上一红,“你好意思说,你看看你,针都不会拿,还说我,那么大个人了还说我,羞羞脸”

杜桃茗想了下,好像是哦,两个人经常混在一起,以为小三和自己差不多大了“我爹说了,我不用学这些,以后这些交给丫头做不就行了”

小三继续绣着那朵可怜的小花抛了个白眼道:“对,我就是你那苦命的丫头,还得做饭伺候你”

杜桃茗听到小三说要做吃的,一下来了精神“小三,今天做点啥好吃的!”

小三伸出手指摇了摇说:“你猜呢?”

杜桃茗转动了下眼珠说道:“哼哼,别想考到我,刚刚我进门看到了茄子和黄瓜,你别跟我说,今天就炒茄子和黄瓜哦”

两个人你一言我一语的聊着,大多数时候都是杜桃茗在说,小三发表下意见,不时的刺杜桃茗几句杜桃茗也不介意,说着杜奇峰从外边带回来的新奇玩意儿,还有些什么好玩的事

李婆子提了大半桶鱼高高兴兴的回到家,瞧着两个小妮子聊的起劲,也没打扰她们,自己拿了另外的木桶,把鱼挑挑,大些的挑一桶,小点的挑到另一桶,死的捡出来丢到地上

自己忙活了半天,瞧着今天收获还真不错,小点的鱼有一指那么长,大些的有手巴掌那么大这么多可够家里吃几顿了,吃不了的也可以晒成鱼干,以后好拿出来打打牙祭

小三算着时辰,这时候该要准备煮饭了把针线放进竹兜,挽起袖子就往外边走杜桃茗也是跟了出来,瞧着那两个桶分出来的鱼,乐的不得了,今天可是有好吃的了

李婆子正在那杀大条的鱼,见着这两妮子出来了,笑着说:“舍得出门啦,我回来这么大动静都没反应,哪天艾不知道谁搬了我们家的房子,你们还在那聊得欢呢”

杜桃茗搭腔道:“哪能啊谁能那么大的力气把房子给搬走啊齐女乃女乃,你可别嫌弃我,今天啊又来多嘴了”

李婆子看着杜桃茗也拿她没办法,唉秋大姑,多久没想起这个人了

小三从泡菜坛子里抓了把泡姜泡海椒全部切碎放进了碗里,又拍了点蒜也丢进碗里拿了李婆子打整的鱼,翻看了下鱼肚子,没有那层黑膜,腥味也没什么了拿了点盐巴抹上,放到碗里接着把黄瓜削了皮,切成长条放好,再把茄子切成长条也放好接着往锅里下了油,热了之后,先放了部分姜蒜泡椒泡姜爆香,然后再下茄子条翻炒了下,接着把鱼倒了一半进锅里,接着倒了瓢水到锅里,直到汤涨了再盖上锅盖往锅盖上滴一滴水,水干了掀开锅盖喷香的味道传了出来,杜桃茗早在一边流着口水了小三利落的把鱼铲进了大盆中,锅里留了点汤,接着再把桶里洗好藿香捞了起来,放进大盆中,锅里剩下的汤一淋特制的鱼香茄子就好了藿香会把鱼的香味提的更浓,茄子吸收了鱼汤的鲜美的汤汁,鱼肉鲜香女敕滑,茄子软呼呼的,每一块都有满满的鱼汤汁水

接着小三洗了下锅,叫李婆子继续烧好火煮了道家常的水煮鱼锅里热了就放了勺油,然后也放了鲜辣椒,姜蒜爆炒出香味之后又放了两勺辣椒酱,接着加水,然后加上剪断的干辣椒节煮涨了之后把鱼和黄瓜放进锅里煮,盖上锅盖知道煮涨了之后把锅盖打开,再加上一小碗水,等着再次煮涨了之后就可以捞起来了

吃完饭,杜桃茗歇了会,模了模涨涨的肚子,打了个饱嗝,直嚷着明天还要来吃

李婆子倒是有些疑惑“小三艾这鱼煮的可真好吃,咱们家可没这样煮过,你哪学的啊”

小三楞了一下答道:“秦老夫子走了,不是很多书留了下来么,我记得上边有记载过”

李婆子拿着竹签剔了下牙“以后谁能娶到咱家小三可真有福气”

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