镜头跳转，转到JS某个酒吧
主酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主
酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
万伟独自一个人坐在酒吧的高台(卡座:有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有最低的消费。高台:分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。散台:一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个的客人。)上看着流通的人群，心里有种淡淡的寂寞，伤感，还有一种说不出的一种感觉，反正就是觉得很烦重
“Hi，帅哥，有什么需要的啊”这是一个酒吧的服务员问道
“给我来一份血腥玛丽吧”万伟随口说道
“好嘞”服务员说完，便往调酒师的方向走去
只见那调酒师取出一份番茄汁，一份新榨柠檬汁，一份伍斯特调味汁，一份塔巴斯克辣椒油还有盐和胡椒粉。万伟从未见过正在的调酒，虽然在书上又看到，知道去如何的调酒，所以一奇特的眼光看着那位调酒师
对于这一切，那位调酒师依旧是恍若未闻，转身走到专门为中心吧台设置的洗手池处开始洗手。他洗的很认真，先用水打湿了自己的那双手，然后再用洗手液涂抹，双手互搓，然后再一个手指一个手指的认真清洗，不论是指缝还是指甲处，都一丝不苟的清洗干净，甚至连手腕也不放过。
万伟先是流露出一丝错愕之色，渐渐的，错愕变成了凝重和认真，看着调酒师的动作缓缓点头。万伟虽然不懂得调酒，但是这些调酒的步骤他还是知道一点的，作为一名出色的调酒师，在调酒的过程中不但要完全专注，而且要尊重自己调制的酒，这既是尊重客人，也是尊重自己。他从那位调酒师眼角的余光处看到了一丝虔诚的光芒。很明显，他先前是真的没有注意到自己的热切的眼光，而是将身心全部用在即将开始的调酒上。那位调酒师在做这些的时候却显得很自然，洗手时每一个步骤衔接的毫无迟滞，就像是常年如此一般，他那神态也绝非是装出来的，偶尔抬头看一眼酒架上的酒，眼中的虔诚和充满了执着。细节决定成败，万伟从他这简单的洗手过程就看出了不少东西。
洗完手之后，那位调酒师顺手从酒柜上拿下一瓶酒，当他转身回到吧台时，他要的那些配料也已经送了过来。可见他洗手用去了多长的时间。
这时候一个助理主动将一个水晶打磨而成的干净酒壶递到调酒师面前，调酒师打开酒壶，取出滤网，他的目光流露出片刻的恍惚，似乎在回忆着什么似的。
透明的白色酒液倒入调酒壶，调酒师的手略微有些，并不稳定，幸好，并没有酒液从调酒壶中洒出来。万伟碰巧认识这种酒，调酒师选择的这瓶酒叫维波罗，是一种很烈的纯酒，所谓纯酒，就是缺少香味，纯粹的甘洌。作为鸡尾酒的基酒倒是很常见。
通过透明的水晶酒壶能够看到，调酒师倒入的维波罗酒大概占了调酒壶十分之三的容量，接下来是十分之六的番茄汁，十分之一的鲜榨柠檬汁，最后的十分之一，调酒师按照一定的比例快加入了他要的伍斯特调味汁、塔巴斯克辣椒油、盐和胡椒粉。
加入这些调料后，调酒师拿起滤网，脸上流露出一丝淡淡的笑容，将其放进了调酒壶。
盖上壶盖，调酒师将调酒壶拿入手中，众所周知，调酒的时候，最重要的是鸡尾酒配方，其次是手法，刚才调酒师放入调酒壶中的配料实在让万伟无法理解，他简单的掂了一下手中酒壶的重量，向后微微退出半步，在这一刹那，他的双眼宛如两颗繁星般点亮，左手背在身后，右手托着水晶酒壶抬起，猛然间五指轻甩间张开，掌心上挺紧贴酒壶，只见那水晶酒壶骤然在他掌心中如同陀螺一般旋转起来。
调酒师的右手缓缓抬起，但那酒壶却始终在他掌心上高旋转，就像是他的手掌有吸力似的，里面的酒液因为有大量番茄汁的缘故，已经完全被渲染成了红色，酒壶在急旋转之中，宛如一个红色圆盘被他托在手掌上。
更加奇异的还在后面，调酒师那托着酒壶的手渐渐竖立起来，那不断旋转的酒壶自然也随之竖立，可却依旧紧贴在他掌心上快旋转着，并没有任何掉落的迹象。他的右臂从身体右侧缓缓抡起掌心向前，带着那高旋转的酒壶从右到左，从低到高再到低，就像是太阳从清晨到正午再归于夜晚的整个过程。而在这个过程之中，那酒壶始终是竖立旋转着贴合在他手掌之上，单是这一手，就已经让万伟瞪大了眼睛，紧紧的盯视着那太阳般的红色光盘。可他却怎么也看不出调酒师是如何做到的。
实际上调酒师地手掌其实并不是只有手臂带动。它自身也在动。只不过它动地幅度很小。掌心不断调整。做出收缩、上挺地动作。而他地五根手指如同波浪一般有节奏地轻颤。每一次都准确地按照顺序与那旋转着地水晶酒壶轻触。这就是他能够保持酒壶旋转。并且始终贴合在手掌上地秘密。
但是。说地容易。做起来却是难上加难。哪怕是节奏上乱了一点。这酒壶也立刻回从手中坠落。调酒师地动作略微显得十分的熟练。已是殊为不易。
就在万伟以为调酒师地调酒将以这炫丽地方式结束时。突然间。调酒师先前收在背后地左手也伸了出来。右手上地酒瓶在高旋转中抛飞而起。就像是太阳陨落一般。顿时引万伟的一片惊呼声。
但调酒师地神色却没有丝毫变化。他地两只手仿佛突然消失了似地。只能看到一丝淡淡地影子。万伟只觉得眼前一花。那陨落地太阳已经重新升起。而且。在一瞬间地工夫。他竟然骇然看到了三个太阳。没错。就是三个。
就在万伟以为自己眼花了地时候。砰地一声轻响。酒壶已经重新落在桌子上。
调酒师并没有急于打开酒壶。目光从周围众人地脸上扫过。看着那些被自己这一手三阳映月惊呆地样子。嘴角微微上翘。眼中地骄傲似乎更盛几分。只有额头上留下地汗水显示着。他完成这些并不轻松。
没有去擦汗水，因为他不能脏了自己的手，自然而优雅的拧开壶盖，将那略微有些粘稠的血红色酒液倾倒入一支马天尼酒杯之中。一滴不多，一滴不少，正好留出酒杯的一个边缘。
他右手拇指竖直爹在酒杯内侧，食指环绕在外侧，以一个无可挑剔的标准姿势将这杯鸡尾酒递到万伟的面前。做了一个请的动作
看上去，这杯酒似乎并没有以往调酒师调制出的那么通透炫丽，更没有上面的火焰作为点缀。但是，这血红色的酒液却能令人感觉到一种妖异的内敛。
万伟慢慢的品尝着这杯血腥玛丽，跟自己现在的心情真的很搭配，眼前有出现了那个模糊的身影
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