()镛记酒家。
同福临门一样，在香港亦有“富豪饭堂”之称，是香港不少政府高官、富豪及名人喜欢光顾的高档酒楼之一。在中环上班的律师、医生及银行经理人等高收入人群都是它的常客。
镛记以烧鹅驰名，专擅粤菜，它曾于1968年被《财富》杂志评选为世界15大食府之一。
“张生，稀客啊，新年大吉大利，事业兴隆，发大财啊！”
刚走进镛记，就见镛记的董事总经理甘建成热情洋溢、笑容满面地打着呼。看他说得顺溜，这几句喜庆话一天不知说过多少次了。
张绍平亦是抱拳笑道：“同喜！同喜！”
张绍平不是一个人来的，除了保镖，还有一个戴着冬帽的妙龄女子。
“来，来，来，张生，我带你去。”有钱人就这是这样，去哪都不缺美女，甘建成也没少干过这样的事，他毫不感到意外，一边在前面引路，一边笑问：“还是老地方？”
“哈哈，我这人最念旧了。”
把张绍平引到用惯的包厢，甘建成忙着开空调。
而张绍平先拉开一张椅子，让身边的佳人坐下。女子坐下之后，月兑下冬帽及披在身上的外套，张绍平接了过去，放好。
见到女子绝美无暇的容颜，甘建成心头泛起诧异之色，但他毫不表露出来，而是笑呵呵地问：“张生，陈小姐，你们准备吃些什么？”
张绍平没回他，而是问身旁的佳人：“莲妹，你说呢？”
陈钰莲淡淡地笑说：“随便，清淡点的就行了。”
“水云玄采糕、皮蛋、清粥各来两份，嗯，还来小碟烧鹅，其余的，甘经理你看着办吧。”
“呵呵呵，行，我亲自给你斩烧鹅去。”
甘建成走出包厢，掩上厢门，脑海依旧萦绕着刚才初见陈钰莲时的惊艳，独特的夺人气质，骨子里的高贵，冰清玉洁，不可方物，透着淡泊冷漠。
对于张绍平的艳福不浅，甘建成是羡慕的，上次张绍平就带过米雪来这里，这次又换成了陈钰莲，两姝都是绝美的女明星。
“女明星真不错，我是不是也找个来玩玩呢？”甘建成心痒痒的，带着这个念头快步走开。
这世上美女何止万千，比女明星漂亮的也多得是，但为什么偏偏诸多富豪就喜欢玩女星呢？因为女星多了层“光环”——很多人把她们当女神供着，蹂躏女神就是富豪们的最爱。
“尝尝这个吧，镛记最出名的就是烧鹅了。”张绍平夹了块刚上桌的烧鹅肉，放到陈钰莲的小蝶里，“少去麦当劳那些地方，炸鸡腿吃多了可不好。”
看到烧鹅肉，陈钰莲不由皱了皱秀眉，气恼道：“你成心气我的是吧？我最近减肥呢，一直吃素的。”
张绍平见到陈钰莲不复清冷的样子，顿时一笑，他就喜欢逗性子淡然像不食烟火似的陈钰莲。张绍平轻笑道：“谁说你胖了，我就喜欢你这身材！”
陈钰莲不理他的口花花，贝齿轻咬，细口细啖地嚼着小蝶上的烧鹅肉。
饮完“早茶”，张绍平便结账走人。
年前，张绍平一有空闲就会时不时带着周惠敏、米雪及小妹张梦莹到各家酒店、餐厅“饮茶”或吃饭，有时是一起，有时是带一人。而从春节开始，张绍平的日程安排又多了钟憷红、陈钰莲两个，早上陪这个，中午陪那个，晚上又是另一人。十一、二天下来，除了去伦敦的时间，尽皆周旋在美人之间，爽到不行。
刚上座驾，大哥大电话忽的响了起来，张绍平接通“喂”了一声，那头就传来关晓晓的声音：“张生，我和你说个事，电影公司有麻烦了，广.东台拒绝继续引进我们香港产出的电视剧，引进的正在播的《京华春梦》也突然下架了。”
张绍平吃惊道：“怎么回事？好端端的，怎么就突然翻脸了呢？是不是你们触碰到那边的禁忌了？”
关晓晓刚过春假，就被派到了内地，负责组建玩具公司，生产他搞出的变形金刚。虽然香港这几年的玩具业逐渐凋零，但瘦死的骆驼比马大，底子还在，根本不缺人才，关晓晓很轻易地就招了三四十个资深的设计人才到东.莞建厂。因为内地的事务，杂志方面归陈冠忠负责，全家乐快餐店的事由潘明打理，而电影公司和玩具厂就交给了关晓晓的手上。
张绍平的电影公司名叫当代影视发展公司，实际是个皮包公司，暂时除了发行业务，什么都没有。虽然是个皮包公司，但在张绍平的心目中，份量却不小。作为香港仅有的能发行电视剧集到内地的公司，张绍平凭此，一边可以交好北边政府，一边又可以在无线、亚视两家电视台来回吃香，积攒名气，结识人脉，可谓是收获巨丰。
突然这时毫无征兆地给他来这么一下，张绍平不吃惊才怪呢！
面对电话这边的质问，关晓晓断然否认，说：“张生，我到内地前，你一再交待这边政治气氛浓厚，言行不可冒失冲动，我牢记在心，怎会明知故犯呢？而我带去的员工，全都在莞城，就更不可能了！”
“内地是政治挂帅，比较注重国家政府的形象，凡事必有因由，绝不会无缘无故就整我们一下的！”
内地的电视台就是政府的喉舌，走的每一步都是饱含深意的。
张绍平从来都相信，世上绝没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨，一切的爱恨情仇都是有源头的。
他一时心情烦躁，“嘭”的一声，一巴掌拍在冷硬的车门上。拍得太用力了，手掌生疼，不由“啊”的一声叫了出来。
关晓晓听到声音，刚想问怎么啦，就听一道不算好听的女声响起：“没伤着吧？无剌剌玩什么自残？”
女声有点鹅公嗓的韵味，清冷空灵，关晓晓一听就知这是陈钰莲，果然就听张绍平乐道：“莲妹，原来你这么关心我啊？”
“谁关心你了？臭美！”陈钰莲女敕脸一红，啐道。
关晓晓在电话这头听到两人在打情骂俏，暗暗埋怨张绍平不分时候，她一直都觉得自家这位老板什么都好，就是有个坏毛病——风流多情。有钱人玩女人的不少，但像张绍平这样玩出感情来的，那就少之又少了。
关晓晓忙打断两人的**，分析道：“张生，我倒是认为，广.东台针对的不是我们，而是香港的报纸传媒！”
“为什么这么说？”
“广.东台的刘台长跟我说了几句‘中港一家亲，都是中.国人’、‘不要做出亲者痛仇者快的事’之类的奇怪话，张生，香港是不是发生了什么事？”
“我也是昨晚才刚从伦敦回来，你问我我问谁去？”张绍平没好气地说了句，接着道，“先这样吧，我睇睇是什么情况先，到时再给你电话。”
挂了电话，张绍平问陈钰莲：“莲妹，我要回公司去了，你准备去哪？广播道？”
“我最近没戏拍，去看大姐吧。”
“哦。”
陈钰莲的大姐陈钰梅在《时尚》杂志当副主编，负责美容、健美、保健三方面的内容。
到了鼎盛文化公司，陈钰莲自个去找她的大姐，而张绍平刚叫一位文秘把这几天的报纸全拿到办公室来，还没来得及看，就见潘明敲门进来。
“咦，你不是在京城吗？什么时候返港的？”张绍平乍见到潘明，感到有点意外，“喝什么？咖啡还是茶？”
“茶吧。”潘明一坐在张绍平的对面，茶水自会有鼎盛公司配备的办公室秘书奉上，“我这次回来，是有事向你回报！”
张绍平不淡定了，惊道：“你不会告诉我，全家乐快餐店也被内地找麻烦了吧？”
潘明奇怪地看着他，问：“没有啊，你问这话什么意思？”
“是这样的。”
张绍平提了一下关晓晓说的事，而潘明听了之后，从桌子上的报纸堆里找出了好几份报纸，摊开，摆在他的面前。
“你看了就知道了！”
张绍平拿起一看，全是关于香港回归话题的论战。
其中，《明报》的立场来了个很大的转变，旗帜鲜明地支持北边97年后对香港恢复主权。《明报》的老板金墉，世人都知他是个坚决反对共党的文人，60年代的时候，《明报》一度成为反对北边的大本营，和左派报纸“杀得”不可开交。
但自从前年7月份，他到京城走了一遭，和邓公一谈，回来之后，就完全变了个样，对北边的改革开放政策满口称赞。近两年来香港每每爆发舆论战，他都吹响号角，替北边冲锋陷阵，呼吁港人支持97回归。
金墉倒向了大陆，他的莫逆之交倪哐直接跑到《东方日报》，不停地呛声，朝大陆泼脏水。而同为香港的三大报纸，《东方日报》因为与台.湾斩不断、理还乱的关系，一向归为右派。两家报纸本就因为销量问题，素有仇隙，此时连对头的好友倪哐都跑来相助，东方报团的老板马大少顿时乐了，立马叫嚣着，这是得道多助，失道寡助。
“老潘，我没看出什么不对劲来啊！这舆论骂战已经持续几个月了，看都看腻了。”张绍平扬了扬手上的报纸，不解地问潘明。
明眼人一看，就知道中英两国这是在为正式谈判造势。其实，这个造势两年前早就开始了，只不过到了今时今日，日趋激烈罢了。
“那你看看这位。”
潘明说着，在每一份报纸上都指指点点，点到的文稿作者，或是独自撰稿，或是联名鼓吹，都少不了一个人名。
“刘天.赐？”
此人叫刘天.赐，但张绍平毫无印象，不由看向潘明。
“这位同女强人邓连茹一样，是出了名的亲英人士，三年前他以32岁之龄便担任了无线电视台的制片总监。”
邓连茹，张绍平是知道的，此女号称港版“铁娘子”，是最反大陆的亲英人士。与她传奇的成就相比，她一口纯正的英文，以及不太灵光的中文，一样让人印象深刻。能与这样的人归为一类的，可以直说，全是港英政府“以华制华”的棋子。
“等等，三年前？1980年？”张绍平想起来了，尼玛的，那时候，大陆不是正发表文告，说80年代要完成三大任务吗？时间正好对上啊。是巧合，还是邵大亨的一种表态？张绍平挠了挠脑壳，抓不准。
“邵爵士可是英女王的笔友来的。”
见到张绍平明白过来了，潘明接着又点醒一句。
邵大亨是首位获封英爵士的娱乐圈人物，并有幸和英女王成为了所谓的“笔友”，他如果有什么意见，是可以写信给英女王，直达天听的。在香港这里，港英高官、权贵无不给他三分面子，甚至无线电视台初始时的股权，都是美英资金占了大头。
后世曾有人说无线是香港本土人建立的电视台，而亚视由于它的前身丽视是英国人创建的所以不受待见，其实是大错特错。因为，从一开始，香港本土就没有完全属于自家控制的电视台。
“我明白了。”张绍平点头，转而问起他来，“那你是为什么事返港的？”
“是这样的，我觉得火锅大有市场，想开一些附属火锅店。”一提起这事，潘明就笑容满面，“我发现了，一到天冷，京城吃火锅的人不少。我觉得，这火锅店和烤肉串，不仅可以在内地开成连锁形式，而且完全可以复制到香港、台.湾等地嘛，甚至国外的唐人街，只要有华人在的地方，生意应该都差不了。”
说着，潘明从公文包里掏出一叠企划书，递给张绍平看。
“火锅？”张绍平立马想到了“小肥羊”，确实挺有搞头的，但他还是有点迟疑，一边翻着企划书，一边问，“搞火锅的话，全家乐快餐店会不会腾不出手来啊？总不能迟缓开分店的速度吧？”
偌大个大陆，到目前为止，除了少数一些俄式的西餐厅外，竟然没有任何一家别的外国西餐厅、快餐店，张绍平的“全家乐快餐店”进去后，毫无竞争对手，赚钱太容易了，比抢还容易。如果不是他死死压制着，不准降低服务水准，说不定现在已经开了起码七八家分店了。
潘明拍着胸脯保证道：“张生，你放心，这第二批参加培训的人员差不多可以上岗了，你一直说要树立金字品牌，我是绝对不会搞砸了的。”
“那行，你看着办吧。”
“哦，那好，张生，我先走了。”得到张绍平的批准之后，潘明迫不及待地就想告辞。
“先别走，等敲定一件事了再走不迟。”
“怎么，张生还有事？”
“也没什么，我寻思着，自己开公司也赚了不少钱了，是时候回馈社会，做做慈善了。全家乐、鼎盛文化、大洋贸易、汉唐服装，还有杂志社，你们全都要拟一个合理的计划出来，每年该拿出多少钱做慈善才恰当。”
张绍平突然跳到“做慈善”来，让潘明听着有点绕不过弯，迷糊着问：“张生准备做什么方面的慈善？”
张绍平大手一挥，说：“什么样的慈善都做，而且要年年做，一直做下去！大陆也好，香港也好，甚至台.湾，我们都该做慈善！”
说是做慈善，实际上，对张绍平而言，这也是在买“平安符”——捐钱嘛。