“我可不想把这小店儿让他瞎折腾,还指望这小店儿给我攒嫁妆呢,呵呵!”梅姐开玩笑说。
可是芸芸却说:“我没看玩笑,说的是真的啊。梅姐,你这酒店管理确实需要改进了,很不合理的。虽然生意一直不错,但多半是占据了地理位置的优势。要是管理上规范一下,生意肯定会好很多的。”
呃!梅姐一愣。她一直就想着本本分分做好自己的生意,比上不足比下有余就行了,也没有什么商业野心。不过谁嫌自己的钱多呢?听了这句话,梅姐当即笑着问:“那你说说,该怎么改进?”
“心怡酒店说白了就是情侣酒店,可是内饰风格却有点过于传统了呀。”芸芸有点脸红的说,“当然,我不是说要那种特别开放的风格。我的意思是,在内部装饰上面应该更加年轻化,凸显出更多的小情调儿。”
“再者,住这里的多半是大学生,基本上可以视为固定客户。所以,应该建立起VIP制度,保证现有的客户不流失。而且,凡是享受VIP待遇的客户,应该具备的最重要的条件就是带来一定数量的新客户。这样,哪怕一届一届的学生毕业了,但是新的学生群体会源源不断补充进来,而且数量肯定越来越大。”
“此外,酒店的餐饮也少了点特色。最重要的一点,就是承接大型酒宴能力不够,但是情侣们吃点小餐又显得贵了点。所以建议你针对主要的客户群体,搞一些风味特色的小型餐饮服务。哪怕大学生们不来住店,说不定也会来吃顿饭什么的。而通过来就餐的过程,也会让他们知道这里的住宿情况。这次只是来吃饭,下次说不定就是来开房间了,等于是两者相互衬托着。”
“还有……”
这时候,才真正显示出芸芸作为安泰经济管理学院高材生的素质。一桌子人听的有点楞,总觉得这一套一套的理论,似乎不该出自眼前这个女圭女圭脸小姑娘口中。
更难能可贵的是,芸芸这些建议都是切实可行的,没有一点需要大规模的投资改造。只是稍稍的调整一下,就能起到立竿见影的效果。也就是说,不需要花钱就能产生作用。
郭梦莎听着,忽然说:“梅姐,我看你别聘请东飞兄了,直接聘请这小丫头算了。”
“行啊,当然欢迎了!”梅姐眼睛一亮。
周东飞点了点头,说:“是啊!上次芸芸还说呢,电视台并不是她想去的地方,因为怕专业荒废了。芸芸,当时我还觉得你有点吃着碗里瞧着锅里,但是现在看来,你荒废了经济管理的天赋,确实太可惜了。”
芸芸却不好意思地说:“可是我和电视台签约了。虽然试用期半年内双方都可以互相选择,但我答应我们部门主任了,只要单位不让我走,那么我这半年内是不会主动离开的。我们主任对我很好的,她教了我好多东西呢,对我就像姐姐一样。”
梅姐笑着说:“嗯,确实应该守信!不过半年之后,你会不会来梅姐这里?当然啦,梅姐这酒店太小,只怕委屈了你,呵呵。”
“酒店小可以发展呀,越小的企业就越有爆发潜力的。而且不管什么企业,抓住一个机会,说不定就会产生一个质的蜕变。”芸芸说,“对了,说到这里我倒想起了一件事。我今天就看到了一个消息,是我们电视台内部的。虽然透露着一些诡异,但是单从表面上看的话,只要能把这件事做好了,一转手挣几千万是差不多的。同样是服务业,心怡酒店或许可以参与一下的。”
晕!这小丫头,别是说上瘾了,吹牛皮吧!转手几千万,是倒卖军火还是兜售毒品啊!