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——————第三场比赛——————
“OK，现在开始第三场比赛烹饪。由评委们命题。”名川千美这个主持人首先发话了。
台下的评委们商量了一下，告诉了名川千美。
“好，评委们已经做出了决定，这次比赛的题目就是‘简单的幸福’”
简单的幸福，吗？真是有意思的题目呢。
不过，要做好什么啊！
看着已经开始着手准备的伊藤衫，我无言的叹了口气。
没办法了，既然是简单的幸福，那就那些吧！这样想着手上也不停下来，开始准备。
准备好豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量
1。将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用
2。将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行
3。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用
4。青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺福临门辣酱，炒出红油
5。放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水
6。翻炒汤汁快没的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可
在做这道家常豆腐的同时，我也开始做另一道菜了。
1、蒜切碎即可，姜切片；
2、烧开水，把排骨放入烧好水的锅里面，充分泡去血水，然后沸水中焯至表皮变色即可；
3、取一汤锅，将沸好水好的排骨，葱、姜、蒜一起放入锅里，炒一分钟。然后调入生抽、老抽和黄酒，大火炒后，转小火，煮20分钟；
4、再炒一会儿后，放入冰糖、盐、陈醋、番茄汁（如果连着一起和上次的调味料一起放的话，就没那么快回融化。口感也没那么好）。
5、把生菜垫在盘子上，将锅里的排骨倒在生菜上。（不加也可以）
一小时后，把菜整齐的放在盘子上，取出放在电饭煲里刚煮好的米饭，和5份‘红茶金桔薄荷饮’寂：为什么是五份呢？那当然是有五为评审啦！
说起为什么做红茶金桔薄荷饮呢？完全是因为它做起来很简单，也很好喝。
的确，只要把1包红茶包，2颗金桔，苹果1/8个，草莓1颗，薄荷叶少许放在壶里、以热水沖泡焖5分钟就可以了。
搞定自己的作品后，往旁边一看。
天！法国大餐！伊藤衫做了一大桌的法国大餐！
美味是美味，但是离题太远了吧！
不说幸福，光简单这个题目她都搭不上边吧！
这场比赛我赢的几率更大了——
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