来到厨房,看到了一个小炊事员在那刮土豆,在这高寒地区,土豆、白菜这些容易储存的蔬菜就是他们日常的食物。
战士们都认得严大夫,小战士急忙站起来问道:“严大夫,你有什么事吗?”
严飞一如既往的平稳语调说道:“小同志,你们连长的腿伤,需要高营养的物质,每天和你们吃一样的,可不行,你们冰箱里有骨头,肉类的东西吗?“
小炊员急忙说道:“有,有,上次首长送来的猪肉还有一半多在冰箱里呢。”
“你拿一块带骨肉出来,再把你刮这土豆给我两个,我给你们连长炖点大骨汤喝,他得好好补补。”
给连长补充营养,小炊事员毫不吝惜的拿出了一大块带骨肉出来,并放在微波炉里解了冻,然后和洗好的土豆一起拿给你严飞。
严飞麻利的料理着,不一会,收拾妥当,各种食材、调料下了祸,烧开后,就冒出了满屋子的香味,严飞盛了一小勺出来,吹吹,偿了偿味道,点了点头,不错,虽然作料不是很全,但味道还是蛮好的,他把火关小一点,用慢火稳着炖。
这些工序在严飞手里,一气呵成,做起来是那么自然、有效率,而且让做饭这种烦人的事情,看起来那么优雅,那么理所当然,把旁边的小炊事员瞧着直出神。
这的炊事员也是战士,能把饭菜弄熟就不错了,精工细作,这些年轻人,哪个有那种耐心啊。
小炊事员怎么也没想到一个大医生会做这些,而且做得一点不含乎,不由得赞叹到:“严大夫,你真厉害,看你做饭,平时我们吃的那都是猪食了。”
严飞笑了,这小炊事员挺逗的:“我在快餐店打过工,所以,会做一些。”想起学这些,都是为了给展博做着吃,他呆愣了一下,苦笑着摇了摇头,怎么又想起他了。
不一会,炖肉的香味就越来越浓了,小战士直吸鼻子:“严大夫,真香啊!”
“香,也不给你吃,哈哈!”严飞笑着说道。
小战士也不好意思的笑了。严飞问他:“你们中午伙食是什么啊?”
“馒头、土豆丝。”
“就一个菜?”
“嗯,炒菜就一个,还有咸菜,每天都这样啊。”小战士说得理所当然。
严飞想起来了,医疗队来的时候带了很多慰问品,这三天,估计他们都把这些慰问品都做给医疗队的医护人员吃了,他想起了上学时学过一篇课文,谁是最可爱的人。现在的严飞深有体会……
骨头汤还得炖一会,他挽上袖子准备为这群可爱的人做点贡献:“小同志,你把刮的这些土豆,留出来十个,然后一半切成丝,一半切成片,再洗四棵白菜。”
小炊士员不解看着严飞,严飞笑笑说道:“今天,我给你们做顿伙食饭。”
这可把小战士乐坏了,这严大夫可是厨师级的水平啊。
这时另外俩名炊事班的战士也回来了,他们一个蒸馒头,另外两个就帮严飞备菜料。
严飞也忙活开了,他把洗好的白菜切成细丝,先用米醋和白糖淹上,然后另一半斜打成薄片,他备完的白菜,炊事员把土豆的料也备完了。
他让蒸馒头的炊事员把那十个土豆放在锅里,这样馒头蒸好了,土豆也熟了……
严飞在快餐店打工时,做的大锅菜也不比这少,所以,别看给一百来号人的做菜,严飞操作起来也是轻车熟路……
……
最后的餐桌上,用土豆和白菜这两样菜品,严飞一共做出了四道菜:炒土豆丝,土豆丝和刚刚淹好的糖醋白菜丝炝拌,酸酸甜甜的十分可口,又炒了一个白菜、土豆片,另外蒸熟的十个土豆做成了一大托盘土豆泥。
四个菜一出来,香味四溢,满营房都闻到了,这帮小战士没到吃饭点,就都馋得跑食堂来了……
这顿饭,兵哥哥们吃得热火朝天,一个菜星都没剩,两样简单的食材,做出了四个菜,这是他们平时想都不敢想的事……炊事班的人今天冒仙气了不成。
当兵哥哥们知道这菜是严大夫做的,那叫一个感动啊,人家严大夫千里迢迢的来这给他们体检身体,还救了连长一条腿,又留下来照顾受伤的连长,末了还在炊事班帮厨,这群兵哥哥们,简直把严飞当成活菩萨,一百来号人,挨个过来和严飞握手。
坐在那检阅着兵哥哥们的热情,严飞这会可有种众星捧月的气概了,他心想,当明星就是这感觉吧……
和大兵们热闹过后,骨头汤也炖好了,严飞倒了一半出来,嘱咐炊事员把另一半凉了以后放冰箱里,晚上给连长热下吃。他拿了两个大馒头,把留下的四样菜放在一个盘子里,端着来到了彭斌的病房。
隔老远,彭斌就闻到香味了,正伸着脖子,眼巴巴的望着门口呢,看到严飞进来,彭斌不好意思的说道:“严大夫,你怎么亲自给我送饭啊,让小王端过来就行了。”
严飞进来,放下托盘说道:“没关系的,本来也要过来看看你的。彭连长,饿了吧,给你炖大骨汤,有点晚了。”
一听严大夫亲自下厨给他炖汤喝,这七尺高的汉子不知道怎么感谢好了,搓着手一个劲的说谢谢!
严飞逗乐了:“谢什么啊,举手之劳。快吃吧,你不饿啊!”
彭斌这会肚子真饿了,也不再和严飞客气了,一顿狼吞虎咽、风卷残云,太香了,饭菜全部消灭干净,一边吃还一边赞叹,真好吃……
吃者的赞美,是对大师傅最好的奖励,看着彭斌的吃相,严飞心里很有成就感。
彭斌吃完,小王过来把炊具收拾走,直接又告诉了连长,严飞在炊事班帮厨的事,又让彭连长嘘唏不已。
小王走了以后,严飞开始为彭斌测体温,一切正常,这让严飞很放心,嘱咐他好好休息,才转身离开。
彭斌看着严飞宽厚的背影,心底升起一股异样的感觉,从小到大,这么悉心照过他的人只有两个,一个是自己的妈妈,一个就是这个严大夫了……