两人条件反射性的加快动作,那速度跟马达有得一拼。
“哎呀,我叫你切的是鱼片,不是砍继。”甘晓洁连忙叫住准备把鱼砍了的凤落引。一脸无奈的喊道。没文化,真可怕,果然是无法沟通。
也许是甘晓洁刚刚说的那一翻话,凤落引这次倒是乘乘的配合了。
“切下头、尾留用,沿中间的鱼骨将鱼肉切成两片,鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片,然后,鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。对对对,就是那样,保持下去。”甘晓洁擦了下额头上的溥汗,有够笨的,非得要她说得那么明白才会。
不是凤落引笨,而是这里从来没人将鱼切成那么溥的鱼片,在她们的观念里切成那溥煮的时候容易碎又不好吃,只适合整条清蒸或切大段炒。
“喂,那个要先煎一下,再放糖水下去闷”
“还有你,即然切好了就把鱼片倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟,听到没有,别傻站着。”
“那个谁,先把辣椒、花椒炒变色捞出再把蒜片和姜都炒香味。”
甘晓洁惬意的的坐在登子上将两人指使得团团转,毫无心理负担。
过了没多久,浓郁的香味扑鼻而来,引得众人猛吞咽。
甘晓洁将手上的糕点丢回盘子里,直接指着高高瘦瘦的女子发话:“你,去打四碗饭过来,”然后眼巴巴的盯着那锅,大有冲上去的趁势。
“好了好了,可以了,装到那个铺了豆牙的大碗里吧!”甘晓洁舌忝了舌忝嘴唇,眼睛看着一窝红通通的鱼晶亮晶亮的。
“可是这鱼才刚放下。”凤落引绉眉提醒道。
“是啊,这鱼才刚放下,没那么快熟的,再等等吧!”王荫月也出声提醒着。她开始怀疑这女人是不是来混白食,毕竟甘晓洁也是这么表现出来没错。越想越觉得有这个可能。
“这个你们别管,我说行就行,赶紧的,别模模蹭噌,真是一点都不利索。要是做坏了你赔我损失。”甘晓洁一摆手,气鼓鼓的催促道。要想她的末来幸福生活就靠这两道菜了,就这样给搞没了,那她不是白忙活了。貌似你还吃了人家不少糕点,所以并不算白忙活!
“刚好你那个菜也可以起锅了,赶紧的。”甘晓洁对刚端着四碗饭回来的女子说道。
“哦哦,是。”连忙放下手上端着的饭,向她的宝贝菜奔去。心里那个激动啊,这可是她学会的第一道菜。
相对于笑得一张菊花脸的高瘦女子,凤落引测是臭着一大便脸。本是好心提醒,却被训了一顿,待会吃起来不熟看你怎么收场。哼!这样一想倒是幸灾乐祸起来了。
不理会几人的表情各异。菜一上桌,直接捉起筷子开动。
甘晓洁嘴里塞得鼓鼓的,抬头见几人还愣着不开动,便含糊不清的说道:“都愣着看我干嘛!自己动手丰衣足食懂懂,难道还想我喂你们不成。真是的,吃个饭都要人叫。”摇摇头,不再理会她们,低下头继续享用,只是那架势怎看怎地像饿死鬼投胎。