()“额,那个,最近的话可能不行,我娘眼看着就要临盆了,我得在家里照看一段时间。”苏小凡眉心微蹙,一脸纠结。
“那么你是想什么时候来?”邓守才言语间明显透着些许不耐烦,眼前的小女娃怎么看也不像是有很高厨艺的样子。
“目前决定不了,不过可否跟你谈一笔交易?”苏小凡眸间闪过一抹皎洁,商人都是势利的,从他的眼神中就可以看出来,他此刻心情很不好,想必此刻他的整副心思都在输掉这场比赛的郁结氛围中。
“交易?”邓守才挑眉,眉宇间的不悦越加的明显,眼前这个穿的跟个小乞儿一般的女娃子,说话的口气倒是与看过去的气质不同,灵动的眸子间透露着非凡的自信。
“嗯,交易。”苏小凡勾唇自信十足的一笑,在苏柄与余小西、萧遗墨三人惊疑的目光中缓缓接着说到:“我帮你夺得这次大赛的头魁,但是我要那一百两银子。”
“……”邓守才听完后,一双精明的眼死死的盯住苏小凡,本来想说‘就你?’但是对上她那双充满自信的眼眸,那即将月兑口而出的话语就硬生生的卡在了喉咙间,无法说出口。
“小凡……”余小西扯扯苏小凡布满补丁的衣袖,神情间满是不安,自小与她一起长大,自然是清楚小凡从未学过厨艺,而且也很少做饭。
苏小凡转头对她一笑,伸手按上她的手背:“别担心。”
苏柄眸间隐有担忧,也隐有一丝丝兴奋,如果能夺得头魁,说不定两位师傅还会回来,自己也就可以继续跟着他们学厨,店里的生意也能恢复到从前那般,说不定会比以前生意更好;但是从未学过厨的小凡,为何能那般自信,那样的神情并非是在故弄玄虚的样子。
“你有把握?”邓守才满是褶皱的脸上布满严肃,人说看人不能光看表面,眼前这个小女娃眼眸中的自信让自己情不自禁的想要去相信她。
“自然。”苏小凡轻声应完,视线扫向远处其他酒楼忙碌的人群,所谓知己知彼,才能百战百胜,现在的自己对那些人的信息一点都不了解,即便是他同意了,自己似否真的能夺魁呢?
“好。”邓守才眼珠子溜溜的转动了几圈,想着顶多就是死马当活马医罢了,试一试说不定还有一线生机。
邓守才说完后,苏小凡浅笑一下,不试过是不会知道结果的,就当是为了得到那一百两银子,自己也必须全力以赴,然后迈开步子,在他们准备的食材间来回的晃了几个圈,脑海中已经有了一个大概的菜谱,最后走到邓守才的身边对着他说:“主厨是谁?”
邓守才拧眉回:“目前没有主厨。”
“那么,都听我的指挥可以吧?”苏小凡瞧了几眼他们做出来的几道菜,菜色虽然不错,但是香味略有不足,搭配的不是很好,看来得全部重新做过。
“可以。”邓守才点了下头,扯开嗓子对着众人吼了一声:“都过来。”
待人都全部聚集过来以后,邓守才伸手指着苏小凡说:“接下来,你们都听从这位姑娘的指示,配合她。”
所有人疑惑的看了一眼苏小凡,而后轻声的低语开来。
苏小凡知道自己目前的形象,对于他们表现出来的或不屑、或轻视的眼神完全无视之,越过众人,走到摆放食材的桌子前,平静的说:“将你们先前做的那些都扔掉。”
众人面面相觑,那些可是大家伙儿,忙碌了一个早上的成果呀,扔了?
见人人都沉默着,没人动,苏小凡挑着眉望向邓守才。
邓守才轻咳了一声:“按她说的做。”
听到老板下令,才有两个人不情不愿的从队列中走出来,开始将做出来的东西都从中间的圆桌上撤走。
苏小凡满意的看着被清空的圆桌,每个酒楼的人将做出来的东西都摆放在那个桌子上,全部做出来后,评定的那些人会来将桌子直接抬过去。
“女乃白枣宝双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁有会做的吗?”苏小凡一边将需要用的东西一一的挑出来,放到一边,一边问着身后的众人。
沉寂了几许后,一个沉沉的嗓音传来:“我会做可可桃仁。”
“好,麻烦你了。”苏小凡将桃仁、白糖、可可粉、芝麻油之类的东西交给那人后,又细细的跟他说了一遍制作的方法。
众人在听完她的解说后,看向她的目光中没有了先前的那股子不屑,能将制作方法说的那么详细的人绝对不会是什么都不懂的人,而且她说的方法跟之前厨房里大家的制作方法略有不同,恰到好处的弥补了不足之处。
“我来做糖炒大扁,请告诉我制作方法。”一个厨子自告奋勇的凑了过去。
“我来做女乃白枣宝双色软糖,也请告诉我制作方法。”另一个厨子也走了出来。
“好。”苏小凡浅笑着将作法跟需要用到的食材讲给了他们,看着他们各自去忙碌了之后,又开始准备之后的东西。
一个略显臃肿的中年厨子,缓缓走过来,对她说:“甜品一般都是我们几人负责的,请告诉我们需要做什么,然后还请赐教方法。”
“大叔您言重了,赐教不敢当,我也只不过是略懂皮毛罢了。”苏小凡浅笑着,抬脚在食材间来回的窜着,不时将要用的东西放进手中的筐子里,然后走回到之前的地方,一一分类到小篮子里,对着那微胖的大叔说:“既然甜品是你们负责的,那就麻烦你们了,三道甜品蜜饯菠萝蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄,然后……”
几人听完后也去开始制作了,又有几个人走了过来,苏小凡始终应对自如的告诉他们需要做些什么跟制作的方法,待所有都说完后,苏小凡负手在忙碌的人群中来回的查看,不时指点一下他们做的不好的地方,跟需要注意的地方。
外围的邓守才看向苏小凡的目光中多了赞赏,年纪轻轻的却懂得如此之多,实属难得的人才,看来要想办法将她留在自己楼里才行,若是被他人挖了去,绝对会是严重的损失。
本书由潇湘书院,请勿转载!