锦绣田园之农门娇女 第十章 开门大吉

作者 : 筱桥

锦绣田园之农门娇女,第十章开门大吉

黄杨买了香满楼……虽知道的人不多,可是整天跟着纪掌柜的田祥怎么不知道,心中疑惑之余,却没有告诉其他人。ai緷赟騋短短几天,他已经成长了很多,知道什么该说什么不该说,这是纪掌柜教他的第一件事。对于黄杨怎么弄到这么多的钱财,田祥惊讶之余却并不意外,他还记得当初黄杨跟纪宇恒纪二少爷卖方子时的淡定,以及拿到银票之后脸上没有一点贪婪之色,心中微叹,却有些自愧不如了。

香满楼盘下之后,黄杨带着田欣一起过去仔仔细细的看过之后,黄杨就临摹了田欣画的图纸忙着找人重新装潢,还有定做特制的锅子跟桌椅,田欣则在家里实验各种锅底,田欣暂时打算先推出四种锅底:麻辣、酸菜鱼、菌汤、清汤。为此还大量收购了不少白菜在家里制作酸菜,冬季的菜品种类太少,最多的便是较为耐放的白菜,田欣决定一开始的酸菜就用白菜制作,待时蔬下来再多准备些酸菜。

“开了春家里多种些菜给你们送过了,也省的你们为这个烦恼。”秦氏偶然得知女婿要开酒楼极为上心。其实也是黄杨自己给田满柱说的,从前他一直羡慕者田家的和睦,比起自己的父亲黄启,田满柱这个没什么本领却很憨厚的男人却让黄杨一直很信服,所以直接给他说了实话,也因此秦氏就知道了。

田欣点点头,又道:“开了春咱们家再多置办些地吧!”

“我都跟你爹说好了,再买十亩水田,十亩良田,你们这开店用的东西多了,有啥缺的就给家里开口,我跟你爹还有把子力气。”秦氏看着女儿头簪玉簪,耳朵上带着珍珠耳环,身上也是穿的极为漂亮的衣服,再看看边上那个麻利清秀的姑娘一口一个夫人,心里别提多美了。

田欣见秦氏高兴,并没有说出其实自家的地里种的完全能供应店里所需。

火锅最香的底料应是牛油熬制的,可是当下牛是农家主要劳动力,国家更是禁止杀牛,除了老牛病牛之外,田欣自是不会冒天下之大不惟,田欣灵机一动,突然想起前世住自己发家的在自家后面的山林高出的那片茶油树,拍拍脑袋,觉得自己怎么忘记了这个赚钱的事情?眼神一动,附在秦氏耳边低语。

秦氏瞪大了眼睛,然后想了想,还是决定听自己闺女的话,自家斜后面的山又高又陡,就是打猎的也甚少上去,弄些小动静不让人上去还是很可行的。

茶油的事情暂且不提,黄杨已经买了买了五大缸的油放在家里,田欣心想应该能用一阵子,看着秦氏因帮不上忙有些黯然的样子,田欣又让秦氏帮着自己多收些干货,豆子等材料,在雪地里多冻些豆腐,给自家地窖也多存些冰块。秦氏听了都一一照办了,还想着回去跟孩子他爹商量商量,把自家地窖多挖大了好几倍,要不闺女要的东西可都装不下。

“等今年年底,咱们家也盖个大院子,不说别的,至少有二进,要不家里人越来越多了,也不够住不是?”田欣见秦氏听到自己能帮得上忙脸上的笑容,于是笑道。

秦氏咧嘴一笑,心想甜滋滋的,只觉得这样的好日子自己以前怎么想过呢?从前也许是不敢想,可是现在看着自家闺女这样,也觉得一定能做到。

“岳母又带来了这么多东西?”黄杨在外面忙着找供货,又监工装潢的事情,晚上回来,看着院子里两头刚杀好的猪,又听孟方说了秦氏来过了,心中感到有些温暖。

田欣见他随手沾水抹了把脸,摇摇头,亲手投湿了帕子,给他擦脸,虽然家里有伺候的人了,可是黄杨显然没有享受的命,除了田欣,他不喜欢任何人近自己的身,田欣也不愿意别的女人碰他,她毕竟不是一个真正的十五岁少女,既然打算跟黄杨好好过,自会好好的待她。

“好了,别忙了!”黄杨颇为享受的让田欣给他擦了脸之后,把她抱在怀里,柔声道。每天不管再累,回到家里看到欣儿,他心里总是无限欢喜的。只要看到她,黄杨就觉得自己的心里暖洋洋的,哪怕什么也不做,就已经很满足了。

就在黄杨跟田欣忙着火锅店的事情的时候,黄启托人传话说是黄安根刘小美的亲事定下了,在二月初六,赶在百日内的最后几天成亲,让两人回去一趟。

听到这个消息的时候,田欣心里一顿,自己很黄杨的亲事已经定下了,对外还说是老人遗愿,黄安成亲又是什么意思呢?黄启这个公公那么爱脸面,怎么会定下这样的婚期?再说黄安年纪又不大,一年还是等得起,何必急于这一时呢?

“刘家说若是不赶紧成亲,就把这事件捅到老三学里的夫子那里,以后让老三因为有这么一个哥哥没脸见人,所

以……”黄杨却不惊讶这个结局,自己爹的性子自己了解,对于面子看得很重,所有孩子中虽然表面上一视同仁,对自己有时候表现得更好,可是也只是表现而已。

“刘家姑娘就没闹腾?”田欣心里好奇了,刘小美可以一脸的看不上黄安啊?

黄杨撇撇嘴,鄙夷道:“刘家人听说我们要开酒楼,怕热长梦多……不过我已经给家里说了,店是别人开,我们来帮忙的。你且放心,他们差不上手的。”黄洋并没有说自己之前已经回过黄家一次了,黄启让自己带着黄安一起干,被自己拒绝了,第一次黄启对他发了火,从前不管他做什么黄启都不曾发火过,这一次却是为了黄安发火。

“那我们什么时候回去?”虽不喜欢黄家,可到底是人媳妇儿,田欣不想黄杨难做。弟弟成亲,长兄长嫂不回去说不过去。

“你不用过去!”黄杨并不愿意田欣去面对那些她不喜欢的人,所以早就说通了黄启,只对田欣解释道:“虽然成亲,可是一不宴请宾客,二不行礼拜堂,只为了给刘家一个交代,说是等出了孝再补。我只是给你说一声而已,过两天得可能要过来一趟,他若问起火锅店的事情,你就说是给别人帮忙就是了。”

黄启并没有按黄杨所说的过两天就过来,昔日黄杨刚出了门就来了,田欣刚好穿着旧衣带着围裙在研究蘸料。

“爹,您来了!”田欣见黄启招呼都没有打就带着黄李氏跟黄安一起过来了,对着敏儿使了个眼色。

不多时孟方一身簇新的衣裳走出来,语气不善道:“饭还没做好,想饿死小爷啊?”

“你们干什么的?谁准你们过来的?”不等田欣回答,孟方就扭头等着黄启三人,恶语道。

“我是黄田氏的公公,我儿是黄杨,这位公子是?”黄启有些尴尬道。

孟方眉头一皱,不善道:“爷当时谁呢?原是黄杨的老子,你们来干什么?”

“这位少爷,我们没想干什么,就是听说杨儿跟你们做大生意,就想来看看你们缺不缺人,我这儿子,自小聪慧,别的不说,当个账房先生绝对错不了……”黄李氏将这人虽然语气不善,但是听说是黄杨的父母后,声音明显小了不少,于是赶忙上前,谄媚道。

孟方撇嘴,冷笑:“账房先生?口气倒是不小,你以为你是谁?爷就给你说清楚了,若不是主子看黄杨能干,你以为你们还能在这里跟爷说话?酒楼的事情黄杨一人可做不了主?看在黄杨的面子上,你们且走了,若是再打我们酒楼的主意,看老子绝饶不了你们。滚!”

黄启三人不等田欣从灶房出来,就灰溜溜的被孟方骂走了,田欣出来对着孟方点了点头,看着这一家子的虚情假意,田欣挺心疼黄杨的,投胎确实是个技术活,不是每个爹娘都像田满柱秦氏一样无私的爱着自己的孩子的,这也是自己不愿意违背他们的意思,让他们难过的最主要原因。

黄安成亲,黄杨让黄益去送了一包点心,一篮子鸡蛋,半个铜板也没送,让黄李氏差点没气死。

二月十六宜开张,是黄杨专门找人算过的日子,在一阵鞭炮齐响,舞龙舞狮表演完毕后,被黄杨取名为‘口福居’的火锅店正式开张,因为香满楼原本的账房跑堂还有后厨的帮工都被黄杨一并留了下来,所以人手并不缺。

“二月半价?”纪宇恒好笑的看着门口伙计的吆喝,暗道这黄杨果真狡猾,算上今天,二月只剩三天。因为听说是新开张半价,惹得不少人想占便宜,也都走了进去。

“恒哥哥,这个火锅真的很好吃么?我还是想吃仙客来的烧鸡。”一个肥嘟嘟的小姑娘皱着眉,有些不高兴的拽着纪宇恒的袖子,就是不想进去。

纪宇恒回头瞪了她一眼,没有半点停顿的就直接走了进去。小姑娘跺跺脚,也跟了过去,纪庆德带着田祥也连忙跟上去。

“口福居?”韩善琦摇着扇子,然后对一旁的有人道:“我今儿个请客,进吧!”

“几位爷,里面请!我们口福居今儿个新开张,全场所有菜品半价。”店小二一看是几位穿着华丽的公子哥,赶忙上前殷勤的招呼。

“包间!你们口福居除了锅子,可还有其他?”韩善琦跟着店小二边走边问。

店小二闻言赶紧回答道:“我们口福居,主要就是卖锅子,我们的锅子有四种口味,麻辣、清汤、酸菜鱼还有菌汤个个都很是好吃。另外客官你们还可以选

鸳鸯锅,一锅两种味道,当然这两天新开张,没桌会送几盘下酒的小菜供各位品尝,另外我们还有免费的豆汁。”

“清汤?酸菜鱼?菌汤?”到了三楼临窗的包间,韩善琦看着他们五六个人,于是想了想道:“那就给我们来两个鸳鸯锅,每个味道都尝尝。”

“我们这里锅底一份六十文,鸳鸯一份八十文,汤都可以随时添加。素菜面条五文一盘,菌类十文一盘,肉类饺子十五文一盘,另外还有鱼滑、鱼丸、肉丸二十文一盘……另外我们还有香油蒜蓉、秘制芝麻酱、秘制麻辣酱。秘制酸辣酱四种口味的蘸酱,每份蘸酱六文钱。”店小二一看几人都是没吃过的,于是赶紧介绍,田欣让黄杨之前都给他们说了,要在客人上菜前就把价位说了,顺便把菜品单子奉上。

韩善琦接过单子一看,菜品种类繁多,实在也不知该怎么选,于是便直接道:“你看着上吧!要是上的菜合了胃口,有赏!”

店小二闻言一喜,忙道:“得了,几位爷可有忌口?”

几位公子哥儿往日里也是吃过锅子的,可都是被人服侍着,虽然有些不习惯,但是更是没有见过这么多的花样,店小二得了田欣的培训,看众人的穿着语气,一口气点了十八个菜,根据一人三盘菜的量,然后一个人殷勤的教导着他们怎么吃。

“再来两盘鱼滑,两盘鱼肉、两盘五花肉、三盘羊肉!还有这个豆腐、白菜跟土豆都给我在上两份。”初春,天气还很凉爽,吃着热气腾腾的火锅,众人也顾不上斯文,便有人等不及店小二的伺候,自己下筷子按照店小二说的煮吃起来。

跟韩善琦他们包间一样,不管是大堂,还是包间里的宾客都忍不住沉迷在火锅的魅力之中,免费浓稠的骨汤还有香甜的豆汁,还有吃火锅间隙清爽的小菜,绝大多数人都是宾至如归的。纪宇恒吃完后,放下筷子看着原本怎么也不愿意进来的表妹根本就停不下嘴,心中微叹……这怎么不是纪家的生意呢?

田满柱一家边吃,秦氏边紧张的往外看,见着人越来越多,看着自家一大桌子的菜,心疼不已,只觉得这往日里常吃的萝卜白菜吃着都心疼不已,这卖出去……

“我看到咱老大了……纪二少爷纪掌柜都来了……你说咱们是不是出去打个招呼?”秦氏听到外面小二说没包间了,心里就忍不住一抽抽,边催大家赶紧吃便问。

田满柱倒是老神道道的稳坐在那里,一口小酒,一口烫菜,吃的正美!并不理会秦氏的话,只觉得自己的眼光果真没错,给闺女找了个这么有本事的女婿。等以后两个儿子学出来了,自己也给他们开个小店,到时候自己这辈子就圆满了。

“客官您一次消费了十九两三钱银子,除去酒水包间费,菜品半价是二两五钱银子。客官您可以留下您的签名,菜品累计消费二十两银子之后,您以后仅凭着签名就可以终身享受菜品八折优惠。”吃完饭后店小二见众人满意,便赶紧上前道。

韩善琦看着众人吃的都模肚子了,又看着满桌的剩菜,心想还算便宜。往日里十几两银子哪里够请客的?于是直接扔了二十两银子给小二道:“你,不错!剩下的赏你了。”说着还好笑着在小二欣喜的送上的本子上签上自己的名字。

“谢谢客官,谢谢客官,另外我们酒楼酒水可以自带,客观若是嫌贵或是没有您喜欢的,以后尽可以从家里自己带着过来,小店绝无不满。”店小二很是激动的道了谢之后,又说了店里的规定,他算看出来了,这几位客官可都是有钱的主,这一次的小费就顶的上自己一月的工钱了,心中再没有之前被田欣教训时的不忿了。

店小二的话令韩善琦等人都忍不住点点头,这个口福居确实很不错,心下都决定以后要常来,虽然知道这里的就睡比酒庄要贵不少,可也就几两银子而已,再说这酒还不错,划不来自带丢人。

有觉得便宜的,自是有觉得贵的,韩善琦一众刚下楼,就听到人直嚷嚷一盘白菜叶子也要五文钱,这是坑人呢!

“没钱还来酒楼?”韩善琦冷眼看着闹事的,他身边的一个公子忍不住鄙夷道。今儿个可是半价,两盘也才五文钱。他们往日出去吃饭,那次比这个便宜了?

另一个店小二在那人的嚷嚷声中依旧笑着解释,因为是明码标价,童叟无欺,若是嫌贵不喜欢,可是选择便宜的菜品便是!看着那人一连喝了三碗的豆汁直接走掉之后,边上好几人都忍不住露出不屑的眼神。

“这些剩菜若是您愿意,我们可以帮着用油纸打包带走,若是不要,本店承诺也绝不会

再送给其他客人,一律煮到之后着人送往善堂。”出门前,几人还听到店小二给有的客人解释剩下的菜品处理问题……心中便更满意了。有人好奇,去打听了,自然听到口福居日日给善堂送吃食,都很是美味,心里也就更舒坦了,更不觉得点了那么多是浪费了。

晚上结账的时候,田欣看着账本,很是满意,对黄杨笑道:“不算酒水,第一天赚了一百四十多两,还算不错,再除去人工跟材料费,能有一百两的盈利呢!这还是菜品半价呢?这样的话,最迟三五个月咱们的本钱就回来了。也算开门大吉了。”

黄杨也没有想到第一天生意就这么好,心里忍不住有些激动。

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