有好产品,即便抢先入市,但未深入消费者心灵,亦未必有好业绩,娃哈哈水成功运用行销“心理认知法则”,真正奠定了瓶装水业的霸主地位。♀友情提示这本书第一更新网站,百度请搜索+“心理法则”认为:抢先进入消费者心灵,比抢先入市更重要。比如万燕vcd抢先入市,却无有效营销传播手段,无法进入消费者心灵,最终失败;比如商务通虽然不是pda中抢先入市者,但凭借广告抢先占据消费者心灵,反而成为pda的代名词。娃哈哈纯净水投放市场之初,销量并不好,但不久之后销量疯狂增长,其中主要原因是,娃哈哈根据“心理法则”,快速抢占消费者心灵:在中央级媒体和各地电视台高密度投放广告(是首家在中央台投放广告的水品牌),当时其广告量占有率高达80%,几乎淹没了所有水品牌的声音,消费者很快形成这样的认知:一提到瓶装水就想到娃哈哈,而当时流行广告语“我的眼里只有你”更是锦上添花。♀从此,娃哈哈纯净水走上了持续十年的高速成长道路。
当年娃哈哈纯净水的成功,主要靠“抢先入市,抢先传播”,而产品本身没什么创新。近两年,娃哈哈相继成功推出的“爽歪歪”“营养快线”则是产品成分配方的创新为前提。
“爽歪歪益生菌发酵酸女乃饮品是公司在儿童乳饮料领域取得的生物科技新成果;产品含有钾、钙、钠、镁、磷、铁、锌等多种矿物质,参照母乳营养比例,采用国际领先的微胶囊包埋技术,强化了儿童生长发育所需的维生素a、d和维生素b3、b6、b12,还特别添加了牛磺酸,经过优质益生菌发酵后,口感更滑爽、营养更易吸收,给孩子们更多保护、更多健康。♀”
“娃哈哈营养快线,是公司根据中国人独特膳食结构和营养状况,精心研制而成的一种全新的牛女乃果昔饮品。利用先进的科研生产技术,将纯正果汁与香浓牛女乃的完美结合,让营养快线不但拥有来自牛女乃的丰富营养和钙质,而且还有来自果汁的丰富维生素。人体所需的维生素a、d、e、b3、b6、b12、钾、钙、钠、镁等15种营养素一步到位。”
单单看这些介绍,就可知这两大产品有较高的科技创新。这两类产品入市已经一两年了,目前还没有强有力的竞争对手出来挑战,估计与这其中的科技创新壁垒有关。
随着娃哈哈企业综合实力的增强,从包装/口味等初级创新,到内容物、生产技术工艺的高级创新,娃哈哈的科委(研发中心)同步研究的新品达100多个,可迅速产品化的也有10多个,相信未来娃哈哈的创新产品一定还会令我们惊喜不断。
强大的产品研发体系为后盾
“瞄准消费者需求与潜在需求,开发具有真正使用价值的产品。”说说容易,做起来可不容易。新产品构思后,要经过技术配方、工艺调整、设备改造等重重难关,需要一定的研发、技术力量为后盾。
最近数年,娃哈哈年年推出营养快线、爽歪歪、非常咖啡可乐等创新产品,引领中国饮料消费潮流,成为饮料行业的标杆企业,企业的技术研发实力不一般。
娃哈哈拥有国家级企业技术中心,这是中国饮料行业第一家!意味着相对低科技含量的饮料业受到国家发改委、科技部等权威、专业部门的认可!
娃哈哈研发技术中心成立于1993年,下设产品研发中心、包装与生产装备研究中心、外部咨询专家群,负责新产品的开发、分析检测研究、工艺研究,以及新包装、新装备、新模具的开发、设计工作。在人才梯队建设上,技术中心形成了一支以博士、高级工程师为学科带头人,拥有280多名专业化、年轻化的人才队伍,充满朝气和活力,是技术中心不竭发展动力的源泉。在经费投入上,技术中心依靠企业雄厚的实力,每年至少提取销售收入的3%作为开发经费,每年技术开发经费达数亿元。在设备模具上,通过引进、消化、吸收、整合创新,自制模具设备数千套,基本满足了发展的需要,大大降低了投资成本。仅仅2005年一年,娃哈哈科研开发项目立项65项,完成40项,研发周期三年以上的有10项,历年来荣获国家星火科技二等奖一项,国家新产品二项,省、市、行业科技进步奖14项,省级科技成果鉴定34项。企业连续三次被评为“全国食品工业科技进步先进单位”,参与16项国家与行业标准的制定,无疑是中国食品饮料产业的技术老大。即便与可口可乐等跨国公司的百年技术相比,娃哈哈也不逊色。
长缨在手缚苍龙。强大的研发体系、技术力量是娃哈哈产品不断推陈出新、继续发展的源动力。
`11`
(