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非常咖啡可乐:娃哈哈的华丽转身?
1998年,一声“中国人自己的可乐”,平地起惊雷,非常可乐横空出世。♀寻找网站,请百度搜索+在一片“非常可乐、非常可笑,非常失败”的质疑声中,非常可乐一路前行,上市当年销售即超亿元,第三年即破十亿元大关。
虽然,随后的数年,在碳酸饮料增速减缓和两乐高调反击大背景下,非常可乐快速发展势头受阻,年销售额在15-20亿元的平台上徘徊,但仍立足农村,展开错位竞争,销量紧紧跟随两乐,在东北、西北、中南等省的许多县城、乡镇,非常可乐依旧占据着老大之位。
自然而然的,非常可乐被视为“下里巴人”,是农民喝的饮料,城市里的一些“小资”不屑一顾。专业的营销人则称之“农村包围城市”,实施“区域与目标人群差异化”蓝海战略而获得成功的典范。
非常可乐真的只能做农村市场,娃哈哈真的只能打游击战,不能正规战?非也!过去十余年,包括非常可乐在内的娃哈哈旗下多数产品走农村路线,是避实就虚,以弱击强,是集中力量打歼灭战策略的需要;如今,身为中国饮料业霸主的娃哈哈,则开始了“农村进军城市”的系列城市攻坚战,这是“全方位饮料公司”战略的需要!
2004年,面对城市青年、大中学生一族的功能饮料――激活率先在上海、北京等大城市上市,仅仅小试牛刀,即在许多城市站稳脚跟。2005年,主要针对城市年轻白领一族的创新产品“营养快线”一经推出,即成为饮料业年度黑马,当年营业额超20亿元。2006年春,添加益生菌的“爽歪歪”高档乳饮料面世,虽然被受许多媒体对“爽歪歪”品牌命名的质疑并伴随不少的负面报道,“爽歪歪”饮品仍快刀宰乱麻横扫城市儿童饮料市场。♀
激活、营养快线、爽歪歪,正当一个个产品出乎许多营销人意料的在城市畅销时,2006年6月,娃哈哈再度重拳出击,非常咖啡可乐高调上市!这个精心策划的个性化的时尚饮品,是娃哈哈系列城市攻坚战中重量级武器,无论成功与否,她是娃哈哈能土能洋,洗脚上田,“华丽转身”抢占城市人群的标志性产品!
"当咖啡遇到可乐,如浪漫遇到激情,创意无限伸展,快乐如影随行,咖啡可乐,完美演绎非常的味蕾享受!"?
浪漫+激情的非常咖啡可乐一上市,立刻在营销业界、消费者之间引起巨大反响,社会人士对此产品的关注度丝毫不亚于当年非常可乐的上市,很快被评为中国饮料产业的年度创新产品。各地网站到处是讨论非常咖啡可乐的帖子,看好与不看好的,喜爱或讨厌非常咖啡可乐的人群大约是1:1,刚刚势均力敌。
那承载着众多希望的非常咖啡可乐,能不能不辱娃哈哈“华丽转身”的使命?能不能真的成为娃哈哈攻占城市市场的标志性产品?
平心而论,此次非常咖啡可乐的营销策划,可圈可点:
目标人群:精确锁定现代的,个性的,时尚的,小资的,崇尚西方生活方式的城市青年;他(她)们可能是办公室白领,单身一族,丁克家庭,大学生;他(她)们或正在热恋,或怀念昔日感情,或憧憬激情与浪漫…….这与非常可乐位居农村乡镇的中低收入主力目标消费群截然不同。
产品定位:咖啡+可乐,两者都来自西方,都代表着西方生活方式,有心理文化附加价值;咖啡提神,可乐亦提神,产品功能利益上有共性,有直接的生理饮用价值;咖啡是经典的,可乐是速食的,内涵上又互补;咖啡需加热,可乐宜冰镇,喝法上有创意。
快消品的创新一般分两大类,其一,细分,如饮料中不断细分出功能饮料、凉茶饮料等类别,其二,组合,如营养快线=果汁+牛女乃,果汁+茶=水果茶,因为咖啡与可乐的共性及异性的有机组合,非常咖啡可乐有可能成为二三十岁个性的,时尚的城市小资的最爱。
包装设计:当年非常可乐模仿可口可乐包装设计上市,被一些设计人士视为老土、没有创意,殊不知这是非常可乐跟随战略的需要;但这次的非常咖啡可乐,圆滑的弧形瓶身,和谐搭配的咖啡色,柔美的曲线与字体,俨然带着浪漫、时尚的现代气息。一些消费者还想当然的以为这是可口可乐等欧美大公司的产品,仔细一看,才发觉是娃哈哈集团出品。
价格:多年来,娃哈哈坚定不移的实施“总成本领先战略”,低价也似乎成为娃哈哈系列产品的代名词。但是,面对价格并不敏感的城市小资,可以低价的娃哈哈实际上采用了高价撇脂定价法,600ml的非常咖啡可乐建议零售价3元/瓶,比同等包装的可口可乐高20%。的确,定位于城市时尚、浪漫的小资人群的咖啡可乐,现在并不需要价格战,而是价值战。
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