倾世女皇:醉卧天下 第73章 具体安排(一)

作者 : 唐小丹

屋┕_┙檐┕_┙下文學網:凰言仪虽躲了头天的懒,但第二日还是早早的起身去了归仙源。♀

众人见是六王爷,急忙停下手里的活道“奴才、奴婢参见王爷。”

“嗯”凰言仪淡淡道“大家都停下手里的活儿,找个位置坐下。”

“是。”

“阿雨,你过来。”凰言仪看到坐在不远处的周雨,于是道。

周雨笑了笑,还是起身走了过来。

“好,今日人都到齐了,本王恭喜大家,能够留在这归仙源里,与本王共事。既然大家都成了归仙源里的人,本王便把这具体

分工告知大家。本王要求归仙源的店小二的每一个员工都需要识字,认字,写字,所以倘若昨日有投机取巧进来的,最好还是现在离开。”凰言仪淡淡道,一脸的冷然。

周雨看着身边的凰言仪,觉得她神圣而不可冒犯。♀周雨更知道,凰言仪之所以叫她到身边,是让她好好学着凰言仪这当老板的架子,于是对凰言仪便更佩服了。

见半日没人起身离开,凰言仪道“首先,是掌柜的。三个掌柜,每日轮值。其中,这位”凰言仪拉过周雨道“周掌柜,不仅仅是掌柜,也是归仙源的店长。什么叫店长,便是代替本王管理归仙源的人,归仙源里上上下下都归周掌柜管,当然,厨房除外。所以周掌柜的工钱是每月四百八十两,她需要每日都到归仙源巡视,归仙源里,但凡有个请假的,都得经过周掌柜同意。其余的两位掌柜,每月工钱一百四十两。每月只需要来店里当值十日。”凰言仪只说了这些,便转身道“店小二。二十名,每个月有两日休息,这个去找周掌柜,给你们安排。每个月的工钱是一百八十两。店小二负责接待客人,有客人进来,问客人是用餐还是住店,给客人端茶倒水,拿上纸币去给客人点餐,写两份,一份菜单给掌柜,一份给厨房。客人走后,收拾桌子,扫地。有客人住店,给客人打水,都是店小二的活儿,可记住了?”凰言仪最后的四个字,可是严肃之极。

“是,王爷!”那二十名店小二大声道。

“嗯,其次是传菜员。传菜员与店小二一样,每月两日休息。每月工钱一百两。传菜员负责把店小二写好的单子拿到厨房,再把厨房里做好的菜端到客人桌上,仅此而已。”凰言仪淡淡道“打手,二十人分为两组,十人一组,没有特殊情况,一组当值一日,每个月每人只用十五日。白日夜里都一样。每十人里必须有一个首领,这个由周掌柜去选,每月工钱一百八十两。当值的打手,倘若有客人在店里受伤,那么,你们就要受相应的惩罚。”说罢,凰言仪也不管别人怎么想接着道“洗碗工,两个。一样的,轮流当值。当值的洗碗工负责当日睡前的所有碗筷,不得有丝毫的怠慢和污垢,每月工钱是八十两银子,可明白了?”

“是。”请牢记本站网址:屋?檐?下?文學网

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