第九章
所谓“民以食为天”。到达庆丰镇后,儒晗就先与老人到一家餐馆吃饭,点了一些特色的菜后,简单的吃了几口,就让小二将剩余的菜打包起来,再带了几瓶好酒,与老人一起离开了。
两人出了城门,往城外的破庙走去。只见破庙之中聚集着很多的乞丐,人虽多,却不见喧哗,见有陌生人过来,也不见有人上前乞讨。
“各位大哥。”儒晗,现在改叫张弄潮了,对他们一拱手“在下给你们带了些吃的,不知各位大哥能否赏脸一吃?”
过了一会儿,才有一个乞丐带头说:
“有吃的,我们乞丐怎么会不吃呢,兄弟们,大家去吃啊。”
接着乞丐们蜂拥而至,分而食之。弄潮见大家都有吃食,只有角落里有一个老乞丐,没有动。不知是饿了还是怎么了。于是弄潮就拿了些吃的给老乞丐。看老乞丐吃了些后,转身对大家说:
“不知各位大哥对这些吃食可还满意?”
大家都点头称好,见大家吃的开心,弄潮的心情当然也好,只是没有达到此次的目的,难免有些失望,看来明天还要再努力了。
就在这时,身后响起老乞丐的声音:“这饕餮楼,是本镇的第一大酒家,里面的菜自然都是极好的。♀”
“听老汉的意思,这镇上是有更好的吃食吗?”
“饕餮楼被这第一的名号压着,过于求精,注重形式,奢华之风太盛,难免失了自然,,而失菜的本味。不若‘食客家’,既不失天然,又将每道菜的精华提出来。”
“只是不知这‘食客家’在那个位置,一路进来竟不见踪影。”要知道,这酒肆一般都是开在路旁显眼的地方,这样才方便食客寻找,才能宾客盈门。
“常言道‘酒香不怕巷子深’,食客家虽然地处偏僻,但也逃不过老饕们的鼻子。入城后左拐,大约步行半刻钟,见到一排柳树后再左拐,就可见到‘食客家’的招牌了。”
“谢老汉指教。”
“那‘食客家’的老板老来才得一女,这份家业无人继承,正有变卖的打算,或许公子与它有缘也未可知。”
“谢老伯指路之恩,若有那日,老伯必定是永久的座上客。”
弄潮与老乞丐再聊了一会儿,就起身告辞了。
顺着老人的提示,弄潮顺利的找到了“食客家”。
“食客家”的老板大约四十来岁,在柜台后面皱眉打着算盘,不知在算着什么。店里很小,一眼便可望尽,里面的摆设很简单,几张自己订的桌椅,墙上挂着一块大匾,上面书写着“物美价廉”四个大字。并没有请小二,都是夫妻俩自己在张罗。
掌柜见弄潮进来,连忙迎了上去,:“客倌里面请,请问要来点什么?”
说着给弄潮倒了杯清茶。
“老板,我初来贵地,实在不知道什么好吃,老板随便来几个好菜就可以了。”
“好嘞,客倌稍等。”说完就到后厨忙活去了。
不久,老板就端着两菜一汤及一碗白米饭过来。
“客倌,我看你就一个人吃,就准备了简单的两菜一汤,‘笋炖肉’、‘三丝敲鱼’以及‘瓦罐火腿汤’,您先慢用,不够再点。这些都是我们自己的农家土菜,希望你喜欢。”说完就先离开了。
弄潮满意的笑了笑,不仅是菜的色彩搭配的好,也为老板的人品,他选的菜即不贵也不多,不像别家餐馆,专挑最贵的上,而且上的数量多,这个老板,并不因为赚钱而造成不必要的浪费
弄潮昌了一下味道,竹笋鲜甜、鱼肉鲜美,而火腿鲜咸,食品既原滋原味,又通过味道的调和,将各种菜品的长处发挥出来。
吃完后,弄潮又叫来老板。
“不知客倌有何吩咐?”
“老板可知‘一品锅’?”
“相传‘一品锅’是前朝皇帝赐宴于有功之臣的御菜,后来的厨师们经过整合,才得到现在的‘一品锅’。由鱼翅、海参、鲍鱼、母鸡、花菇、鱼骨、后腿、冬笋、鸽子、蹄髈等食材精心制作而成,可谓是味道鲜美,集百味之大成。”
“不知老板可会制作?”弄潮再问。
“实不相瞒,当初学艺时,师傅所传授的独门绝活就是这‘一品锅’。但我这店小利微,实在是无力制作这一品锅。”老板实话实说。
“不急。”弄潮拿出五十两银子:“老板,这是定金,让你去购买所需要的原料,不知制作这一品锅需要多久?”
“‘一品锅’用料讲究,制作繁琐,从选料到制作,请给在下五天的时间准备。”
“好,那就五天,我等待老板的佳作。那在下五日后登门。”说完就起身准备离开。
“客倌慢走,在下定尽力而为。”
弄潮出去后,就找了一家茶馆坐下,叫上一壶好茶,就坐着静静的听着。
茶馆里人声沸腾,大家都在相互的交流自己所知道的小道消息。只听隔壁座的人在说:
“听说昨天我们的县令大老爷有得了一支好笔了。”
“哦,是吗?是什么笔,快和我们说说。”
“据说是上等的宣笔,千金难求,听说大老爷是无意中在发现的,谁都知道我们的大老爷爱笔成痴,这下可把我们的大老爷高兴坏了。”
这边刚讲完,那边又开始唠叨别的。
“你们听说了吗?安泰堂要关门了。”
“安泰堂不是开的好好的吗?做什么要关门?那何大夫呢?”
“何大夫仁心仁术,但就是因为经常的赠医施药,所以入不敷出,不得不关门了。”
“何大夫倒是个难得的好人,他这一关门,以后老百姓偶而有个病啊痛的都不敢去治疗了”
弄潮在茶馆了坐了大半个下午,到夜幕降临的时候,才起身离开,其中听到大大小小的消息不下十个。
离开时,弄潮又经过河边,此事华灯初上,正是秦楼楚馆正热闹的时候,到处的欢声笑语,歌舞升平,自己到庆丰镇后,极目所见,百姓皆是安居乐业,想来,他是将这天下治理的不错。
战争,受苦的都只是百姓,难道自己真的要和他争?自己是否还有在这里的必要?现今一出尘世,自己就要汲汲营营,往后的日子是更加的如履薄冰。山中日子虽苦,但乐的逍遥自在,还不如就此放下一切,回山中陪伴挽汐和简姨。
弄潮沉思了一会儿,又打起精神,走自己的下一步路。
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