衣服破了，可以补，小了可就没法补了。麦芽一狠心，干脆多扯了些布，给娘跟李氏都做两身，这钱也是她们帮着挣的，应该犒劳犒劳她们。加上刚才买的蓝布，几个人都能做衣服了。
男娃可以做无袖短衫，麦芽便又买了些米色粗布。
冬生只知道她买布，并不晓得是给他做的，否则一定不会让她买。
兄妹两个一直逛到下午，今天难得奢侈一回，午饭就用几个典心对付了一下。
回程时，麦芽枕着布料睡着了，一路摇摇晃晃的，倒也舒服的很。
狗剩早已等的不耐烦，吃过午饭就在小路上眼巴巴的望着，直到瞧见他们的驴车慢腾腾的走来时，像一只射出去的箭，那小腿跑的，跟火轮有的一拼。
“哥哥，姐姐！”
麦芽被他的叫声惊醒，撑起身，看见是他，笑着对冬生道：“他还真是积极。”
冬生甩了驴**几鞭，让它跑的再快点。
狗剩追上他们，麻利的跳上马车，呼哧的喘着大气，像只等待奖励的小狗，只差没吐舌头了。
麦芽笑着从包袱里模出两个彩泥捏的小人，“喏，这个喜欢吗？”这个年代，实在没什么好玩粳除了这种泥彩小人外，就是糖人。
狗剩眼睛放光，接过两个小人仔细瞧了又瞧，最后，他选了个拿大刀的，把另一个女圭女圭递还给她。
麦芽无声的笑了，他没有两个全霸占，而是知道另外一个要留给弟弟，看样子，这小子又进步了。
“还有点心，”她又掏出陈掌柜给的吃食，都是些当季出产的甜点，做工不算精致，但口感绝对是一流的。
麦芽想起，二妞送了她些糯米，回头自己做典心，正好她买了不少红糖跟白糖，可以做糯米甜糕。
回了家，田氏见他们买了这么大一车，跑来帮他们搬下车，“你俩进趟城，都快把城搬空了吧！”
狗蛋也从院里跑出来，“姐姐，我要吃点心！”
整理好东西，也顾不上休息，一家人又忙活开了。
冬生负责把猪耳朵等东西清洗干净，猪蹄要用刀仔细刮去毛，猪耳朵也要切开耳洞的地方，里面有好些脏东西要用开水烫，才能洗掉。先期他们只弄了这两样，先卖着试试。
绿豆芽要现泡，估计明天是卖不成的，凉粉倒是可以，田氏揣好了面，用一盆清水慢慢搓洗，把淀粉跟面筋分离。
麦芽得把卤料配好。花椒是之前家里就有的，她也种了一些，等到秋天就能收货获。
小茴香、甘草、草果、陈皮、八角，桂皮，香叶，都买到了，有些是在草药铺里买到的。
八角，小茴香跟草果，都可以种，所以她留了些种子。
这些香料按一定的比例配好，麦芽又缝了些小口袋，把卤料装好，再把口子系上，这样里面的香料用完，袋子还可以反复使用。
余下的香料，麦芽整整装了二十几包。
其实最好的卤汤，是陈年的，就是老卤汤，可惜他们家没有，不过从今天起就有了。
既然要长期卤肉，就不能占用家里的土锅。
麦芽让哥哥在院子里支口锅，用木炭烧，等有空了，在上面盖一个小棚子，这样比较方便些。
田氏洗好了面团，便帮着她烧院子里的铁锅，“哎哟，这锅太简陋了，过几天让你哥挑些泥巴回来，再支个像样些的。”
现支起来的锅，一烧黑烟冒一串，呛死个人。
冬生端着一大盆洗好的东西进来，听了田氏的话，忙道：“我明天就和稀泥，支土灶！”
等大锅里的水开了，麦芽便把猪蹄子，猪耳朵一古脑的倒进去，先焯一遍水。
冬生叮嘱两个小娃别靠太近，万一烫着可不得了。
田氏也担心这个，“唉，你舅舅说要来接他们的，可总也不见人来，明儿咱家又得忙了，空看他们，这会院里又多了口大锅，危险的很呢！”