午饭时,张嬷嬷上了一道水煮鱼,如今张嬷嬷深得叶眉的喜欢,没少被其他嬷嬷丫头嫉妒。当然张嬷嬷也没少受叶眉的折腾,各种现代叶眉爱吃的菜都让张嬷嬷去试,张嬷嬷在做菜这事上颇有天赋,基本上叶眉说了做法,就常常能做的**不离十,虽然偶尔还是要忍不住说费油或者浪费食材之类的话,见叶眉从不怪罪,张嬷嬷也舒心了很多,从此就一心一意给叶眉捣鼓吃的。
方瑞家的也端上来一盘薯条。
叶眉看那水煮鱼鲜女敕喜人,薯条金黄脆香,就叫秦桑去请了六七两位姑娘来。
六姑娘爱吃辣,七姑娘爱吃酸,如今这两位知道叶眉的小厨房手艺不凡,就常常来蹭吃的,七姑娘来时会带些茶叶瓜果,六姑娘就一直是空手来的。
果然秦桑一去叫,两个姑娘很快驾到。七姑娘带了一小碟桂花糕,说是二哥给的,带来给嫂子尝尝,叶眉谢了她,然后就看六姑娘已经坐下,眼巴巴的等她们开饭了。
叶眉……算了,没人教的小孩子,总是有很多不足的。♀叶眉也不是圣母才经常和她们一起吃饭,实在是一人吃饭太无聊。
两个姑娘吃的大快朵颐。七姑娘恨不得去舌忝那装着番茄酱的盘子,叶眉见状,心里就有了8、9分的把握,古往今来,酸甜味都是美眉的最爱。
七姑娘一边吃,一边问:“四嫂,这是什么呀,以前都没见你拿出来过,这么好吃的东西,四嫂藏私那?”
叶眉心里一动,如果叫番茄酱,容易被人试出配方,倒不如重新起个名字。
就问道:“你尝出什么味道了吗?”
七姑娘嘴角还粘着一点番茄,一边尝一边想了又想,才不确定的说:“像是梅子的味道。”
叶眉微微一笑,番茄在叶眉原来的那个世界里是17世纪才被请上欧洲的餐桌的,她原以为在这个空间里没有。也许是这个空间接受了不少穿越的人的缘故,她一问张嬷嬷,居然说有,只不过是当作水果吃的。七姑娘不熟悉熟番茄的味道,自然是猜不出来的。♀
于是叶眉就顺着她说:“是梅子酱。”就给那些爱好模仿的人,一个错误的线索吧。
一时午饭毕,两位姑娘告退,叶眉又嘱咐方瑞家的几句,让她从明日起,就开始薯条和梅子酱混着卖。方瑞家的应了,出府不提。
叶眉估模着老太太午睡的时间,亲手炸了一盘薯条,做了一碟番茄酱。看时辰老太太差不多午睡该醒了,就提着食盒去了去了宁泊堂。
刚到正房门口,平嬷嬷就出来了,接过了叶眉提的食盒,道:“四女乃女乃,老太太东厢房,请随奴婢来。”
叶眉谢过,跟着去了。
就见东厢房像是个小小的会客厅,老太太在罗汉榻上坐了。叶眉看可看,东厢房后面应该有个小隔间,估计是老太太礼佛的地方。
叶眉对老太太行了礼,老太太让叶眉在她对面坐了。就听平嬷嬷在边上道:“老太太,四女乃女乃还带了东西来,老太太可要看看。”
老太太就让旁边伺候着的丫头把食盒摆了出来。黄灿灿一盘炸薯条,陪着红艳艳一碟番茄酱。看着让人食指大动。
叶眉对老太太是否买账心里没底,只想着伸手不打笑脸人,带吃的过来总比空手的好。
老太太上了年纪,就不免有点爱吃甜食,但无奈早上说的是讲佛经,若被人知道两人在佛堂外大吃,未免有点不好听,心里就不免觉得惋惜去,一是为了薯条去,二是为了叶眉,想着这孩子的规矩实在是要好好教的。
一面惋惜,一面就叫秀枝把食盒拿下去。
平嬷嬷一件薯条,心里也囧了囧。但一看老太太的神色,凭着几十年的贴身伺候,便知老太太其实是想吃的。这些年来,由于府里情况每况日下,老太太几乎就没怎么吃零嘴,老小孩老小孩,看到好吃的可不就会馋么。
平嬷嬷便道:“老太太,这是四女乃女乃的一片孝心讷,这薯条,冷了就不好吃了。”
叶眉闻言一喜,便在一旁道:“老太太好歹尝一口,眉儿亲手做的呢。”
老太太有了台阶,就把食盒留下了。
照着叶眉的说法,把薯条在梅子酱里蘸一蘸,放嘴里品着,果然是脆中带女敕,酸中带甜,真真好味道。
这一尝,就去了大半盘,把平嬷嬷紧张的,生怕老太太积了食。
老太太一边吃,一边和叶眉说了些闲话,叶眉便明白老太太这是在提点她去平远侯府参加诗会的事,心下感激,就仔细的记了。
原来这平远侯也是开国功勋,虽然没有原来的定远侯那么炙手可热,但几代下来在京中姻亲盘根错节,势力也不可小觑。
如今的平远侯太夫人是老太太闺中的好友,两人又先后嫁进了定远侯府和平远侯府。两府交往甚密,所以几十年来一直关系很好。即使定远府招祸,原来相交甚好的亲朋好友都避之不及,定远府门可罗雀之时平远侯太夫人依然对定远府处处关照。
如今平远侯管着神机营,平远侯太夫人又是当今皇后的亲姑母。平远侯府红极一时。
北老太太一科普,叶眉就有些紧张,假闺秀去真豪门做客,岂不是很容易被戳穿。
老太太看出叶眉有些紧张,却以为她是担心身份不够,便安慰她道:“平远侯府的诗会一直是以诗文会友的。你娘家以清贵著称,人人都知叶家的女儿也是熟读诗书,各个才华出众的,你不必紧张。”
叶眉内牛,可惜我是冒牌的
老太太见叶眉表情没有放松,也不禁没底起来,心想难道她无父母依靠,所以叶家对她在闺中的教育也不上心?不免生了试她一试的想法来。
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