桂林因桂花树成林而得名,可惜来的季节不对,并没能看到满城桂花开的盛景,顾盼在车上听了地导介绍,买了两瓶丹桂的香水准备回家试试,是不是真能助眠,还意思着问纪柏尧要不要也买几瓶回去送人,他只是笑着摇了摇头。
行程里包含的正餐已经吃完了,最后一天的午餐需要自行解决,纪柏尧说他在这里有个朋友,可以招待,问顾盼愿不愿意一起去吃顿饭。
顾盼想了想,“好啊。”
纪柏尧那位朋友……是个有些微胖的中年男人,因为微胖,看起来很可靠的样子,他穿着一身厨师装,头上还顶着一个大高帽子,顾盼瞪大眼睛看着他,然后又转头去看纪柏尧,他朝她笑了笑:“李哥。”
顾盼赶紧叫人,但那位李姓大厨朋友显然并不喜欢这种方式打招呼,上来就十分“酒肉”地和纪柏尧打了声招呼:“纪狗肉,真是好久不见了!”
噗……
纪……狗肉?
纪柏尧含笑和他打了招呼,低头向她解释:“桂林这边,‘狗肉’就是朋友、兄弟的意思。”
原来如此。
可是即使如此,这称呼也很好笑啊,顾盼笑得眼睛都眯起来了,“吃什么呢?桂林这边米粉比较出名的,吃米粉吗?”
李狗肉摇头:“我下厨,今天吃啤酒鱼。”
竟然是他亲自下厨,上了菜也不见他出来,纪柏尧告诉她:“他还在忙,不能陪我们一起,我们吃就可以了。”
顾盼没有吭声。
啤酒鱼上上来,架势就足够吸引人了,烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子里,盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火,顾盼盯着那盆子看了半天,纪柏尧见她好奇,就主动解释:“这样上面的鱼不易烧糊,受热也均匀。”
顾盼把目光收回去,模糊地“嗯”了一声,开始吃鱼。
她不说话,纪柏尧有些不习惯,他咳嗽了一声,“啤酒鱼离了桂林,就没办法做出这味道来,当地人能做好吃的绝招只有两条:一要在阳朔,用漓江水煮,二要新鲜漓江活鲤鱼。”
见她还是没反应,他就继续说道:“正宗的啤酒鱼不需去鳞,很多人尤其喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞,不过……担心你吃不惯,今天的去了鳞。”
这次她总算有了反应,先是慢吞吞地吃了一小块鱼,然后才瞥了他一眼:“今天你话怎么这么多?”
纪柏尧丝毫不以为忤,笑了笑:“为你破的例不差这一件。”
反过来噎得顾盼无话可说了。
过了好半天她才低着头问:“那你会不会做?”
“并不难,只是水和鱼不同,做出来不正宗。”
她再没有接口,吃完之后纪柏尧去后厨和李狗肉打招呼她也没有跟进去。
下午去完尧山,就开始往回赶了,顾盼上车就戴上耳机一边听歌一边睡觉,纪柏尧不好打扰,就把自己的外套月兑下来盖在她身上,这时候顾盼已经睡着了,也就没有办法拒绝,他看着她的睡颜,温柔地笑起来。