第五章
戴佑年望着站在流理台前，小心翼翼处理食材，准备做凉拌菜的韩乙岑，心头还真是五味杂陈。
说怒，有那么一点，说愧，也有那么一点，说烦躁也有那么一点……总而言之，就是心很乱啦！
母亲说，是他们大大误会了人家，所以于情于理该答应人家的要求，而且这要求刚好解决餐厅一直找不到合适助手的问题，可说是一举两得。
听了母亲的话，他第一个震撼的是——“粘人虫”没说谎？
她母亲的确已经过世，桌上多副碗筷也不是矫情，她妈妈的愿望也不是骗人的——想再来“鱼草”用餐，竟是一位垂危病人的临终愿望，戴佑年真是百感交集啊。
但他很清楚，韩乙岑想进来当厨房助手，必定是把此招当成得到加盟权的踏脚垫，他当然不能坐视不管。
他不可能放手让她开加盟餐厅，她怎么就是不懂呢？
戴佑年真是快烦死了。
于是他拒绝了母亲的要求。
但母亲见怎么恳求他都不肯点头，干脆使出一哭二闹三上吊的招数，指责他不孝，竟然要让母亲当个背信忘义之人，吵得连父亲都出声要他别为难母亲。
于是他只好勉强答应一半——通过考试才可以成为助手。
“好，但考试官除了你，还要厨师、小巴、以及我跟你爸一起。”戴母如是道。
敢情母亲是怕他私心，故意让那个女人不合格？
这是身为一个老板的权力好不好？
考试当天，粘人虫兴高采烈的来了，还带了伴手礼“爱河栗子烧”——这根本是贿赂，怎没有警察抓走她？
考试题目很简单，由五个考试官点餐，全部吃光就算过关。
菜单虽是“鱼草”的，但味道不需要做得一模一样，只要考试官喜欢，吃到盘底朝天便行。
题目是当天他才公布的，相信应该不会有“抓耙仔”透露才是。
点完餐，韩乙岑进入厨房，站在门口的戴佑年又冷声开口道：“时间限定二十分钟。”
“二十分钟？”韩乙岑讶异抬头。
“要全部做完。”戴佑年摆出冷酷神色，让韩乙岑没有求情的可能。
他们五人一共点了十三道菜，包含甜点。
“只有二十分钟？”她难以置信的再次确定。
“你以为客人可以等你多久？这里是营业用餐厅，不是办家家酒的地方！”
戴佑年按下计时器，“计时开始。”说完，甩头便走。
这么短的时间要做出十三道菜，粘人虫一定做不出来，他就不用录取她在身边心烦气躁了。
坐回六人长桌上，计时器一秒一秒的倒数，厨房方向不断传来切菜洗菜声，听起来挺兵荒马乱的。
戴佑年一脸严肃的盯着桌上的计时器，看着时间一秒一秒的消失，像是韩乙岑的身影也一秒一秒的不见了。
他不会心软的，绝对不会！
“老板！”厨房内忽然有人大喊。
“她在叫你。”厨师推推他。
该不会是要投降了吧？
戴佑年暗翘着嘴角走进厨房。
“那些小菜已经做好了，快端出去。”韩乙岑头也不抬的指示。
戴佑年瞠目，“你在命令我？”还叫身为老板的他当跑堂的？
“端菜又不是厨师的工作。”她低头小心而快速的将南瓜切块剁成泥。
马的咧。
这次他不用任何神佛允许，就在心里骂脏话了。
给了她梯子，就爬上天去了是吧！
端菜出去前，他扫过一遍厨房，流理台上乱七八糟的，切好的菜跟未切好的混在一起，看不出章法。
一定来不及的，时间只剩十分钟了，她才做好三样小菜呢。
戴佑年端着小菜出去，随意往桌上一放，“谁点的，自己认领。”没点小菜的他一**坐回原位。
点了小菜的厨师、戴母跟戴父，各自认领小菜，以筷夹入口。
“嗯，还不错。”厨师咽咽嘴，“略酸了点，但好下饭。”
戴佑年杀人视线瞪过来，厨师立马缩了缩肩头。
戴母则直接一口将小菜全部吞掉，空碗推向儿子，“吃完了。”
母亲摆明跟他作对啊。
而且她点的都是小分量的菜，根本不怕吃不完。
“还可以啦。”说话的是戴父，“口感跟你做的不一样，但也不错。”
戴佑年瞟了眼戴父点的海带芽。
他用筷子夹了口，是很传统的麻油口味，普普通通。
“不怎么样。”他撇嘴，放下筷子。
想不到韩乙岑还真的是会做菜，味道也确实不错，不过他当然不会说出真心话，因为他是站在“反对”的一方！
“只要有三个人全部吃完就算过关了喔。”戴母对他说道。
“要五个人……”
“你一定不会吃完的，”戴母抢话，“所以你不算。”
儿子一定会故意习难，害她毁约，她才会加入她跟厨师等四人当考试官，免得让儿子奸计得逞。
“我不算？！”他才是老板耶，“如果我没有通过的话……”
“老板！”厨房那边又传来大吼声，“过来端菜。”
“她肺活量挺大的，”小巴不知死活的说，“看不出来那么瘦小一只。”
个子有没有一五五啊？
戴佑年巴了助手头顶一下。
“快去端菜啦，”戴母催促，“不要耽误人家时间，只有二十分钟耶，你耽误到的话要延长喔。”
可恨“窝里反”的是自己的母亲，不能巴头，戴佑年只好含怨忍辱的走进厨房。
出菜台上，已经摆好五道做好的主菜，这让他大惊失色了。
小菜端出去后有没有三分钟？
她竟然已经做好五道菜？
心有不甘的戴佑年恨恨的说：“你剩不到七分钟。”
“我知道啦，老板快点端出去，慢吞吞的。”她急得手都在发抖了，没时间跟他说话啦。
她骂他慢吞吞？
憋着一肚子火，他将主菜端出去。
“味道还不错。”戴父跟戴母异口同声。
戴佑年心想，父母这两张票大概注定要归向“粘人虫”了，就剩厨师跟小巴这两张了。
他看向厨师，分析他吃东西的速度好像稍快了点。
“师傅，你吃慢点，小心噎到。”戴佑年假好心。
“喔，”厨师抬头笑道，“我早上出去钓鱼，忘了吃早餐，肚子很饿。”
说完，又啼哩呼噜扒了两大口麻油香菇面线。
戴佑年的脸黑了。
要来当考试官，竟然没有吃早餐，他应该要有自觉吃到肚子胀到怀孕五个月的程度才过来的呀！
可恨啊可恨！
他充满怨气的瞪向助手，“小巴，你有吃早餐吧？”
“老板，你知道我年纪轻，食量大……”戴佑年目光如刀，将他一片一片凌迟，吓得小巴筷子在空中僵住，不敢再动。“我这盘不太好吃，先这样吧。”他含着泪将筷子放下。
“小巴，你吃不完喔？”戴母将小巴的餐盘推向没吃早餐的厨师，“师傅，你没吃早餐，多吃点。”
“好。”厨师不客气的接过来了。“还不错啊，哪里不太好吃了？”南瓜炖饭香浓，厨师一口接着一口。
我的……南瓜炖饭……
小巴几乎要哭了。
妈，你胳臂完全往外弯啊！
戴佑年真想翻桌了。
他怒气冲冲瞪向一旁的计时器，顿时眉开眼笑。
“剩三十秒了。”还有五道菜没上。“她来不及了。”这下他就不用烦心了。
像是对应他的得意似的，厨房内传来碗摔碎的声响。
“碎碎平安。”戴父喃道。
“她竟然打破碗？”戴佑年火大站起，“不及格！不合格！”
“你又没说不能打破碗。”戴母心平气和吐槽。
“都打破碗怎么……”
“小巴没打破碗过吗？”戴母问小巴。
觉得自己躺着也中枪的小巴尴尬一笑，“偶尔，很偶尔啦。”老板的娘，别害我了。
“十三道菜只给二十分钟的时间，打破一个碗难免的啦。”戴母摆摆手，“别这么小气计较了，大不了我赔给你。”
“我哪有……”
“老板，端菜！”厨房内的韩乙岑大吼，“我全做好了。”
“她做好了。”戴母喜道。
戴佑年连忙低头看着计时器，“时间已经到了，她不及格了。”
“哪有，时间刚刚好到啊，”戴母指着计时器上的“00:00”，“刚刚好二十分。”
“这明明……”戴佑年忽然想起不对劲之处，“这计时器怎么没响？”时间到不是应该会响吗？
“会不会是坏了？”一旁有看到戴母趁戴佑年不注意，偷动手脚，将快到时间的计时器归零的戴父装模作样的问。
“怎么可能？”戴佑年不信邪的拿起计时器，按下“00:01”。
久等不到戴佑年的韩乙岑端菜出来，刚好计时器的提醒声响起。
“我在二十分钟内做完了。”她开心的喊，“呀呼！”
戴佑年的脸黑如木炭了。
“我刚才那是……”测试的。
“对啊，你在二十分钟内做完了。”戴母毫无母子之情的接话。
“累死我了。”将餐盘放上桌，韩乙岑半躺在椅上直喘气，“你们吃吃看，拜托一定要吃完，全指望你们了。”
火大的戴佑年索性丢筷不吃了。
“老板，你怎么不吃？”韩乙岑问。
“统统不合我胃口。”戴佑年恼怒道。
一直被韩家姊弟阴也就算了，但被自己的母亲阴那又是另一回事了。
他简直快气死了。
“乙岑，你别理他，他怀孕了，口味变了。”一旁的戴母语出揶揄。
“男人怎么可能怀孕！”老妈的胳膊不仅是往外弯，根本是折断了。
“反正三个人吃完你就过关了。”戴母指着自己跟丈夫，接着又指向厨师跟小巴，“我们这两票是投给你了，就看他们两个了。”
小巴心想，师傅一早上没吃，一定会全部吃光光，所以他这票就不重要了，而他刚才那盘炖饭没吃，那么手上这盘马铃薯焗烤一定要吃光啊，不然他会饿坏的。
于是他汤匙用力挖下，两三口就盘底朝天。
当最后一口咽下时，忽然听闻身边的厨师蹙眉道：“糖放太多了，太甜我吃不下。”
小巴的手指瞬间僵硬，卡着汤匙，浑身如石化般无法动弹。
“有三个人全吃光了，恭喜你顺利进来当助手。”戴母开心握着韩乙岑还沾着油的小手道。
“谢谢伯母，谢谢……”韩乙岑感动兴奋的不断抹泪。“我好开心，谢谢大家，谢谢你们……”
“小巴。”戴佑年的手恶狠狠握上皮皮挫的小巴肩头，一字一字皆是自齿缝中逼出来的，“去给我把厨房扫干净！”
就这样，“粘人虫”还真的粘来他身边当助手了，他百般不愿意的要她当天留下来做教育训练，学习“鱼草”的独家口味。
他意外发现她不仅乖巧、认真，也很有做菜的天分，几乎是一点就通，比当初教导助手小巴时还要简单容易。
她总是张着一双纯真的大眼专注凝视着他，听他说明食材的比例、种类，不知怎地，他无法承受她的眼神，别开了眼，连耳朵都有些热热的了。
想想这女人的目的、她的无所不用其极、她阴了他多少次……千万别上当……上什么当？
他一时间有些恍惚。
对了，是要让他授权加盟的当啦！
怪了，他刚刚在想什么……