招娣今日的精神如打了鸡血般的抖擞，鸡还没打鸣就起来了。忙着蒸洋芋叉叉，又做了些调味汁。考虑到市场还有码头的商家和富裕的船客又和面、剁馅包饺子，还准备做些煎饼反正今天有程远大姐加入不用考虑人手问题。
程远起来时看见忙忙碌碌的招娣说不出的感觉，如果她不是那样的女人该多好。程远：“你怎么不叫醒我？”招娣：“我一个人也能行，你今天还要做苦力就多睡会。吃吧，这是早饭。以后尽量每天都吃早饭，不吃早饭对身体不好。俗话说的好：早上吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少。以后的饭食就按这个来。”程远：“这鸡蛋你吃吧，我一个大男人早上不用吃这些的。”招娣愣了一下心里暖暖的：“你赶紧吃吧，我的已经吃过了。再大的男人也是要补身体的要把自己扛到了，你让我和孩子怎么办。”后一句话怎么听怎么暧mei但已经说出去了招娣后悔也没用，只是她没察觉到程远那抹浅浅的微笑。
“皮蛋、豆花快，吃完早点可以抱着喜羊羊、灰太狼找草儿姐姐去玩了。”招娣伺候俩只新改名的包子们吃早餐：荠荠菜饺子和水煮蛋。”程远正将东西往推车上放听见那声“皮蛋豆花”差点没栽了。不是说那个女人读过很多书么怎么起个这般名子。程远：“这就是你说的小名？”招娣：“对啊，怎么了？你不是说要起个皮实的名字吗？我跟你说这俩个名字可是有深意的哦。”程远：“什么深意？”招娣：“皮蛋能润喉、去热有丰富的蛋白质…”程远：“你说的皮蛋是药吗？”招娣：“不是，皮蛋是一种吃食刚说的是它的药用价值，皮蛋可以做成鲜虾皮蛋粥、凉拌皮蛋、青椒皮蛋。以后有机会我做给你吃。”程远认为自己的忍耐力经过这女人的不断挑战是越来越深厚了，一想到每天叫着儿子皮蛋，嘴里再吃着皮蛋，该是多么滑稽的一件事啊。程远：“吃就算了，那豆花又是怎么一回事？”招娣：“豆花更好吃，有麻辣豆花鱼、肥肠豆花、酸辣豆花、蟹黄豆花……”程远：“行了，我觉得你不去开酒楼，天理都难容了。”招娣：“我也这么认为，不过开酒楼要有强大的势力与其整天勾心斗角还不如自己一人独享美味。”程远终于知道为什么一个大家小姐做饭如此好吃，根本就是自己好(hao)吃。程远不屑的向招娣丢了俩字：“吃货”招娣有力的回击：“一直在努力，从未被超越。”程远只觉得自己的三观已经被这个女人搅得首尾颠倒，乱七八糟。
皮蛋和豆花倒是无压力的接受了这个新名字，一家四口各种表情的开始新的一天。
程远将昨日与招娣商量的告诉程艳，程艳十分感激的接受了这个工作，只是说绝对不接受五五分。三人很快的到了码头，孟管事看见招娣激动之情无语言表：“程家小娘子，老朽等了你好几天了，那俩小子的算账水平比以前可大有进步，这不都等着你再来指点指点。”程远这才知道招娣在教孟管事的儿子算账。程艳觉得这个弟妹是真有本事，越来越佩服招娣了。
程远去做活了。招娣和程艳将开张前的准备做好，招娣就去教大牛二牛算账。中午招娣和程艳开张了今天轮到大牛帮忙，吃食变了些花样有素洋芋叉叉（五文一碗）、荤洋芋叉叉（加了肉，六文一碗）、煎饼加土豆丝（2文一卷）、荤煎饺（1文一个）、素煎饺（3个2文钱）。即使最后二牛也来帮忙也将这四人忙的是晕头转向。
程艳没想到生意如此的好，微笑从未从脸上褪去。给孟家三人留了3碗荤洋芋叉叉、3卷煎饼、5个荤煎饺、5个素煎饺，又给程远留了两碗荤洋芋叉叉、2卷煎饼、5个荤煎饺。干体力活的人一定要吃饱。卖完了所有的吃食算了一下素洋芋叉叉110碗共550文、荤洋芋叉叉74碗444文、煎饼85卷共170文、荤煎饺40个40文、素煎饺95个共卖了62文。由于招娣卖的吃食在这个时代还不常见所以一些暴发户的赏钱也不少有将近5两，一些富商只买几十文钱的吃食就给了1两，大方的不要找零。所以总的算下来今日的收获将近6两500文。程艳没想到只是一天就赚了这么多相当于普通农户半年的收入。招娣感慨：在码头卖食的好处就是商人多赏钱也大的惊人。
招娣将第二天吃食的材料买了回去，一行三人很愉快的回了家。程远：“大姐，今天的吃食卖的加上赏钱共6两500文，这是3两你拿着。”程艳：“三弟，你咋能给我3两呢，我只是帮了些忙，再啥都没弄。这3两我是无论如何都不能拿的。”招娣：“大姐，你就拿着吧，如果今天没有你的帮忙，我也不敢搞这么多的花样哪还能拿到这么多的赏钱。再说了，那剩下的500文都我拿了，等过几天生意稳定了也就没有这么多赏钱了。如果你实在不好意思拿，你就每天下午来帮我切菜、洗菜，第二天早点来帮我蒸就好了，这样你会很辛苦，不过这算是我们共同合作拿一半的分红完全公平。”程艳：“弟妹，我每天去帮忙当然可以，只是这吃食的秘方不好给我看吧。”招娣：“哈哈，大姐你太可爱了，这些吃食那有什么秘方啊，再说了就算有秘方你又不是外人咋就不能让你看了。”程远被那句“你又不是外人”给愣住了，这女人是安慰大姐还是真的将自己当做家人，那自己一直以来对她的防备不是太过分了吗？想着很是惭愧心里又很温暖。程艳：“弟妹，真的没有秘方吗？可你做的那些除了饺子我都没见过，而且你的饺子那么好吃怎么会没有秘方呢？”招娣：“可能也就有些小诀窍，例如和面的手法、馅的配料，不过这些都不算什么秘方啦。再说了，我们是合作伙伴如果连彼此的信任都没有还怎么做生意啊，难道大姐不信任我？”程艳：“怎么会，你不嫌弃我笨手笨脚就好了，那我以后每天下午和早上都去你家帮忙。”招娣：“那最好了，大姐这么勤快我都觉得自个捡了个大便宜了。”程艳：“你张嘴怎么这么会说呢，我家程远可是个有福的。”三人说说笑笑好不热闹。