铁牛将信将疑,端起一杯来先是在鼻子前闻一闻,一股浓郁的女乃香和蛋香沁人心脾,仅仅是这气味,便足以让人陶醉了。
紧接着便一口倒进嘴里,爽滑细女敕,香气充斥口腔,沁人心脾。
“太好吃了。”铁牛毫无形象地伸出舌头将酒杯内壁仔仔细细地舌忝了一圈,随后高声赞叹。
他伸手去拿第二杯,周敏干脆利落的用一根小树枝将他的手拍开,道:“停,免费的每个人只能吃一杯,多了不给。”
“就让我再吃一杯,就一杯,好不好?”铁牛眼巴巴地看着这些女乃茶,忍不住吞口水。
周敏却是丝毫不让,不管他怎么哀求,就是不给,两人的“交流”吸引了好多人的围观。
铁牛哀求无果,准备抢夺,周敏却将整个托盘都端走,笑嘻嘻地说道:“我说了不给就是不给,哪有那么多白吃的,再吃可是要付钱的。”
二话不说,铁牛扯下自己的荷包,生怕周敏不给他吃一样,抓出一大把铜钱来,急切地说道:“喏,够不够?我还要吃?”
周敏笑道:“这还差不多,那你去里面吃去,我哥在做呢,我这可是让人免费吃的。”
铁牛听了这话,顿时如同小旋风一样冲进茶馆里面,高声大叫:“我要吃女乃茶,赶紧给我上,有多少我就吃多少,小爷我不差钱。”
路人都惊奇地看着那似乎着了魔一样的少年郎,随后将目光聚集在周敏手中的托盘上,这白中透红的东西,真的有那么好吃?
周敏见机不可失,便滔滔不绝地说起这女乃茶的好处来,从生津止渴到润喉提神,再到延年益寿,就差起死回生了。
既然这东西是免费的,再加上好处多多,大家都抱着姑且一试的心态,一人拿走了一杯。
这些人吃了女乃茶之后的反应与之前的铁牛如出一辙,虽然没有他那么夸张,不过脚步却也是不由自主地朝里面迈进去。
尽管一碗女乃茶的售价高达十文,几乎和对面茶坊里最顶尖的茶水一个价格,但是那些个食客也不得不一脸肉疼地将银子给拿了出来,这独特的味道,实在是让人难以抗拒。
周毅在后面不停地制作着女乃茶,他改用了一口大锅,一次性可以煮几十杯女乃茶。还别说,周毅虽然收了十文钱,不过这分量却是绝对足。
大家吃了一碗又一碗,一担牛女乃很快就销售一空。
当周毅将女乃茶售罄的牌子挂出来之后,那些个食客依旧是意犹未尽,但是也没有办法,他们只能挺着吃得圆鼓鼓的肚子,恋恋不舍地离开了大观茶坊。
十文钱一碗的女乃茶,两桶牛女乃总共卖出了一百七十三碗的女乃茶,售价一千七百三十文钱。
根据之前的浪费以及大家吃掉的那一部分,周毅制定了一个一担牛女乃制作一百五十碗女乃茶的规矩。
这个时候没有人会将牛女乃作为日常饮品,因此售价极为低廉,一担牛女乃的成本只需要五十文钱,糖五文钱一斤。
周敏是算钱的好手,只不过一会儿的功夫,她便算出来结果,高兴得大叫起来:“我们今天赚了一千一百三十四文钱,足足一贯钱还多!”
周毅咧开嘴笑了,看来这一步没有走错,这个赚钱速度,已经可以说是妖孽了。
女乃茶之所以赚钱,是因为一杯女乃茶之中有八成都只是水,而水,是不要钱的。
中午这一顿饭,周敏炖了一只很大的鸡,再配上几样小菜,叫上那两个小厮儿,四个人一起吃饭。
期间大家聊天,提到十文一碗的女乃茶,周毅曾经仔细划算过,一文钱差不多相当于后世一块钱的购买力,一碗女乃茶就要二十块钱。
但是尽管如此,大家的表现也只不过是略微心痛罢了,并没有表现得抗拒,这是因为,宋朝乃是整个封建社会中,农民最有钱的时代,没有之一。
明学者郎瑛在《七修类稿》中感慨:“今读《梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》,则宋之富盛,过今远矣。”
明人史玄也在《旧京遗事》中指出:“京师筵席以苏州厨人包办者为尚,余皆绍兴厨人,不及格也。然宋世有厨娘作羊羹,费金无比。今京师近朴,所费才厨娘什之一二耳。”
宋代民间就是这样富裕而奢侈。宋代在中国古代是如此的另类,它是藏富于民、以民为本的时代。
正是因为如此,周毅才敢漫天要价,落地还钱,因为宋朝的百姓,根本就不差钱。
周毅脑海中还闪过加价的念头,不过立马就被自己否决了,加价行不通,还有其他的法子,既然大家都有钱,那么咱赚起钱来,也就不用心慈手软了。
吃了饭之后,带着美好的憧憬进入了梦乡。第二天,还是四更天的时候,周毅就已经穿戴整齐来到了大堂。
昨天的全部收入今天已经换成了糖等原料,还有一些装饰物什么的,大堂里也恢复了一些气象,不再像之前那样单调。
一名挑着担子的老农从黑漆漆的街道上,披着蓑衣,迎着湿润而清冷的晨雾,一步一步地往这边过来。
今日的大观茶楼与往常不同,好几根蜡烛将整个堂屋都照得通亮,烛光顺着敞开的大门投射出去,周围的黑暗似乎被驱散了许多。
距离大门口还有十几丈的距离,周毅就已经迎了上去,热情地对老农说道:“老伯,远来辛苦了,放下担子歇一歇,我来挑进去吧。”
老农抬头一看,竟是自己的大主顾,顿时有些惶恐,头摇得跟拨浪鼓似的。
“使不得,使不得,万万使不得。”
周毅哪里会管,接过担子便挑着进去了,老农愣住,不由得站在原地,怔怔地看着周毅的背影,感叹一声:“哎,多好的小伙子啊。”
随后,他赶紧又小跑着跟了上去。
周毅已经许久没有做过这样的重活了,上辈子也只是年少的时候下过几次地,这辈子是个书生,肩不能扛手不能提的。
只不过百世步的距离,他已经累得气喘吁吁了,于是给自己顶下了规矩,每天早上起来进行体能锻炼,当然这都是后话,暂且不提。
将牛女乃挑到后院去,然后又将昨天的空桶给挑了出来,周毅这才请老农坐了,亲自给他烧水泡茶。
泥腿子哪里受过这样的待遇?周毅能够用他的牛女乃,给他增加一点点收入他就谢天谢地了,做梦也没有想到有一天这些大老板会亲自给自己敬茶。
想着这些,他眼睛里已经蒙上了厚厚的雾气。
真的,老百姓就是这样容易满足,只要能够享受到最基本的人权,和哪怕一点点的尊重,他们也就满足了。
奉上香茗,周毅与老农对坐,道:“老伯,你的牛女乃在我这里可是十分受欢迎啊,昨日一担牛女乃只不过半日便售罄,多亏了今天送来的这些新鲜牛女乃。不过我预感这些牛女乃今日依旧不够,因此我想,能不能想个法子再多弄一些过来。”
“竟有此事?”平日里这些东西基本上很少有人吃,嫌弃味道太腥,没想到这些东西到了周毅的手中竟然如此受欢迎,这让老农感觉到十分震惊。
周毅笑道:“那是自然的,我还能诓你不成?”
老农有些为难,说道:“我家牛女乃可只有这么多呀,再多了我去哪里弄呢?”
“你可以去别家养牛的地方收啊,你联合你的亲戚朋友,把他们的牛女乃全部都弄到我这里来,这不就多了么?或者是这样,你专门养牛挤牛女乃卖给我,我付给你工钱。”周毅为他出主意道。
与这老农合作他是通过了充分的考虑的,一来这老农比较老实,这样的人做事他才放心,二是这老农家距离青神县城不远,这样可以保证牛女乃的新鲜……
周毅让他专门养牛,抛弃自己的一份田产,这让他感觉有有些犹豫。
没敢直接答应他的请求,老农只是说:“容我回家考虑考虑吧。”
周毅自然不为难他,笑道:“行,我之前之所以挑选中了你,就是因为你家的牛女乃口味是最好的,你好好跟我合作,我肯定不会让你吃亏。”
将今天的牛女乃钱付了,周毅客客气气地送他出了门,然后急不可耐地转身回来,开始准备制作女乃茶的原料。
女乃茶必须要趁着新鲜的时候做出来才好吃,放久了就不好了,因此周毅只不过是将牛女乃经过了处理,并不急着拿去蒸煮。
天色大亮,街道上来来往往的人也多了起来,大观茶楼也迎来了第一批客人,周毅忙不迭为他们制作起了女乃茶。
通过昨天的口口相传,大家都知道了这大观茶楼里新出了一款特色食品,于是今日周敏也不用再去外面招揽客人了。
不过今天这吃女乃茶的规矩也有变化,并不是坐下拿钱出来就有的吃,而是必须要在柜台上一张红纸写上自己的名字,每要一碗就先付给一碗的钱,然后在自己的名字后面打一个勾,这样做的好处就是不怕谁吃了不给钱。周毅可不认为这些人的素质能够高到哪里去,二十一世纪这种事情都屡见不鲜,更何况是十二世纪。