时间总是过得很快，尤其是在你机械的重复一些事情的时候，姜雨哲的生活现在可以说已经成为了定式，每天早晨起来顶着破晓的晨光去送牛女乃和报纸，在学校老老实实的学习知识，每天都会提前两节课离开学校去饭馆做临时工，直到深夜。繁忙而有序，充实但又让人感到乏味。
舒服的伸了一个懒腰，将手上的塑胶手套摘掉，如果说现在的姜雨哲有什么特长的话，他一定会毫不犹豫的告诉你，洗盘子，从进入这件餐馆一来整整两个月，洗过的盘子简直就可以以万为单位计数，同时也将他这项手艺锻炼的炉火纯青。
“四儿，你觉得雨哲这孩子如何。”
刘老头看着走出后厨的姜雨哲，小声的对着身边的四叔问道，老头一直在观察这姜雨哲，得到的结果也很让他满意，能吃苦，能坚持，而且心思活泛，来到这里这么久也没见他和这里的人发生什么不愉快，也没人任何人和自己告状说他不好。
“刘老，雨哲这孩子真的没得挑，能干，而且很有眼力价，一些力所能及的小事基本不用你吩咐他就回去做，叫他去帮忙收货也从没出现过差错。确实很难得。”
四叔对姜雨哲可以说是最为照顾的，连一向不允许别人进入的休息室也无条件的对姜雨哲开放，厨房里剩下什么好吃的也会记得给他留一份。简直就是拿他当自己家的小子对待。
“你还好意思说，这么大一个人了就知道使唤小孩子做这做那，我都不好意思说你，也就是雨哲这孩子心思实诚，要是换了一个人人家早就像我告你的状了。”
刘老头斜了一眼身边的四叔，挺大一个人了没事还是喜欢偷懒，如果不是几个徒弟之中他最出挑，也最让自己看得上眼，早就一个巴掌甩过去了。
“嘿嘿，您老说得对，以后我一定不会了。”
四叔已经不是第一次做这样的保证了，只不过这句话的保质期总是很短，过一点时间这个毛病就会再次犯。
“你说我教他学做菜怎么样。”
刘老头没好气的看了一眼身旁的四叔，知道自己的这个弟子的保证有多不值钱，所以也没往心里去，能偷懒不被人告状也是本事。
“那可真是雨哲这孩子的福气了，不过您老怎么又起了收徒的心思了。”
四叔听到自己师傅的话也略微惊讶了一下，刘老自从教过自己等几人后就再也没有收徒了，不知道现在怎么又来了兴致，不过他还是很高兴的，雨哲在他在的印象很不错，所以听到刘老头这么说，他也为姜雨哲感到高兴。
“老了，每天看着你们做菜有时候自己就忍不住，但是人不服老不行啊，我现在颠勺手都会抖，身体大不如以前了，看到雨哲这孩子就想起我自己小时候，那时候我也这么大，就开始在后厨帮忙了，看着这孩子总感觉自己跟他很有缘，虽然看上去有些油滑，但心地却不错，没什么害人的心思，这样的孩子难得啊，所以我就想传他一门手艺，以后也好生活，总不能刷一辈子盘子吧。”
刘老头的眼中露出回忆的神色，眼神满是沧桑，对于这个只有十六岁的小孩，刘老头很多时候都拿他当孙子来看待，对他也是多有照顾，一生漂泊的他没有给自己赚下任何东西，只有一身的手艺始终不曾落下，看到努力生活的姜雨哲，就觉得自己有帮他一把的想法，虽然这孩子说他学习很好，但学习好有什么用，当今这个社会，大学生找不大工作的多了去了，有一份手艺才能活人，才能站得住脚。
“雨哲啊，想不想跟爷爷学做菜。”
刘老头看着返回后厨的姜雨哲，目光中带着一丝慈祥的神色。
“您愿意教我？真的？”
姜雨哲曾经不止一次的有过想要拜师学艺的想法，但是都被自己给否定了，出身中国的他很清楚，手艺这个东西一直以来就有着严格的传承系统，如果自己这一世还是华人的身份，他一定毫不犹豫的选择拜师学艺，但无奈，自己现在虽然灵魂没变，但是躯体却实打实的是一个韩国人，他很怕遭到拒绝，那会让他在这个地方感到尴尬。甚至呆不下去，现在听到刘老头的话，他有些不敢相信。
“恩，既然你愿意，明天开始每天只刷三个小时的盘子，剩下的时间跟我学吧，有个手艺，就算你以后考不上好大学，也不至于找不大工作。”
刘老头看着有些不敢相信的姜雨哲微微一笑，对着他说了一句就背着手走了，老头的心情很好，没想到临到晚年，还能收一个品行不错的徒弟，虽然不是华人，但已经无所谓了，重要的是品行过关就好。
虽然姜雨哲没有什么当厨师的想法，但是他对做菜还是很感兴趣的，尤其是中国菜，在他的心里始终觉得华夏的菜才能真正的被叫做菜，讲求色，香，味，型。四样俱全，讲求口感，注重火候，善用食材，每一道有名的菜肴甚至都有着一道遥远的故事，或唯美，或质朴，不禁能够让人满足口月复之欲，还能让人领略深藏其中的文化，传承了近五千年的中国文化。文字首发。
人一遇到开心的事就变得极其兴奋，就像现在的姜雨哲，哼着小曲站在水池边上摆着各种花样，洗盘子都被他当成玩乐了，一改刚才的沉闷，后厨的人也被他感染，每个人都不由之主的面带微笑，他们也听说了，刘老要收这个小家伙当徒弟，教他做菜。也替他感到高兴。
“俊秀，我要学做菜了，中国菜。等我学会了一定给你做一顿最正宗的中华美食。”
姜雨哲站在公用电话亭里大呼小叫的，引得周围路过的人一阵围观，他有些兴奋过头，所以没忍住就打给了已经回到家的金俊秀。
“你这是要当厨师的节奏吗，我替那个权侑莉感到难过，我见到的厨师一个个都肥头大耳的，不行，我要去劝人家放弃你，不然好好一个大姑娘被一个肥头大耳的人糟蹋了就不好了。”
金俊秀也听出了姜雨哲的兴奋，笑着打趣道。
“靠，你要是敢那么做，我就掐死你。”
姜雨哲在脑海中想了想胖了起来的自己和权侑莉站在一起的画面，顿时感觉一阵恶寒，摇摇头将脑中的画面甩出脑海，恶狠狠的对着听筒道。他还真怕这个混蛋去和对方瞎说什么。好不容易有了个好印象，他不愿意去破坏掉。
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