王大钶兄弟俩又在县城待了两天，去园子里帮了两天忙，这才起身回王家庄了，秋收也正式开始了。
熙儿家也忙碌了起来，老家石沟屯有家里的长工帮着照应，柏三柱也就没回去，县郊的地很多，柏三柱把家里的长工分了几拨，每一拨选一个队长，分别负责几片区域的地，也突击了好几日，总算收割好了。
等小麦麦穗和麦秆分开，麦穗装粮仓，麦秆给熙儿留着，也堆在场子上。都忙碌完，柏三柱放了长工们几日的假，有不少长工自己家本身也有地，家里人都等着壮劳力回去收割呢。
今年的天气也好，降水也比较均匀，加上柏三柱管理的勤快，所以粮食大丰收，今年的粮食柏三柱打算一大部分卖掉，只留一小部分自家吃的。
卖的银子拿出一半来买地，其余的给熙儿存着。
秋收过后卖地的人家也多，买地的人家也多，因为自家早先前就给牙行的崔氏打过招呼了，所以一有好地出现，崔实就赶紧到柏家来了，柏三柱连饭都来不及吃，就跟着崔实去看地去了。
现在熙儿加买地，不管远近，只要是好地都会买下，而且尽量的能大片的买下，形成一个个的庄园也好管理。
每个庄园都会派出一个种地能手，脑筋灵活些的，负责当小庄园主，庄园以后会根据各个地块种的庄稼，而形成一个产业链，养鸡养鸭养鹅养牛羊等。
每隔庄园产出由小庄园主报给熙儿，但是也会让他们有竞争的意识，但是是一个良性的竞争，每个庄园除了配备住的房子外，还配有食堂，庄子里孩子们上学读书就到县郊的园子的私塾来，县郊园子的医馆的郎中每隔一段时间会到下面的庄园里问诊，诊金是免费的，药钱只要本钱就行。
对于产量高，管理好的庄园，柏家还有额外的奖赏，同样的福利还跟县郊的庄子的福利一样，就是如果签过卖身契的，如果找庄园的女子做妻子可分得单独的院子……，卖身给柏家的长工，柏负责终老，
当然，如果干事不实在的，柏家也会让其扫地出门，再卖给人牙子，当然因为信誉问题，会卖不上什么好价钱。
所以卖身的长工除了柏家会考量一番外，长工们自己也得慎重的思量一番，自己能不能做到一辈子忠于主家，能做到的，当然一辈子都是不用再愁的，如果不能做到，那就请绕道而行，别耽误彼此的功夫。
长工们见每个月的工钱从来没少过，而且主家待人真诚，事事为给柏家做工的人着想，乘着回家农忙的机会，就推荐了相处的好的一起过来。
一时间，柏加的口碑度和信誉度是直线上升，来找工做的人是络绎不绝，好多都是家里的长工介绍的，所以也就有了不少来试工的，先在柏家干上一段时间，不行的话就拿着试工期的工钱走人，合适的话就是柏家正式的长工。
在不少长工转成郑氏的长工后，纷纷要求签卖身契，熙儿是乐的合不拢嘴，正是缺人手的时候，来了一拨都是经过挑选的，能吃苦耐劳的壮劳力。
经过柏三柱的分组，再分派到各个庄园里去，而且来柏家求工的，也有不少长工家的媳妇，也是经过试工之后的分组，跟着自己的男人干活。
随着时间的迁移，同意卖身的人是越来越多，而熙儿早就跟崔实打过了招呼，有合适卖身的女人，就推荐给她，不光是芙蓉阁还是福熙超级大市场，都是缺人的。只有人员配备充足了，才能从慢慢的发展，向飞快的发展迈进。
当然需要的能够卖身的女人，必须能吃苦耐劳，而且最好是做过地里活儿的，有些经验的最好，当然像七八岁往上的到十二岁左右，人品好的姑娘，熙儿也是求知若渴，芙蓉阁需要培养些后备力量，熙儿打算再开一家分店。
现在家里的庄园规划庞大了，需要支出的银两也更多了，再开一家芙蓉阁是形势所需。
但在开新店之前，就得把人员准备齐全才行，现在蛋糕铺子里的四个人技艺已经是相当娴熟了，如果再开家新铺子，芙蓉阁里定是要抽两个人，先去老铺子里带一段时间，等新铺子上轨道了，再回芙蓉阁。
当然，现在是熙儿有意向在哪个城市开，但是具体适不适合开，还得有一番考量不是，所以刚好的这段时间正是一个准备期，只是一个未来一段时间努力的目标。
福熙超级大市场开了已经有两个月的时间了，熙儿盘了两个月以来的账，生意是呈上升趋势的，基本趋于平稳的态势。
小五和阿德作为类似于前世跑采购的，干了这么长时间以来，边模索边学习，已经掌握了自己的一套方法，刚开始是两人一起出去跑，现在已经是兵分两路了，都能各自独挡一面。
这是令熙儿欣慰的，自己看人的眼光也不差，两人的福利那块儿，是底薪加业绩提成来算的，货品的拿货的价格和质量以及销量，直接跟拿到手的奖金总数挂钩。
如果干的好，这块儿就是个肥缺了，就连小五和阿德在拿到工钱时都不相信自己的眼睛，二人激动兴奋了好几日，也用实际行动表示了更加好好干，忠于柏家的决心。
熙儿是不怕给自家做工的人，工钱拿的多，在柏家，就是凭自己的能力吃饭，能力越强，收获的报酬越多。
但是不光是福熙大市场，还是芙蓉阁，还是福熙堂的腌菜，要做大做强，还是有不少的弊端和不足之处有待克服，有待完善。