亚姆大陆华银共和国西南部,有一个方圆不过七十里的白林镇,属东江行省辖区,此镇虽小名气却大,因为此地盛产一种猪很爱吃的植物叫白林针叶,吃这种白林针叶长大的猪不但发育生长极快,而且尽长瘦肉,所以白林镇成了牲猪出口的名镇,每天都有许多食品商络绎不绝地来此收购牲猪,有人索性称这里为“养猪镇”。但你要敢在镇里叫嚷:“这里是养猪镇吗?”肯定会遭来一顿当地人的痛打,理由很简单,你愿意你住的镇子被称为养猪镇吗?除非你真是一头猪。
白林镇还有一个特产,便是针叶肉汁饭,不但味道鲜美,而且营养丰富,据说还有壮阳强精的功能,就连何昊华总统都曾在此尝过后赞不绝口,在镇上最大的酒家‘云来楼’手书“天下第一饭”,以示表彰。
白林镇向西,便与精灵国度接壤,精灵国度名义上说是国,其实是一大片森林,精灵们就住在森林的地洞中,他们虽然生性温和,不喜争斗,但其实性格倔强,自尊极强,谁敢冒犯,必会遭到他们的迎头痛击,而且精灵都是一等一的好箭手,他们的精灵弓也是弓箭手梦寐以求的极品装备,所以华银共和国虽然曾有过几次想把精灵森林划入自己疆域的入侵举动,均遭惨败,最后新总统上台后与精灵国国主签下互不侵犯条约,永为友好邻邦,所以这一百多年来,两国相安无事,边境守卫已经形同虚设,精灵与白林镇的人类自由来往,毫无拘束。
这一天,艳阳高照,精灵森林的树叶闪着碧油油的光芒,鸟语花香,一片宁静。从森林的小径,走出两个骑白马的人类,其中一个身穿白衣,金发碧眼的中年人,身形高大,相貌堂堂,面上似笑非笑,虽然他尽力收敛,但举手投足之间,还是显出一股王者之威,恍如一位统兵千万的大将军。而他身侧的马上的人显然是他的仆从,一个矮胖子,脸上总挂着一付讨好的笑容,天生奴才相。
出了森林,白衣中年人深深地吸了口气,道:“很香呀,如是不是为了赶上父亲的六十大寿,真想多呆几天,这片森林真是太美了。”
“院长真是个大孝子。”胖子连忙接口道:“换成是我的话,这么好的地方,那些精灵又那么热情,只怕我连老子姓什么都忘了。”
白衣中年人显然听惯了这胖子的献媚讨好,不置可否地一笑。那胖子又道:“院长,您这次漂洋过海,为老爷找到这么好的生日礼物,老爷一定开心得不得了。”
中年人道:“父亲一直想要一把举世闻名的精灵强弓,只可惜事务繁多,分身乏术,我作儿子的,自然应当帮他完成这个心愿,让他高兴一下。”
胖子道:“其实也不用您亲自跑一趟呀,这种买东西的小事,让我们这些作手下的跑一趟不就行了。”
中年人一笑:“你以为有钱精灵就会卖给你吗?他们的弓只卖给真正的箭手,如果你拉不开这把硬弓,射不中那个晃动的苹果,你就是金山银山,也休想他们卖给你。”
胖子恍然大悟:“难怪那些精灵非要让您射那晃来晃去的苹果,原来他们是在考您呢,真是不知天高地厚,也不打听打听摩龙院士……”
“闭嘴。”中年人轻斥一声:“说过不许在外面提我的名字,你又忘了。”
“我该死我该死!”胖子轻轻给了自己一巴掌:“您瞧我这记性。”
二人说话之间,已过了精灵国境,进入了白林镇,一条幽幽小径通向繁华的市镇,步上小径后不久,忽然胖子吸吸鼻子:“好香呀!”
中年人也吸吸鼻子,果然闻到一股饭香,同时又听到胖子的肚子咕咕叫了两下,不由笑道:“不是刚刚在精灵那儿吃过精灵饼干吗?一闻到饭香就饿了?”
胖子不好意思地笑笑:“哈哈,我也不知怎么回事,最近特别能吃。”
“你一直都能吃的。”中年人也笑了:“好吧,我们就看看前面是不是有饭馆,到那儿去让你吃个饱。”
二人走了一会儿,果然看到小径旁边有一个食肆,面积虽小,但人却不少,不下二十个精灵和人类都在吃着针叶肉汁饭。
中年人下得马来,他英俊的面目和威武的气势立刻吸引了所有正在吃饭的食客,一个十四岁的男孩迎上来:“欢迎两位,这边坐。”边说边扯下肩上毛巾擦着一张空桌子。
这时胖子却在一旁小声说:“院长,在这种小地方吃东西,太委屈您了吧,我们还是到镇上的‘云来楼’吃那里的肉汁饭吧,那里可是天下第一饭呀。”
那男孩听了胖子的话,不由停下擦桌子的动作,只听中年人道:“不好,那里认识的人太多,我这次来华银国不想惊动太多人,就在这里吃吧。”
“可是也不用在这里呀。”胖子皱眉道:“你看这些泥腿子的吃相,好像饿牢里放出来的似的,同他们吃饭真是有辱您的身份。何况,这种小食店,能作出什么好吃的来,肯定难吃得要死。”
中年人尚未答话,那男孩忽然叫道:“喂,你不吃也就罢了,你凭什么说我们这里的东西难吃。”
胖子横了面前这个瘦瘦小小的男孩一眼:“哼!难道就你这么一个小毛孩子,还能作出什么好吃的东西出来,打死我都不信。”
“你不要小看人。”男孩声音高起来:“你没试过怎么知道。”
“我还用试?”胖子不屑地冷笑道:“我用鼻子闻都闻得出来。”
男孩恼了:“你有本事就试着吃吃看,如果不好吃,我就不收钱。”
“是吗?”胖子得意大笑:“如果真是这样,那你好吃我也说不好吃你怎么办?”
男孩看了看中年人,转向胖子道:“看你们应当是有身份的人,你们总不能昧着良心说话吧。”
胖子一呆,中年人呵呵轻笑起来:“说得好,既然你这么有信心,那我们就试试,小朋友,我吃过的美食可不少,嘴很刁的。”
男孩拍拍胸脯:“放心,我敢说这句话就负得起责,你们稍等一会,肉汁饭马上就来。”
男孩说完一道烟跑进了厨房,中年人与胖子坐下后,胖子道:“院长,您不必同这小毛孩一般见识,这种穷人家的孩子就是没教养。”
“不。”中年人望着男孩在厨房忙碌的身影道:“我觉得我挺喜欢这孩子,学院里的那些孩子每一个看到我大气都不敢出,虽说很用功,可是缺少灵性,这孩子一看就很聪明的样子,而且有自信,有一股不服输的劲头,是个可造之材。”
“是吗?”胖子看了在厨房作事的男孩,这男孩正在案板上切着菜肴,专注的眼睛忽闪忽闪,汗水顺着两腮流下,虽然瘦小,但不失俊俏,一付少年老成的样子,的确有点与众不同,但胖子仍扁扁嘴道:“我看挺平常。”
这时,胖子注意到孩子从厨柜取出一块很大的肉排,不由笑道:“您看,您还说这孩子挺聪明,我看他是自吹自擂,居然用那么大块肉作肉汁饭。”
中年人也皱起眉头:“是呀,针叶肉汁饭好不好吃,就取决于里面的肉汁多不多,肉汁越来越好吃,可是用这么大块肉下锅,就把饭粒上针叶味道给盖住了。”
两人明显对美食也颇有研究,胖子得意地说道:“的确,而且如果肉太厚的话,里面就很难煮熟,用猛火的话,就成了外焦内生,用文火的话就肉味就进不到饭里面,而且时间很长,不花个半天功夫是弄不好的。”
“不错。”中年人接口道:“最重要的是,针叶与肉汁必须放在一起煮才是正宗的针叶肉汁饭,如果肉太厚,就算是煮熟了,针叶也焦了。”
“看来这孩子根本不会作饭,肯定是想讨好我们,才专门用大块的肉,呵呵,这下可要弄巧成拙了。”胖子大笑。
“莫非我看走眼了?”中年人开始疑惑自己的眼光。
盏茶功夫,男孩从厨房出来了,端上两只盖住的碗:“试试看吧。”
中年人此时对这碗针叶肉汁饭已失了信心,漫不经心地揭开,顿时一股香味扑面而来:“好香啊!”中年人低头看看饭里肉排和雪白的饭粒盖住的绿色针叶:“咦?好像没有焦。”
中年人夹起肉块放进嘴里一咬,顿觉一股热气从肉中溢出,满口针叶的香味,加上外脆内松的肉排,当真美味无比:“太棒了,这肉怎么在这么短的时间内全熟了,吃起来像是炸的,可里面的肉怎么又是松的呢?”
他再扒了一口饭:“唔,饭粒很滑,看来肉汁混得很均匀,肉味也进去了,针叶味也在表层,实在是太完美了。这……这怎么作的呢?”
中年人一面惊奇,一面不知不觉地将这碗肉汁饭吃个底朝天:“我的天,这饭里还有一股奇特的香味,虽然吃完了,可久久留在齿颊之间……”中年人舌忝舌忝嘴唇:“汤汁是温热的,很爽口,不像用的是猛火,可不用猛火那肉的里面是怎么熟的呢?”
这时,一边的胖子也完全被这美味惊呆了,一边扒饭一边连声赞美:“太好吃了太好吃。”完全忘了自己刚刚还同男孩打的赌。
直到吃得碗底照见人影,胖子举起空碗大叫:“再来一碗!”刚刚叫完,看到男孩趴在桌子一头哈哈大笑,这才想起自己刚刚还瞧不起人家,如今却把人家煮的东西吃得干干净净,男孩看到自己吃相一定笑得肠子打结,不由难堪得鼻子眉毛皱到一块去了。
“呵呵……”男孩得意地笑道:“好吃吧?”
“一般啦。”胖子心服口不服,把碗重重一放。中年人比胖子就有风度多了:“小师父作的东西的确美味,太完美了,我们认输。”
“刚才叫人家小朋友,现在改口叫小师父了。”男孩得意地一搭毛巾,伸出手来:“那么,请给钱吧。”
“钱当然要给的。”中年人站起身来:“不过我想问一下,你那么大块肉排怎么能煮得恰到好处呢,我在云来楼吃肉汁饭时,那里的大厨也不敢用这么大块肉下锅呀,你怎么作到的?”
“你还是个美食家呀!挺内行的吗!”男孩站起身道:“好吧,看你们这么识货,就带你们看看我自创的独门秘决。”
两人随着男孩进到了厨房,中年人看到灶台上有两口锅,一口高温锅,里面的油汁正在沸腾,另一口低温锅,白水正冒着热气。
“是回锅!”中年人恍然大悟:“真聪明,对呀,把大块肉放进高温锅炸个一小会儿,再用低温慢慢熬,这样不就外脆内松了吗?我怎么没想到呢?”
男孩不由也吃了一惊,望向中年人道:“你怎么一看就明白了,你也是厨师吗?”
“我不是厨师。”中年人笑笑:“不过我平时也爱好自己弄些吃的。”
男孩笑了:“嗯,你眼光好厉害,是回锅,不过不是先炸肉排,而是先煮一会,再炸,再煮,前后回锅两次,这样才能真正使肉排外脆内松,才能煮出好汁来。”
“原来如此,真是高明。”中年人赞许地点点头,又问道:“可是我刚才还吃到一股与针叶不同的味道,与针叶混在一起恰到好处,那又是什么?”
“是这个!”男孩举起手中一把东西:“是山芋皮。”
“山芋皮?”中年人再次吃惊:“难怪我吃不出来,原来是山芋皮。”
“是的。”男孩道:“山芋的皮一般是削了扔掉,所以很少有人知道山芋皮是什么味道的,我是试了上百种蔬菜后,才发觉,山芋皮是最合适的。”
“了不起,了不起啊!”中年人拍拍男孩的肩膀:“真看不出你小小年纪,不但聪明,又这么有耐心,居然试了上百种蔬菜来找一种调味品,虽然没有这种调味品你的肉汁饭已经很好吃了,可你一点也没自满,还懂得寻求更高的进步,小师父,我真应当向你好好学习。”
男孩被这中年人一赞,不由也有点脸红:“您过奖了。”
“不,这赞美是你应得的。我输得心服口服。”中年人转向胖子:“你呢?”
胖子低下头:“连您都认输了我还敢说什么。”
中年人冷哼一声:“现在明白什么叫人不可貌相了吧,老是瞧不起穷人家的孩子,这是给你个教训,你还不快给钱。”
“是,是。”胖子连忙掏出一块金币递给男孩,男孩连忙摆手:“不用这么多,十个铜板就够了。”一枚金币可以换一百个铜板了。
“拿着吧。”中年人将金币塞到男孩手中:“这是你应得的。”
男孩将金币握在手中一阵,紧咬着嘴唇,向中年人鞠了一躬:“多谢打赏。”
中年人看出男孩是下了半天决心才收这枚金币,不由问道:“怎么了?收这个金币让你很为难吗?”
男孩咬着嘴唇半天才回答:“我妈妈不许我乱收别人的馈赠,可是……她病得那么重,我有了这个金币,就可以为她买药了。但如果她知道了,一定要骂我的。”
“哦?”中年人疑道:“你没钱给你妈妈买药?你能作这么好吃的饭,这里的客人又这么多,生意这么好,你应当不缺钱才对呀!”
“可是每个月百分之九十的钱都要被老板收走,他说我家欠他的钱,我爸爸在世时,为了给妈妈治病借过他许多钱,后来爸爸也累病了,我又问他借了钱,可是爸爸没能治好,还是死了,所以老板说我要给他干二十年活才能还清这笔钱。”
“你到底欠他多少钱?”中年人问道。
“本来只有一百个金币,可因为借了五年多了,老板说利滚利至少要还一千个才行。”男孩垂下了头。
“什么!”一边不作声的胖子大叫起来:“这简直就是明抢了。孩子,你那老板坑你呢,你干么不去告他呀。”
男孩头垂得更低:“我……我不知道怎么告,而且,这里的地方官又是他亲戚,告了也没有用。”
“真是个可怜的孩子。”中年人抚抚男孩的头,接着愤然转身怒道:“想不到这太平世道还有这种吸血鬼。决不能饶了他。”
中年人转身对男孩道:“孩子放心,你们的债我帮你还……”
“不!不!”男孩连忙摇手:“妈妈说了,自己的事情要自己解决,我不可以拿你们的钱。”
“别担心,就当我借你的,我不会收高利息的。你什么时候有了再还不迟。”
男孩眼中淌下泪来,向中年人又鞠一躬:“谢谢两位的好意,我心领了,但是,我不能不听妈妈的话,她病得那么重,我真的不想惹她生气。”
胖子在一旁道:“傻小子,你不告诉她不就行了。”
男孩瞪大眼睛:“妈妈是我唯一的亲人,我怎么可以欺骗他呢,总之,你们的钱我不能要,我自己会想办法的。”
中年人与胖子好说歹说,男孩执意不收他们的钱,中年人无法,只好叹了口气:“你可真是个固执的孩子。好吧,我也不勉强你了。”中年人从口袋内掏出一面金光闪闪的令牌:“你拿着这个吧,如果实在有什么解决不了的困难,你就用他到你们东江行省的行政官郭冲那里,他会帮你的。如果他也帮不上,你就来奥克帝国的明珑学院找我,记住,我叫摩龙。”
那胖子道:“找我也行,我叫汉斯。”
“摩龙?”男孩觉得自己仿佛听过这个名字,但一时又想不起来,便接过令牌,向中年人点点头。
中年人拍拍男孩的肩:“我们要走了,你多保重,对了,你叫什么?”
男孩道:“我叫石长生。”