都市逆天孽障 第23章 茶

作者 : 徒步风尘

《老子-俭欲第四十六》曰:“罪莫大于可欲,祸莫大于不知足;咎莫大于欲得。故知足之足,常足。”归结成五个字就是:知足者长乐。

韩菲这只整天装扮的花枝招展的“野鸡”一直伸着脖子渴望着哪个不长眼的“上位者”有伯乐的独特眼光,能让自己给成功钓上个“金龟婿”,名车毫宅,手垮LV、身穿香奈儿,摇身一变成为一只顶尖的“金丝雀”!虽然至今还卧在博远茶馆这个巴掌大的空间,拿着刚过三位数一月的工资,可这娘们却始终坚信总有一天自己这只“彩凤”会展开那对飞翼,全身充斥着耀眼的光环飞离出这个不属于自己的“笼子”。

对于韩菲这妞来说,老板娘也只勉强算是飞上了枝头,离那个所谓“凤凰”还有太遥远的一段距离。

而这个整天看似没心没肺却比谁都要精明的老板娘也没有韩菲那么大的野心,能飞上枝头也就很满足了,至于那个所谓的“凤凰”却也没有过于奢望,或许就是因为这种“咎莫大于欲得”的心境,这个彪悍娘们的生活倒也很是滋润!

“去,把东厢房里的棋盘和象棋给一号包厢的客人送去”。对于这位老板娘来说,能肆无忌惮的给孙猴子这只孽畜发号令,看着这熊货屁颠屁颠的唯命是从,确实也有种不小的成就感,也算是滋润生活不可缺少的一部分。

“啥”。孙猴子的表情要多复杂有多复杂。

“别用那种眼神看我,小心老娘了你!给一号包厢送象棋,你没有听错!快点,误了事老娘饶不了你。”老板娘双手自然而然的叉在腰间,那股彪悍之气也顺理成章的散发了出来。

这个世界永远充满着诱惑,而人生也在不断的找别扭,够不着的拼命想去够,可真有机会必须要去面对那诱惑,却又不知如何去面前,拘谨、无措等负面情绪也随之而来。

漂亮女人和那两个男人对孙猴子来说,就是一个诱惑,发自内心深处的好奇及那点侥幸心理催发出来的点可笑的交集。可现在真掉下来这么一个天赐良机,这个没有见过啥大世面的农民除了不知所措,也就只有硬着头皮上了!归根结底,对这样的三个人,孙猴子这个孽畜很好奇,却也是这种好奇让这货在此时有了种小人物的卑微和那种有些复杂的心态。

或许就是出于内心深处的那种复杂心态,走到包厢门前的孙猴子停住了脚步,出于礼貌的在木制包厢门上轻轻敲了两下,然后这只还懂得点礼貌没有就直接横冲直撞进去的孽畜,双手端着上面放有一盒象棋的棋盘静静的伫立在门口。

“进来。”简简单单两个字,语气平静如水,是男人的声音。

大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”。

龙井,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最。属炒青绿茶的龙井,向以“色绿”、香郁、味醇、形美四绝著称于世。好茶还需好水泡,“龙井茶”、“虎跑水”被并称为双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而便利于龙井茶香气、滋味的挥发。

而铁观音则要归于乌龙茶也就是青茶之类。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结、色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱水分蒸发还会凝成一层白霜,冲泡后有天然的兰花香,滋味醇浓。而乌龙茶在六大类茶中,工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被称为和功夫茶。

耳濡目染了一个多月,粗略的读了《茶经》、《中国茶文化》的孙猴子,能了解这些也已算是极限。

整个包厢里有四个人,稳坐在茶桌旁的俊美男人和坐在他对面的漂亮女人,魁梧男人站在俊美男人的身后,旁边还有为他们泡茶的莫小薇。

茶,是上好的安溪铁观音,品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。孙猴子这个只知道些皮毛的孽畜,不敢厚着脸皮也很难凭借自己脑袋里那点寒碜的可怜茶知识去辨别茶叶的品质。不过从包装上的“浓香型御品观音王”和面前这几位人物的风格,孙猴子倒也大概猜到这个所谓的铁观音肯定挺值钱。

铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是做好不过。

除了那位老板,整个茶馆要说对茶了解最多,懂得茶艺、泡茶方法和手法的,也就莫小薇这妞有些不错的资本了。反正给孙猴子这乡巴佬一把在上等的茶叶,这货也只会找个杯子放上茶叶倒上水就算是大功告成了。虽然也知道冲泡铁观音有八道程序之说,勉强也能绞尽脑汁挤出“白鹤沐浴”、“春风拂面”这很有韵味的两个词来,可这货也就只局限在这些了,其它的就是撑死孙猴子也很难再有什么突破,就更不用说让这乡巴佬亲自动手或给出点还有些边际的评价及意见了。

茶盘,白瓷盖碗、公道杯、滤网、阔口杯、茶道六件套莫小薇面前倒也一应俱全。孙猴子进来时,莫小薇正单手持壶,循环往各个杯中斟茶,壶口紧贴着茶杯。这道“关公巡城”倒也在这小妞优雅熟练的动作下,别有一番风味,最起码孙猴子是这么认为,也挑不出半点的毛病来。

“您们要的象棋和棋盘。”孙猴子双手端着棋盘,身子很自然的微微向下躬成一个很小的弧度。

“给我吧!”一直站在俊美男人身后魁梧男人率先迎上了孙猴子,使孙猴子与茶桌旁的两人保持在了两米以外的距离。

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