食色满园:农家小厨娘 47.第47章 47 洗浆

作者 : 冬月三十

过了一晚,前日过滤出来、装在缸里的****已渐渐沉淀,前一晚还是浆水,此刻芡粉沉淀,浆水变得稍微清澈,一瓢一瓢舀去缸里的水,露出沉淀在底部的白色的芡粉。芡粉的颜色还比不上市面上的那么雪白。

青梅心想,她们该不会是有什么地方做错了。心里这样想,嘴上也就问了。

张氏见缸里的水都舀完了,停下手中的活儿,看着青梅笑道:“还得把这粉挖出来再用水清洗两次才行的。到时候这粉肯定白净的。”

青梅不好意思的笑笑,“我这没见过,所以不知道呢……还以为这样就成了。既是这样,娘,我来舀水,你去挑水回来吧。”

青梅拿过水瓢开始舀水,张氏则道:“不急的,我先把这粉翻出来。”让桃子进屋取了锅铲,张氏握着把子,使劲儿把锅铲插入芡粉里——芡粉沉淀过后,有黏性,要想它翻出来,就得使劲儿了。

桃子在旁边看着娘和大姐都忙碌着,也不愿意闲着,也去取了水瓢过来开始帮着舀水——幸亏这水瓢是干葫芦去瓜瓤做的,不花钱也不费力,家里还备着好几个。

缸里的水舀完,张氏也基本上把芡粉都翻了一遍,她这才挑着水桶去水井挑水。

青梅又去喂鸡,桃子却是抢了她手里的活儿,嚷嚷着,“我来。”

桃子愿意做,青梅就把活儿交给了她。

青梅正搅拌坛子里的豆瓣,想起晒干的水虫、小虾小鱼儿的粉没多少,道:“这个天小虾小鱼都不躲在草丛里歇凉,没以前好兜了。我还打算多兜一些准备冬天留一些用的,现在看来是不行了……到时候天冷,这吃不好,母鸡怕是更不愿意下蛋了。”

刘元和正坐在屋檐下编制东西,闻言抬头笑道:“那样刚好也让母鸡喘口气,来年开春了,下更多蛋就是了。”

青梅还没说话呢,桃子却是嚷着不答应了,歪着小脑袋想了想,“不然这样,冬天我们挖蚯蚓给母鸡吃?我瞧着平日里鸡从鸡笼里出来最喜欢的就是刨地找东西吃了,要是刨着一条蚯蚓,那鸡可是欢喜了。我可还见着两只母鸡因着这个打架呢。”

青梅看向刘元和问道:“这方法能行?”

刘元和点头道:“拿蚯蚓喂鸡,可以的。没想到我家桃子这么聪明,还能想出这么好的办法来。”

桃子得意的笑了笑,“这挖蚯蚓只要找对地方了,可比兜鱼轻松多了。”

青梅见过蚯蚓的,虽不至于说恶心,只是想着那东西拿来喂鸡,多少有些不适应的。只是又想想,这鸡要吃东西,也没其他办法了——这鸡只要出了鸡笼子,不是什么都吃?

大不了到时候用开水把蚯蚓烫死,再晒干——怎么说也叫做杀毒了!

张氏挑水回来,倒入缸里过后,又搅拌一番,缸里装着的,顿时又成了浆水。

做完这些,青梅才道:“娘,我们回来就开始忙,倒是忘了郎中交代的了。得让爹试着下地走走路才是。”

——

明天回归!

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