没过多久冯掌柜就笑眯眯地回来了,伙计端着刚出锅的菜肴跟在后面。箫正田是实诚人,就算今天是冯掌柜做东,他的身份是客人,但是他仍然起身帮着伙计上菜。
席间冯掌柜并没有开口,仅仅是在吃完后,商谈了供货事宜。他先预定了二十斤的豆瓣酱,一百斤小鱼干,三天后送货。
豆瓣酱容易,当初箫香做的时候就存了利用豆瓣酱赚钱的心思,一口气买了十个十斤的大坛子,两个五斤的小坛子,家里用的、这次带来的,都是五斤的小坛子,家里还存了十大坛子的豆瓣酱。就是小鱼干,有些难度。三天弄不了那么多。
潘富贵提了一个办法,就是先在外面买现成的小鱼干,再转卖给冯记酒楼,他们一分钱都不赚,相当于免费帮冯记酒楼进货。
考虑到他们的难处,冯掌柜并没有刁难,同意了这个方案,不过他要求最多十天,十天以后,潘记必须供应熏烤后的小鱼干。
岂有不答应之理,箫香暗自点头,冯掌柜还是很通情达理的,不是那种心肠硬见死不救的人,就是王记太作了。先是以次充好,把臭了的鱼干送到酒楼来,后来被中断合约,竟然打上门来,结果闹事不成,竟然公然贿赂冯掌柜。啧啧,不作不死。只能是他自己活该。
该谈的事情都谈妥,冯掌柜支付了二两银子的定金,潘富贵收好,众人这才离开酒楼。
外面原本淅淅沥沥下着雨,现在已经停了,连太阳都露出了小脸。
“天气不错,我先去把鱼买回来。”箫正田望了望天空,估模着一时三刻不会下雨,正好先去买鱼。
潘富贵点头同意,他很是欣赏箫正田的干劲,他不是偷懒的人,而且会找活计干,操心事儿,绝不会耽误事。
“田叔,记得告诉潘大铭,以后每天网的小鱼送过来。”
潘富贵想,冯记酒楼规模大,客人多,需要的小鱼干少不了,多送些过来,就算冯记吃不完,也可以放在潘记杂货铺摆卖。
“行,我肯定跟他说。”箫正田道。
潘富贵就安排大牛跟着箫正田,大牛也是潘家村的人,他知道潘大铭家咋走。
箫香也没闲着,潘富贵和箫正田把记账的事儿交给她来做了,她就偷空做了一个咸鱼销售账本和豆瓣酱销售账本,虽然三人都信得过,但是亲兄弟还明算账,有了账本,大家都放心。
潘富贵起草了两份契约,按照老规矩,箫香和箫正田得三成利润,潘富贵得四成利润。
过了个把时辰,箫正田就和大牛回来,这一趟是收货颇丰,竟然买到了三百斤小鱼!
趁着天色早,箫香又买了两百斤胡豆和需要的作料,回去就得抓紧时间做豆瓣酱,驴车装不下了,只好又雇了辆牛车。这才拉着满满两车的东西回箫家村。
“还是家里好啊。”回到家箫香很没形象趴在凳子上,农村最不方便的就是交通,一下雨,到处都是烂稀泥,出门很不方便。这不,她的裤腿又成了泥汤。
箫正田和李氏两人在忙里忙外,屋里的木盆不够,他们把家里的三个带来了,又去借了两个,把鱼全部装起来。鱼没了水是活不下去的,箫正田又在一边取水,李氏就提水,倒进盆子里。箫香几个往盆里撒盐,小鱼在盐水里泡一个晚上,第二天就会把肚子里的脏东西吐的干干净净的。
众人忙的不亦乐乎,突然有人轻轻的敲门,大丫赶紧跑过去把打开,只看见一个浑身湿的人悄无声息站在门口。