第二天一吃过早饭，林凡就到了王氏的屋子里，王氏一个人在屋里，正在纳鞋底，其他人都出门去了
“娘”林凡叫着正在边纳鞋底边叹气的娘
“凡儿来了，来坐，凡儿，你今年也九岁了，该学针线活计了，赶明儿个娘有空了就来教你”王氏一边安排女儿坐，一边唠叨
“娘，今儿个来是有事说”林凡开门见山的说
“喔，反而有什么事找娘？”王氏看女儿一本正经，也开始严肃起来
“娘，咱们现在没钱了，但是我们也得赚钱啊，不让你等着钱花完了，咱咋办？爹说卖房子，你真就舍得？”林凡一脸的恨铁不成钢
“可是我们又能怎么办，你爹是一家之主，他说什么变是什么”王氏说的话有种认命的感觉
“娘，我是真的不想卖房子，所以我不会让房子被卖出去的，娘我想开店”林凡说出直接目的
“开店，咱可没那么多银子”王氏说得很直白
“娘，我想开快餐店，娘，我不想在家坐吃山空，明天我就和大哥去镇里，然后找卢掌柜借些银子也成”说完在王氏还没反应过来时就出了房门
第二天一早，林凡便和林平去了镇上，先去看了看看店铺，好说歹说才让主人把租金改成一两银子一个月，这个店有一个后院，后院有三间房，林凡准备让男伙计一间，女伙计一间，自己一间，当然只是零时休息处，晚上还是得回去，但每晚有一个人值夜，之后就画了张装修图纸，和林平去人牙子那招了八个人，三女五男。
先介绍下这人牙子，这人牙子不是以前看过的电视上说的买卖人口的地方，而是招工的地方，就像现代人投履历表一样，把自己的资料和会做的事都写上，等有适合自己工作时，人牙子会派人去叫他来，只是这个是要收费的，从人牙子铺走出去工作的人，工作一天，便拿半天的工资给人牙子，有工作一个月，便拿半个月的，钱付清后，第二个月便不再要钱，虽是如此但是还是有许多人会把自己的工作交给人牙子来找，因为人牙子找的工作，工钱都是可观的
林凡招了四个小二，五个厨子和一个算账的，让他们看着店里装修
之后又去了提铁匠铺，一就是像大多数穿越者一样，做的是大锅。只不过一口锅里可以做四分菜，给老铁匠介绍完了之后便谈价钱
“小姑娘，你这锅子，老夫也不多要，就说三百五十文一口，你觉得怎样？”老铁匠漫不经心的问林凡
“这，能便宜些不”读大学学商务谈判时老师教过我们永远不想接受第一次报价
“哎，姑娘，你这锅子我以前没做过，但是看着图画的也要不少铁，你看这个价格是真的很便宜了”老铁匠不甘心啊，这小女孩太精明了
“这样吧，大叔，我也不说什么，你就三百文卖给我，我要做五个这样的锅子，你看就这样行吗，也许过不了多久我又要很多呢”林凡也不是吃素的，循循诱惑的道，林凡知道即使自己说三百文他也是赚了五十文的，所以他一定会答应。过不起果然，最后他还是答应了，之后交了五十文定金，便和林平去了调料店，买了好多的调料和酱料，准备回去自己配冒菜的调料，然后就回家了
定做的锅后天就能拿到，后天晚上开张吧，这还没有什么店是晚上开张的
想完这些便快到家了