时间如白驹过隙,一的流过,而在人们还没有发觉是就已经到了端午。
端午于这个时代来说当然不是为了纪念屈原,苏菱不知道这节日的来由,但也清楚一到端午也是要包粽子的。
在庄户人家看来,端午也能算上个大节了,有钱人家里包的是糯棕,即使是穷人家里也会包黄米棕。
苏菱了解到现在的粽子品种较少,有的只是白米,里面什么都不放,还有一种里面放红枣馅,还有就是肉粽,包来包去读是那几样。
今年苏菱在,当然她想制出新的品种,像绿豆馅、红豆馅、还有咸鸭蛋馅都是不错的选择,到时还能拿出去卖,自己家里也能尝尝鲜,不得不说,苏菱现在是任何东西只要能和钱挂钩的,她都特别感兴趣。
苏母听了苏菱的想法也表示支持,最欢快的当然是苏荷了,因为又有她没吃过的食物出现了,到时她肯定要尝够。
当然因为苏菱家没有糯米,必须得到镇上去买,这项伟大的任务当然是交给苏父了,苏父很快借到了牛车,到镇上买米去了。
距离端午还有三天,粽子必须得包了,因为要包的粽子比较多苏母喊上李家婶子来帮忙,提前就知会过了。
到了包粽子这天,李家婶子就带上小草来帮忙了,为了帮苏菱家包粽子,小草家提前了一天包。
本来苏母打算上老宅叫人帮忙的,像她大伯娘、三婶子、四婶子肯定都会来帮忙,但是又想到老宅人那么多,也要包自家的粽子,就算不用包,她女乃也是不会同意她们来帮忙的。
苏母将泡好的米晾干,红枣泡开,粽叶放进温水里煮软,捞出来洗干净了,晾干,以便于包粽子。
苏菱家今年做的粽子有五样,红豆馅的,绿豆馅的,还有猪肉馅的,咸鸭蛋馅的和红枣馅的。
李婶子包的粽子很俊,手脚也快,当然苏母包的更是好。
庄户人家里邻里间的帮忙都是不说钱的,包顿饭,或者是送点蔬果。现在有粽子,当然粽子成了最好的谢礼了。
李婶看到苏菱给她装了那么多粽子,说什么也不肯要,她也知道这粽子有些是拿来卖的。
“我也没帮什么忙,这粽子还是留下吧!我自家也是做了粽子的。”李婶推托着,不肯接受。
“她婶子,你就拿着,和我们你还要客气,你家的是你家的,我们给你这是我们的心意。”苏母说着将篮子塞到里婶的手上,将她们送出了院子。
李婶见推托不了,只好拿着菜篮子,拉着小草走了出去。
这粽子做好了,肯定是得送礼的,端午那么一个大节,苏父上又有父母在,要是不送礼回去,还不知道人家背后怎么说呢!
“她爹,这送回老宅的礼该怎么送?”苏母也知道今年和往年不一样,往年家里穷,送不起什么好东西,每次送礼回去读要被冷嘲热讽一番。
“就送粽子吧!一样五个,加十斤白面。”这样的礼也算是极重的了。“她外公家也送,粽子也是一样五个,十斤白面,还有十斤粳米。”
见苏父没有忘了自己娘家,苏母也没说什么。
送会老宅的里由苏父去送,苏父本想着拉苏菱一起去的,奈何苏菱对老宅确实不感冒,苏父只得向苏荷装可怜,终于在冰糖葫芦的下,苏荷和苏父一起去老宅送礼了。
苏菱外公家的礼是第二天到镇上是让王家村的人捎回去的。古代的交通不发达,亲朋好友间经常用这法子互捎东西,捎口信,很多人都是愿意帮忙的。
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雨天的心情也有些烦躁