“东家,真没想到,艾掌柜这小吃巷竟是能开得如此红火。”乔掌柜与洪君轩等人本是也赶着去凑热闹的,可艾亚亚经营的那条小吃巷,实在是人满为患了。
于是洪君轩等人哪敢再多打扰,只得从艾亚亚的小吃巷里点了一些菜肴,打算拿回洪家酒楼里吃,要洪五等着取菜的功夫,正看见钱记药铺的钱掌柜也闻讯赶来给艾亚亚道喜。可艾亚亚根本无暇顾忌,红红火火的小吃巷生意已然是让她忙得团团转了。
不管是谁来小吃巷用饭,皆是沦落到等排队的境地,艾亚亚极力想给钱掌柜寻张桌子出来,可,她已从洪家酒楼里搬出了小三十套的桌椅,再搬的话,只怕会影响到洪家酒楼的生意。
“钱掌柜,不如您也从艾姑娘的巷子里点些菜,来我们洪家酒楼用吧?”洪五万万没有想到,他这一句话竟是给洪家酒楼惹来了不必要的大麻烦。
“这?能行吗?在洪家酒楼用饭,却带菜进去。”钱掌柜倒是也想拿艾亚亚小吃巷买来的菜肴去红家酒楼用,怕只怕,洪君轩不同意。
“怎么不行?您从我们洪家酒楼里点少许的酒菜,再包艾姑娘的菜过去一起用不就行了。您点了我们酒楼的酒菜,我家公子还能撵您出门啊?”因为在艾亚亚小吃巷里聚得人特别多,所以洪五说话时,也没来得及收声,几乎就差扯着脖子喊了。所以洪五本是好心给钱掌柜提了个醒,却是把许多等排的人皆给一语点醒了般。
“对啊,巷子里没地方,我们可以去洪家酒楼啊!”突的不知人群里是谁咋呼了一声,紧接着,人流乌泱泱地借往客流稀少的洪家酒楼里猛灌。
洪家酒楼的伙计正愁没生意上门呢,忽见客人成批的往酒楼里涌,一下子就笑弯了嘴角。
以前敢进洪家酒楼的大多都是衣着光鲜之人。可再看看现在,小门小户的人家竟是也赶着往洪家酒楼里涌。
别看客人有小门小户人家,那红家酒楼的伙计也不敢有丝毫的怠慢,依旧是牵起满脸的笑容相迎:“这位客官您要点些什么?我们这什么菜都有!”
“给我来一壶酒,再随便来一盘凉菜。嗳。等等。”眼前这位点菜的客人就是个小户人家,啪的从怀里掏出几个银钱,仔细地一数,又拦住伙计:“你们着最最便宜的凉菜要几个钱?”
“最便宜的凉菜?”要不是这位客人点了酒水,洪家酒楼的伙计还以为这为客人是来他们酒楼找茬来的呢。“小葱拌豆腐五文一盘。”
“行,就它吧。那酒就不要了。”这位客人举止真是愈发的奇怪了。竟不像其他的客人,他是先付钱的,从手里的银钱里数出五文塞进伙计手里。
“哈?!”伙计看看客人,看看手里的五文钱,看看客人,再看看手里的五文钱,他就宛如丈二的和尚般,模不着头脑,可客人点了菜,还付了他钱,他能不给上菜去嘛。“您且稍等,菜马上就送上来。”
“这位客官小葱拌豆腐一盘。”这边伙计吆喝的同时,就听见那边也传来伙计的吆喝声。“这位客官,烧刀子一两。”
这头有客人光点菜,这边竟还有客人光点酒不点菜的。
洪君轩和乔掌柜在铺子的桌边坐着听着,越听越犯起糊涂来。
“钱掌柜,您要点些什么啊?”再看钱掌柜手里拿的东西,伙计眼睛都直了。钱掌柜这莫不是给隔壁的小吃巷搬家不成,怎么菜色拿得这么齐全啊!
“嗳,伙计,钱掌柜就不要问了。钱掌柜来这边坐。”洪君轩一看钱掌柜手里举着的菜肴,便知道钱掌柜准是在艾亚亚经营的小吃巷里寻不到地方,所以才把菜拿到他洪家酒楼来的。洪君轩跟钱掌柜也算是老交情了,自是给乔掌柜走了后门。
“洪公子,你看看我这……”钱掌柜憋得老脸通红,洪君轩相让,他却不好意思接受洪君轩这份心意,不然洪家酒楼的生意还怎么做啊!“我就在这边吃就好。伙计,给我点两盘,我常来吃的菜。再来一壶……”钱掌柜正欲点酒水呢,就见洪家酒楼的门外,溜子抱着托盘跑了进来。
溜子边跑边说:“掌柜的,这壶果子酒都是艾姑娘送咱的。艾姑娘说酒不够叫我再去拿。因为咱们点了麻辣小龙虾,所以不能送咱们果盘。但是冰镇的果酒管够。”
溜子一句话,钱掌柜的脸登时从酱紫换成了墨绿色。“洪公子,这?!”钱掌柜羞窘至极,欲言又止。
“无碍,钱掌柜与君轩也是老交情了,来我洪家酒楼用饭也不是一两次了。偶尔不点酒菜也无妨,无妨。”洪君轩面含笑容甚是好说话的跟乔掌柜劝慰道。
“可洪公子,您这生意,若是这样做的话不就……”钱掌柜认为这一先例不能开。
可洪君轩却认为偶尔一次无所谓。只是洪君轩却想错了,他这一给钱掌柜开先例不要紧,来洪家酒楼用餐的宾客听了,便开始纷纷效仿起钱掌柜来。
早前来他洪家酒楼的那些光点了酒水或是光点了一盘小菜的客人,丢下桌子,纷纷去艾亚亚经营的小吃巷里取菜端酒楼来用。
有了几个先例,众人皆看明白了,洪家酒楼是个用饭的好去处,只要去洪家酒楼随便点个酒菜,不管多少钱,便可以把小吃巷的菜包酒楼去用。不论身份高低贵贱皆可。
“东家,这事不对劲啊!”一开始,洪君轩和乔掌柜只是看着情形觉得糊涂,可后来,乔掌柜便眼尖的从宾客的一来一往里,发现了事情中的蹊跷来。
“这主意是谁给钱掌柜出的?”洪君轩了解钱掌柜,若不是有人给钱掌柜说,钱掌柜定是不会拉下脸来他洪家酒楼用饭的。
“公子,是我,是我多得嘴。”洪五认错态度良好,他万万没想到,他不过就是多了一句嘴,竟是出现这般的情况来。
洪君轩从艾亚亚的小吃巷里点得菜肴有点多,几乎是每样菜色都点了一盘,所以等洪五包菜回来时,洪家酒楼也同艾亚亚的小吃巷一般人满为患了,看见酒楼生意这么红火,洪五开始还美呢,可再看客人们桌上摆得菜色,洪五倏地傻了眼。
为何他堂堂洪家酒楼,客人用得却都是艾亚亚小吃巷贩卖的菜肴,这,莫不是,他一句话惹来的是非!
“洪五!”洪君轩瞪圆了眼睛,捏紧了拳头。
“洪五,你可给咱们东家惹下大祸了。”拜洪五的馊主意所赐,现在洪家酒楼的生意都快没法做了。
不管是专门去吃艾亚亚的小吃巷的,还是特意来洪家酒楼用餐的客人,放眼望去,客人桌上的菜是两家皆有,可洪家酒楼的菜却少到只有寥寥的一两盘罢了。唯一让洪君轩觉得稍稍心安的便是,酒水的卖相还算稍好一些!
这下可好了,艾亚亚的小吃巷红红火火的买卖做着,而他洪家酒楼反倒成了给艾亚亚打杂工的了。
一两天的,洪君轩倒还能忍受,可如今,距离艾亚亚的小吃巷开张,已有四五天了。洪家酒楼的生意,除了酒水上的收入,菜肴上简直是一落千丈。
洪家酒楼的大厨们几乎是天天在酒楼的后厨歇着,四五天动不了四五回炉灶火。
乔掌柜在柜里看着账目都不住的直摇头。洪家酒楼的客流依旧如同第一天那般有增无减,可洪家的账目上的数字就没见往上走过。
“东家。要不,您去找艾掌柜的说说,再这么的话,咱家酒楼的生意可就没法做了!”乔掌柜爬上二楼,对着正倚着面向小吃巷的窗棂,独自一人喝着闷酒的洪君轩劝慰道。
“乔掌柜,你要我怎么去跟艾掌柜启口啊?”下面的小吃巷,生意红火得让人嫉羡。洪君轩轻倚着窗棂,视线盯着艾亚亚打转,已不是一时半刻了,洪君轩怎么也想不通,艾亚亚一个女人家怎么就是有这般的手段,能把生意做得这般的好。她不需要跟谁抢生意,就能把生意全凭本事,一人揽走!
“公子您若是不好开口,那由我去跟艾姑娘说去好了?”洪五可不认为艾亚亚是个难讲话的人,若没有他家公子的鼎力相助,这小吃巷能有今天这般的盛况空前吗?!
“再说了,祸是我闯下的,我得想个办法给平了不是。”若是没有洪五早前的那番话,怕是洪家酒楼也不会落到这般悲惨的地步,说到底,洪五觉得今日的一切,全是他给惹下的。“我这就去。”
“别去!”见洪五迈开脚就往雅间的外面奔,洪君轩连喊了两声:“不用你去!要去也是公子我亲自去。”
许是洪君轩想透了吧,把手里自斟自饮的酒壶往桌上一放,整了整身上的穿戴:“乔掌柜劳您陪君轩走一趟,我们去趟艾掌柜的小吃巷,把生意再跟艾掌柜商量一下。”
“嗳!”乔掌柜赶紧亦步亦趋地跟着洪君轩往出走,正欲下楼呢。就听见楼下有伙计蹬蹬地往二楼上跑。
伙计边跑边扯着脖子大声地吆喝了起来:“公子,公子,有,有贵客。”别看只有几步路,却把伙计跑得气喘吁吁不已,可见这贵客的身份非比寻常,究竟有多金贵了。
“贵客?!”洪君轩听闻眉头一拧。
“这是贵客要我呈给公子您的信物!”伙计把信物向洪君轩面前一递,洪君轩的脸色骤变,这信物竟是御赐的金牌:“贵客说了,他们是来取跟公子您特意订做的马车的。”
“订马车?!”听闻这三个字,洪君轩不禁脸色又是一变。“那位贵客人呢?”
“正往二楼上来呢。”伙计的话音刚落,贵客就已经走上楼来。
“君轩,我亲自来取马车,该是不会碍了你的生意吧?”这声音的主人竟属于一位妇人。妇人四十出头的年纪,一身上好的锦缎长裙,乌黑的秀发被一支货真价实的金簪高高挽起。
见到妇人,洪君轩两眼乌直,直捏呆呆发愣。蠕了蠕嘴,洪君轩似是要唤妇人些什么,只见妇人冲着洪君轩轻描淡写似的一摆手:“礼数什么的就免了吧,我与你叔父也算是旧相识了。你就唤我黄夫人便好。”
“黄夫人此行真是让君轩受宠若惊不已,岂有嫌弃一说。”听闻洪君轩如此客套,黄夫人冲着洪君轩颇为满意似的频频一颔首。
“这位想必就是钦差大人新科武状元莫青彦,莫公子了吧?”洪君轩只与莫青彦有过一面之缘,还是因莫青彦收拾聂天明时,洪君轩隔着老远站在人群里看见的。
莫青彦依旧是沉默的似是哑巴般冲着洪君轩只是轻轻地一点头。
“钦差大人微服出巡,我正好也要来你这里取马车,就与钦差大人结伴同行了。”黄夫人似是故意避人耳目般的跟洪君轩解释道。
“原来如此。黄夫人与钦差大人远道而来,想必还没用饭吧?”洪君轩倒是挺会来事。“乔掌柜你赶紧去下后厨,要后厨起火,烧饭烧菜给黄夫人与钦差大人品尝。洪五,你赶紧去隔壁的雅间打点一下,黄夫人,钦差大人请随君轩这边来。”洪君轩摆手相让,把黄夫人与莫青彦往窗口开向街头的雅间里让。
“不劳君轩费心了,我看就君轩身后的这间雅间好了。钦差大人看看可行否?”黄夫人似是身份不如莫青彦那般高贵,她自己看着好竟是无法一语拍案,而是问过莫青彦的意思。
“黄夫人看着可行便是了。青彦全听黄夫人的。”莫青彦似是对这位黄夫人十分的尊敬,黄夫人说一便是一,说二便是二。莫青彦也不反驳黄夫人的心意。
“君轩,我嗅着你酒楼边上的巷子里烧得菜色好似十分鲜香。不知,那一户是卖得什么啊?”香气从大氅的窗开飘了进来,诱得黄夫人不禁多跟着嗅了几口。
“黄夫人想试?那君轩这就要艾掌柜来,给黄夫人和钦差大人上菜。”洪君轩对着乔掌柜一递眼色,要乔掌柜赶紧下楼去巷子里把忙着经营生意的艾亚亚请来。
“嗳。东家,我这就跑一遭。”乔掌柜应完,三步并作两步的就跑下楼去。
“黄夫人,钦差大人且稍后。”由于洪家酒楼里几乎没有人点炒菜,所以今日酒楼里,上菜要比平日里快得多。可能更多的原因则是因为有钦差大人莫青彦在,所以洪家酒楼的大厨们自是不敢怠慢。
只是被端上桌的菜肴,黄夫人提起筷子,只尝了几口,就丢在桌上不再过问了。
“君轩啊,你这铺子里的菜,好吃虽是好吃。可与京中冯家开设的酒楼的菜肴相比少了不少的新意呢。”黄夫人没用多少,莫青彦竟是也没用多少。
“来了。黄夫人,您尝尝看这个,合不合胃口?”似是为了讨黄夫人和莫青彦的欢心,乔掌柜竟是把艾亚亚的小吃巷里的各色菜肴都点了一盘,他则是先端着两盘被艾亚亚先行承装好的凉菜奔了上来,给黄夫人和莫青彦品尝。
“夫人由青彦先尝试吧?”乔掌柜生怕黄夫人不会拨龙虾的皮,他已经帮黄夫人把虾子的皮去掉了,黄夫人只需要捏来吃便好。可当乔掌柜把拨好皮的麻辣小龙虾送给黄夫人品尝时,忽听见莫青彦主动开口道。
“不用!不用。”黄夫人笑着频频摇头:“难道我还信不过君轩不成?”说着黄夫人就伸出手去,用她的青葱玉指细掐起一只虾子肉,用帕子遮掩着轻送进了口中。“呦。这东西,怎么这么辣啊?”黄夫人只尝了一口就止不住地喊起辣来:“可味道新鲜爽口。正经不错呢!”别看黄夫人一个劲地嚷辣口,却是一个劲地吃个不停。
等黄夫人停下嘴来,去让莫青彦时,盘里的麻辣小龙虾已是快要见底了:“钦差大人也一起尝尝看,别光紧着我一人吃啊!”
“是。”莫青彦想伸手去取盘子里的麻辣小龙虾,可他哪里好意思拿,这他一只没吃就已经见底了,妇人还在伸手去取,他都怕这一盘不够黄夫人的。
“黄夫人,要不要再给您再取一盘来吧?”乔掌柜出声询问道。
“有没有什么爽口的酒水?”原来黄夫人吃渴了,想喝水爽爽口。
“有,黄夫人想喝些什么,乔某这就给黄夫人取来。咱们铺子里,茶水酒水一应俱全。”只是黄夫人根本没听乔掌柜的话,她离窗近,兀自地借着敞开的窗棂,朝外望去,见巷子里,有虾子皮的客人桌上,都摆着轻荡荡地酒碗。“君轩,来来!”黄夫人捻着油腻腻地手指,轻挑手指指给走近的洪君轩看。“他们喝得那是什么?”
“来了!来了!”随着洪五的吆喝声,艾亚亚和柳玉缓缓地步上了洪家酒楼的二楼来,柳玉手中捧着两碗轻荡荡的酒水,而艾亚亚手里捏的则是一捧香气四溢的烤羊肉串。
“这是我家特质的青果酒以及羊肉串。还请夫人,钦差大人品尝。”艾亚亚领着柳玉走进雅间,把手中两样往黄夫人和莫青彦的眼前一奉道。
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这位黄夫人究竟是何种身份呢?竟是可以跟钦差大人同行!她此行的来意真的是为了取让洪君轩特质的马车吗?
猪亚大概要忙到4,5号才有休息!到时一定会给大家加更的!