迷失的天堂 文章正文 第十回 养殖种植那点事

作者 : 一缕晨光flower

梅花家土墙、土屋,屋里光线不好,不过院子里倒是很热闹。穷嘛,就利用一切可以利用的资源,院里种了两颗梨树、两颗枣树、两颗花椒树、一颗苹果树和桃树,还有葡萄藤,中间还留了一块地可以种菜,每年夏天都是吃不完的菜,还要经常给没种菜的人家送,能放到冬天就冬天慢慢吃。比如像梨、白菜、枣等都可以保存好供冬天吃的,花椒就更不用说了,冬天都用不完,还要给姥姥家、老姥姥家、邻居等送。农村都这样,要么没有,种了又吃不掉,所以互相送东西是很正常的事情,没种菜的人家照样能有一夏天吃不完的菜。

农村的厕所都是在院子里,茅坑上面搭石板。到种菜、种庄稼的时候这些可都是宝,还要掏出一部分和到外面那个有机垃圾堆,捂上几天,就是肥料了,人们叫它小粪。到了种植期间,你可以看到到处都是挑着小粪、大粪去地里干活。有的人家养猪、鸡,据说不同粪便营养成分不一样,他们还会适量得用别的粪便,有时候地没劲了,就找村里放羊人帮忙卧地,就是让羊在他家地里呆着,就地方便。

梅花家别的没养,鸡养了十几只,主要是指望它们下蛋,过年的时候能有鸡肉吃。鸡都是放养的,家里没有什么吃的,只有剩下的一点粥和坏了的粮、生虫子的菜给它们吃吃,收割粮食难免会地下洒落些,还有刷锅水倒了留下的一点吃的,它们会捡着吃。别的干货,人都没得吃,它们会跑到外面自己找吃的,人们也会到野地里找些鸡爱吃的草。天气暖和的时候它们比较爱下蛋,家家户户都是留着给病人和孩子吃,一边吃一边攒着,冬天就不下了。

每年春天人们会找个想做母亲的母鸡。如果发现哪个母鸡老想叉开翅膀,想卧一会,叫声里也有母性的声音。人们就把它请上炕,做一个暖床:找个能放得下鸡的东西,里面铺上麦咭,把她放进去,然后再放一些种蛋进去。门开一个小缝,照一下鸡蛋,如果能看到里面有黑黑一点东西,那就是种蛋了。老母鸡要在里面长卧,直到鸡一个一个破壳而出。当然有时候也会出去走走,活动活动再回来。每次有小鸡破壳而出,母鸡和这家主人很开心,不过人不要去帮助拨开,让它自己出来,如果需要帮助,老母鸡会用嘴啄的。小鸡全部出来了,当然也有夭折的,老母鸡的任务完成了,她要做母亲了,天天带着一群小鸡,负责保护它们,帮它们找吃的。这个时候的母鸡你千万别惹,有的鸡过来挑衅小鸡,老母鸡会奋力追杀,吓得对方飞速奔跑。人们在喂食的时候也要表现出友好,确实是来喂食,你要是看着小鸡可爱,想拿起来,也千万注意态度,要是表现出不友好,老母鸡一样不屑。老母鸡要是在哪里发现好吃的,那个叫声好有爱,养过鸡的人,一听就知道是在叫小鸡过去吃呢。养鸡时间长了,你就能听懂他们的叫声,是在友好聊天,还是聊到不开心的事情了,是在示威还是害怕对方,是要分享还是要独吞怕别的鸡抢,也是很有意思的场面。梅花家也有一个老母鸡带着一群小鸡,一家人都好喜欢。

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